【最新版】山形といえば…?山形で有名なグルメを徹底紹介♪

みなさんは山形と言ったら何を連想しますか…?スキー場や温泉などが有名で、特に冬になると多くの人が訪れる県になっているんです。そこで今回は、山形県の有名グルメを筆者が厳選して10店舗ご紹介していきたいと思います♪様々なグルメを楽しむことができるので、ぜひ1度訪れてみてください!

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この記事の目次

1. 山形県の有名なグルメ特集!「栄屋本店」

aumo編集部
まず最初にご紹介する、山形の有名グルメを食べることができるお店は「栄屋本店 (さかえやほんてん)」です。
山形県中部、山形市に位置しています。

「栄屋本店」では、山形の有名グルメ「冷やしラーメン」を食べることができちゃうんです。
普通のラーメンが冷たくした食べ物で、熱々のラーメンとは違った魅力が…!
じめじめとした暑い日にでも食べてさっぱりしちゃいましょう♪
人気
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そば・うどん・麺類(その他)丼もの(その他)ラーメン
栄屋本店(さかえやほんてん)
山形県山形
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4.05
2件
2件
¥1,000~
¥1,000~
栄屋本店(さかえやほんてん) 1枚目栄屋本店(さかえやほんてん) 2枚目栄屋本店(さかえやほんてん) 3枚目

山形が誇る「元祖冷やしラーメン」の名店

山形の代表グルメ「冷やしラーメン」発祥の名店。キレのある風味豊かな味わいが五臓六腑に染み渡る。暑い夏はもちろん冬にも食べたい逸品です。なお、落ち着いた雰囲気の店内にはテーブル席ほか、小上がりのお座敷も完備。くつろぎの空間でゆったり食事を楽しめます。
利用シーン
ランチディナーリーズナブル日曜営業あり座敷がある日本酒がある禁煙一軒家
ユーザーのレビュー
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山形県100投稿
みいちゃん
栄屋本店に行って来ました。冷たいラーメン発祥の店です。味噌ラーメンと栄屋ラーメンを注文しました。野菜たっぷりで美味しかったです。味はあっさり味噌味。栄屋ラーメンもあっさり味の中華そばです。暖かくなったら、冷たいラーメン食べに行きます^_^
投稿日:2022年3月19日
山形県200投稿
かめ_メグミ
ラーメンにキュウリ🥒‼️ビックリですね🤣冷やしラーメンです。氷もしっかり入ってます。冷やし中華や冷風麺、冷麺と違いますよ!ラーメンの冷たい奴で、山形の栄屋本店さんが発祥のお店なんですよ👏牛ももだと思いましたがチャーシューは脂身の無いところを使ってます。あっさりだけど、深い味わいのあるスープは最後まで濁らず美味しかったです。つるつるコシの有る麺とバッチリ👍私はトッピングに『なめこ』🍄なぜ⁉︎と旦那に言われてしまいました🤣🤣🤣冷たいスープになめこはジュンサイ的にツルンツルンと旨いと思ったの。山形は『なめこ』の栽培をしているしね♫私的に大成功でした。冷たいスープをまとって美味。開拓精神のある方は、冷やしラーメンになめこ、お試しあれ😆、パフェや鮎も食べたかったけどお腹パンパン😅残念💦
投稿日:2021年7月23日
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2. 山形県の有名なグルメ特集!「寝覚屋半兵エ」

2つ目にご紹介する、山形の有名なグルメを食べることができるお店は「寝覚屋半兵エ(ねざめやはんべえ)」です。
山形県西部の日本海に面している市、鶴岡に位置しています。

歴史のある大きい看板と”営業中”の文字が目印のお店。
「寝覚屋半兵エ」でぜひ食べて頂きたいグルメが「ざる麦切り」!
そば粉の代わりに小麦粉でこねられた麺を使用しており、山形では有名な家庭料理の1つになっています。

