穴場発見、だけど広めすぎないで。新宿夜景を見下ろす大人のフードコートが良すぎた話

正直に告白しましょう。
フードコートの取材を依頼されたとき、私はちょっぴり萎えました。


フードコートといえば、大型ショッピングモールにある、アレかあ……。
自分の好きなグルメを選べるのはいいんだけど、なんだか味気なくて美味しいと思ったことないんだよなあ。


「フードコート…」
テンションの下がってきた筆者を急いで引き留めたのは、担当の営業さん。
「いや、でもここ、夜景が見える高層階で雰囲気も良くて、料理もめちゃくちゃ美味しいって評判なんです。ただ、あまり知られていないからこの機会にaumoのユーザーさんにも知ってもらいたいってことで」

▲看板には「名店が集う大人のフードコートへようこそ」のコピーが。

半信半疑でPCで検索してみれば、出てきたのは前述のフードコートのイメージを覆す小奇麗な空間。
全面ガラス張りとなった窓からは新宿のビル群が見え、あら？なんだかお洒落じゃない？

今までの固定観念と異なるフードコートに興味を引かれ、取材を引き受けたのでした。

肝心のアクセスは、JR新宿駅南口から徒歩約4分。
『小田急ホテルセンチュリーサザンタワー』のエレベーターで19Fへと降り立ったら、石造りのエントランスがお目見え！
そうです、こちらがお目当ての『Decoration Kitchen（デコレーションキッチン）』さんです。
新宿へは足しげく通っているものの、駅近（しかもハイソ感漂うセンチュリーサザンタワー！）にこんな“フードコート”があったなんて知りませんでした。
これは…穴場すぎてもはや誰も見つけられないやつ（知ったら知ったで教えたくなくなるやつ）。

狐につままれたような気持ちで石造りのエントランスを抜けると、そこに現れたのは、モダンインテリアで統一されたウッディかつ重厚な空間。

窓の外にはトワイライトの空に新宿のビル群が煌めき始めており、フードコートらしさはゼロです。

▲カップルに最適な2名がけの席のほか、3人以上でもゆったり使えるテーブル席のご用意も

前もってネットで画像検索してきたとはいえ、正直“綺麗な角度だけ載せてるんだろうな”なんて薄汚れた予想をしていた筆者。
それが店内のどこを見回しても、テナントらしきものはなし、呼び出しベルの音もないのです。
知らずに連れてこられたら、フードコートのフの字も連想できないでしょう。

空間づくりの点で予想を大きく裏切ってくれた『デコレーションキッチン』さんですが、料理も各ジャンルから選り抜きの10店舗が日替わりで出店しており、その味には定評があるのだとか。
これは期待が持てそうだ！

注文方法は、今の時代に嬉しい非接触式。
お手持ちのスマホで伝票のQRコードをカメラで読み取ったらメニュー表のURLがポップアップするので、そちらをクリックすればOKです。

▲メニュー例（左：飲めるハンバーグ「将泰庵」 右上：麺屋夏鈴　右中：阿波や壱兆　右下：生ハム専門店 イベリ家）

メニュー表の中には、各店舗ごとのタブが設定されており、スクロールすることでメニューを閲覧することができます。
注文したい品が決まったらタップ、そのままオーダーを決定すれば、あとは待つだけ。

……なーんて簡単そうに言いましたが、ご覧ください。このメニュー数の多さを。
キャプチャした以外にも、他店舗のメニュー、デザートやドリンクなどまだまだたくさんあり、優柔不断派（主に筆者）が間違いなく沼ってしまう恐ろしいステージなのです。
スマホ注文なだけに、優柔不断派の奥義・プレッシャー決め（友人が注文を終えるまでの僅かな時間で注文品を決めること）もできないので、判断の遅さに自信のある方は“和洋中のどれにしようか”くらいは決めて行ったほうがいいかも知れません。

あるいはグループみんなでQRコードを読み取って、メニューを見ながらワイワイするのも楽しいかも。

優柔不断派・代表の筆者が張り切った結果が、これ。

注文したのは以下のメニュー。
正面奥から時計回りに、

• 【オリジナル】水菜とじゃこサラダ　ハーフ 400円（税込）
• 【麺屋夏鈴】特のせラーメン　塩 1,100円（税込）
• 【将泰庵】単品 飲めるハンバーグ（デミグラスチーズ） 1,400円（税込）

• 【阿波や壱兆】徳島産すだち搾りノンアルビール 550円（税込）
• 【餃子ストリート】4店舗食べ比べセット 各2個 計8個 1,000円（税込）
• 【オリジナル】和牛叩き　葱ポン酢 1,200円（税込）

• 【イベリ家】イベリ家の生ハム寿司 600円（税込）
• 【オリジナル】本日のお造り三点盛 1,200円（税込）
• 【ポッシビリタ】マルゲリータ 1,100円（税込）

と、和洋中の贅を尽くしたラインアップ！
ひとつひとつを取ってみても、画ヂカラ・ボリューム共に申し分なしです。

ご馳走を前にしていたら、何も頑張っていないのに猛烈にお腹が空いてきました。
早速実食といきましょう。

「徳島産すだち搾りノンアルビール」にすだちを絞って、クイっとひと飲み！
アルコール度数は0.0%ながら、喉越しからもう華金気分。

ノンアルビールの苦味で口内を満たしたら、今度はまろやかな脂味が欲しくなりました。
というわけで、お次は「イベリ家の生ハム寿司」をいただくことに。

まず感じるのは、シャリ代わりのバターライスのまろやかな風味。
さらにそこへイベリコ豚のあまぁい脂が溶け出して、最後に後追いの塩気がガツン！
う、うんめぇ〜……。

味わいが三重に変化するので、何貫でも食べたくなるエンタメ性があります。

お次は「4店舗食べ比べセット」の餃子をひと口。

うまい！
うまい！
うまい！
小ぶりなサイズながら、パリッとした食感の皮の中にはニンニクが効いた餡がたっぷり！

あまりの美味しさに食べ比べを放棄して、ただ餃子×ノンアルビールの華金気分を楽しんでしまったことをここに報告いたします。（仕事しろ）

ここまで実食した料理はどれも予想をはるかに上回るクオリティ。

とは言え、「飲めるハンバーグ」とはさすがに誇大広告すぎるやろ。
ハンバーグが飲めるて。せやかて工藤、
と言いかけてびっくり！

ナイフでハンバーグを軽く押した時点で肉汁が溢れ出しているのです。ひき肉の壁を越えて！

切り進めると、さらに流れ出してくる肉汁。
一体、中どうなってんだよ……。

かろうじて残った本体（ひき肉）を恐る恐る頬張ってみれば、噛まずしてひき肉がほろほろとほぐれ去っていきました。
あとに残るはただ、肉汁の豊かな甘みだけ。


筆者は悟りました。
この肉汁を味わうためだけに、ひき肉があるのです。
ひき肉は、いわばボンタン飴で言うところのオブラートなのです。

なんて本末転倒なグルメなんや……。

ハンバーグ切る前から肉汁出ちゃうと思わなかったよね。
ああ、びっくりした。

そんな軽い疲労感を労ってくれたのは、『麺屋夏鈴』の中でも人気No.1メニューの「特のせラーメン　塩」。
こんなラウンジのようなおしゃれ空間で正直ラーメンを啜る勇気はないわと思っていたのですが、ひと口頂いてみたら、そんな羞恥心も何のその、止まらなくなるウマさなのです。

透き通った塩ベースのスープに、芳ばしい小麦の風味を残した麺、舌の上でとろけるようなチャーシュー…etc.
全てがリピートしたくなる味わい。
事実、「働くオトナの大食堂」として営業している日中は、ラーメンを頼むリピーターも多いのだとか。
今度は日中に来て、ガッツリラーメンを完食したいっ！

めくるめく食卓のエンターテイメントに魅せられ続けた2時間半。
帰る頃には取材陣一同、まんまと『デコレーションキッチン』ファンと化していました。

フードコートの気軽さ・選択の自由さがありながら、同時に夜景と雰囲気の良さ、美味しさまで一挙に提供してくれる場所はなかなかありません。

しかも出店店舗は日替わりなので、来る度に新しいグルメに挑戦できるのも魅力。
ここさえ知っておけば、外食人生はぐんと豊かになりそう！
ひとりでのさく飯、デート、女子会、家族での外食…etc.
どんなシーンにも使い勝手の良い『デコレーションキッチン』は、一度チェックしておいて損はなしですよ。

ただし、広めすぎにはご注意を。
人気店となってしまったら、今度は“穴場を知ってる”優越感を味わえなくなってしまうかもだから。