山形観光のための腹ごしらえにぜひ訪れてみてください☆
人気
うどんそば・うどん・麺類(その他)
寝覚屋半兵エ(ねざめやはんべえ)
山形県鶴岡
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4.01
2件
2件
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寝覚屋半兵エ(ねざめやはんべえ) 1枚目寝覚屋半兵エ(ねざめやはんべえ) 2枚目寝覚屋半兵エ(ねざめやはんべえ) 3枚目
利用シーン
ランチ日曜営業あり座敷がある日本酒がある焼酎があるカクテルがある禁煙一軒家
ユーザーのレビュー
山形県5投稿
ma_da
山形・鶴岡市「寝覚屋半兵エ」。ねざめやはんべえ、と読みます。寝てる人も目を覚ますほどうまい!と言う由来でついた店名です。創業140年の老舗店。そんなこと言われたら気になっちゃいますよね!メニューは、「生そば」と「麦切り」のみ!サイドメニューなし、麺のみです。どちらも、聞き慣れなくて頭にハテナが浮かびましたが「麦切り」は庄内地方の郷土料理。合い盛りが選べ、量も選べます🥢3人前にして、2対1で麦切り・生そばにしました。「麦切り」…つるつるもちもち!こしもあって小麦の香りも。なんだろうな、うどんに近いですがうどんでは無い…そうめんでもない…ほんとその中間!美味しいです😆!!「生そば」…いわば十割蕎麦の事だったのですね!細目の麺でこちらも美味い!!次行く時はどちらにするべきかかなり迷ってしまう…。薬味として、山葵はわかるんですけどこれは…マスタード!?店員さんに帰り聞いてみたら「和からし」と教えて頂きました!マスタードとからしの中間のようで、日本でここだけでしか食べられないと。麦切り・生そばに合っていて美味しかったです!是非お試しあれ🙌🏼    
投稿日:2023年5月19日
山形県10投稿
みゆき
麦切り生そば注文受けてからのトントントン土日はかなり混むかなとどちらも甲乙つけがたい美味しさ🤤🤍𓂃𓈒𓏸︎︎︎︎他のメニューがなくてこの人気蕎麦湯もしっかり頂いて大満足😋店主は鬼滅のファンなのか?!🤣
投稿日:2022年9月24日
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山形名物が大集合!「モンテディオ山形」のイベント【PR】

モンテディオ山形
モンテディオ山形
日本のJリーグに加盟するプロサッカークラブ「モンテディオ山形」では、Jリーグ開幕期間中に多くのイベントを開催しています。イベント開催中には、ホームのNDソフトスタジアム山形で、試合を見ずともスタジアムグルメを味わえたり、子供に人気の縁日が楽しめたりとワクワクするコンテンツが盛り沢山です!

中でも、モンテディオ山形の「スタジアムグルメ」は、Jリーグ屈指のバラエティとクオリティ。山形牛やいも煮、たまこんにゃくなど、山形名物をいただける出店がずらりと並びます。また、年に数回行われる物産市では東北の特産物も堪能できるのです!

他には、女性や子供に人気のスイーツもおすすめの1つ。気になるスタジアムグルメを購入して、晴れた日には広場でピクニックを楽しんでみてください!

パン好き必見!注目のイベント「パン祭り」

モンテディオ山形
2022年4月に開催される「パン祭り」は、山形県内にある美味しいパンや可愛いパンが集まるイベント。全国的に有名なパン屋さんも出店するので、お子様と一緒気になるパンを選んでみてください。

また、同日にはハンドクラフト作家さんが集まるモンテマルシェも開催されます。温もりのある手作りのハンドクラフトからお気に入りの1点を探してみてください!

日程2022年4月23日(土)
メインテーマSPRING FES
モンテマルシェ
見所・グルメの他に手芸のお店も大集合
・パン祭りも開催!

▼イベント詳細はこちらの記事をご確認ください!

あわせて読む
【2022年最新版】モンテディオ山形のイベント情報!子連れにおすすめ
更新日:2022年3月15日

3. 山形県の有名なグルメ特集!「天童ワイン」

3つ目にご紹介する、山形の有名グルメを味わえるお店は「天童ワイン」です。
山形県中部、天童市に位置しています。

「天童ワイン」は、古くから蔵を構えるワイナリーで、ブドウの名産地でもある山形で採れたものを使ったワインを飲むことができます◎
濃厚で美味しいワインをその場で飲むことができるなんて贅沢ですよね♪
人気
その他
天童ワイン
山形県寒河江・山辺・河北
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★★★★★
4.01
1件
1件
天童ワイン 1枚目天童ワイン 2枚目天童ワイン 3枚目
利用シーン
3月
ユーザーのレビュー
山形県1000投稿
猫なぎ。
山形県天童市にあるワイナリー🍷天童雛飾りのスタンプラリーイベントで訪れました🎎ワインではなくて日本酒の昔使われていた酒蔵が資料館として保存されていて、お雛様飾りがその一角に展示されていました。他に可愛いレトロなお人形さんとか、ファーがあしらわれたヒールの高いハイカラな下駄(草履?)とか、素敵な展示物があったのですが...撮影はご遠慮くださいとの注意書きが...⤵︎︎📷‪‪💦‬こちらではワインの試飲が可能で、7種類を味見させて頂けました♪甘口の赤ワインの「わんだふる」も美味しいのですが、市販されていない無濾過の白のにごりワインが気に入ってお土産に購入しました♥🍇甘過ぎずに果実の酸味もありオススメです(*′ω′)bあと、自分はロゼワインをあまり好んでは飲まないのですが、こちら天童ワインのロゼは珍しく美味しいと感じました☆補足、入場料300円とパンフレットやネット情報などには掲載されているのに、実際には無料でした♪💰
投稿日:2021年3月4日

4. 山形県の有名なグルメ特集!「平田牧場 とんや」

4つ目にご紹介する、山形の有名なグルメを食べることができるお店は「平田牧場 とんや」です。
山形県西部、酒田市に位置しています。

「平田牧場 とんや」の魅力は、山形県平田牧場の有名な豚・平牧三元豚を用いたかつ☆
肉の食感がしっかりあるのにも関わらず、柔らかいのがとっても美味しいんです♪
お腹いっぱい食べたい方は「平田牧場 とんや」で決まり!
人気
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とんかつ豚しゃぶ定食・食堂
平田牧場 とんや 酒田店
山形県酒田
★★★★★
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4.01
1件
2件
¥2,000~
¥2,000~
平田牧場 とんや 酒田店 1枚目平田牧場 とんや 酒田店 2枚目

自社生産した三元豚や金華豚などをぜいたくに楽しめるとんかつ肉料理専門店

『平田牧場 とんや 酒田店』は、平田牧場で自社生産(※)した豚を使ったさまざまな料理が楽しめるとんかつ肉料理専門店。定番メニューは「平牧三元豚厚切りロースかつ膳」「金華豚と三元豚合盛りしゃぶしゃぶコース」などがあります。店内はテーブル席とカウンター席があるので用途問わず利用しやすいのも魅力です。※''平田牧場 公式HP''参照(https://www.hiraboku.info/)
利用シーン
ランチディナーリーズナブルカウンター席がある日本酒がある焼酎がある禁煙貸切可
ユーザーのレビュー
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山形県5投稿
munie~ru.
山形といえば平田牧場!平田牧場といえば金華豚・三元豚、金華豚・三元豚といえばとんかつ!!こちら山形県酒田市にある、「平田牧場とんや」。もう、叫びたいほどおいしいんです。何度食べたことか...。もちろん平田牧場のお肉そのものが美味しいので、とんかつに限らずしゃぶしゃぶやからあげ、その他ハンバーグなどのお惣菜もたまらなく美味しいのですが...!(とんやの近くに平牧のお肉が売ってるお店もありますよ!)とんかつに関しては叫ばざるを得ないです。なんと平日限定でワンコインランチもやってます...。こんな価値ある豚様をワンコインでいただいてよろしいのでしょうかという食に関しての感謝の気持ちを改めて思い出させてくれるレベルの美味しさです。サクッとした衣に、ジューシーなお肉...。もちろん部位や豚さんの種類も選べるのでそれぞれ味わいは全く違いますが、どれもハズレなし!ぜいたくしたい&コッテリ派の人は金華豚!あっさり&歯ごたえを感じたい人は三元豚!キャベツご飯おかわり無料!ぜひ訪れてみてくださいね。
投稿日:2023年7月28日
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5. 山形県の有名なグルメ特集!「千歳山こんにゃく店」

5つ目にご紹介する、山形の有名なグルメを食べることができるお店は「千歳山こんにゃく店」です。
山形県中部の山形市に位置しており、古民家風の店内が特徴的☆

山形県は”玉こんにゃく”で有名で、長く引き継がれている味を楽しむことができるんです!
大きくて手作りの”玉こんにゃく”は食べ応え抜群◎山形のお土産にもピッタリですよ!
和食(その他)
千歳山こんにゃく店
山形県山形
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0件
0件
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利用シーン
座敷がある一軒家
外部サイトで見る

6. 山形県の有名なグルメ特集!「道の駅 田沢なごみの郷」

6つ目にご紹介する、山形の有名なグルメを食べることができるお店は「道の駅 田沢なごみの郷」です。
山形県南部、米沢市に位置している道の駅の中にあります。

「道の駅 田沢なごみの郷」では、米沢牛を使った有名なグルメを食べることができるんです!
「米沢牛肉そば」¥900(税抜)は、大きい米沢牛を使ったそば。
夏期限定のメニューではありますが、米沢牛の味を思う存分楽しめる料理になっています♪
人気
うどん和食(その他)
道の駅 田沢 なごみの郷(みちのえき たざわ なごみのさと)
山形県米沢
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4.01
1件
1件
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道の駅 田沢 なごみの郷(みちのえき たざわ なごみのさと) 1枚目道の駅 田沢 なごみの郷(みちのえき たざわ なごみのさと) 2枚目
利用シーン
日曜営業あり禁煙一軒家
ユーザーのレビュー
Musashi
古民家を移築して再現した味わいのある道の駅
投稿日:2019年11月9日
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7. 山形県の有名なグルメ特集!「三津屋 エスパル山形店」

7つ目にご紹介する、山形の有名なグルメを味わえるお店は「三津屋 エスパル山形店」。
山形県山形市に位置する、和食料理屋さんです。

「三津屋 エスパル山形店」では、山形の名物料理・板そばを食べることができます。
ざるではなく、板そば用の長い木箱に乗せられてくるのが特徴。
薄めの味付けが食べやすく、山形では人気のグルメになっています♪
人気
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そば
そば処 三津屋 エスパル山形店
山形県山形
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★★★★★
4.01
1件
1件
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そば処 三津屋 エスパル山形店 1枚目そば処 三津屋 エスパル山形店 2枚目そば処 三津屋 エスパル山形店 3枚目
利用シーン
カウンター席がある禁煙
ユーザーのレビュー
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山形県10投稿
fumi
山形駅エスパルにあるそば処三津屋。私はもちろん半板そば。6山、1,760円。と併せてそば焼酎638円。妻が食べてたそばと天丼セット、1,408円。量がとても多いのでこの日はこれで打ち止めです、このままビジホに帰りました。お腹も一杯ですが昼に行った山寺の疲れも出たのかもしれません(泣)。この後に数軒行きたいお店もあったから次回の山形旅行にお預けですね。         
投稿日:2022年10月21日
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8. 山形県の有名なグルメ特集!「だんご本舗たかはし」

8つ目にご紹介する、山形の有名なグルメを食べることができるお店は「だんご本舗たかはし」です。
山形県南東部、上山市に位置しています。

「だんご本舗たかはし」の有名なグルメは、”かみのやま団子”!
近くにはかみのやま温泉があるので、温泉後のデザートにいかがですか?

9. 山形県の有名なグルメ特集!「麺家 花蔵」

9つ目にご紹介する、山形の有名グルメを食べることができるお店は「麺家 花蔵(かぐら)」です。
山形県山形市に位置している、絶品ラーメン屋さん☆

「麺家 花蔵」でぜひ食べて頂きたいメニューが「鶏ごぼうラーメン」です。
味噌ベースのスープにお店秘伝の鶏ひき肉、そこに入ったちぢれ麵の組み合わせがたまらない♡

山形の寒い日、体の芯から温まるにはピッタリのグルメです◎
人気
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ラーメン
麺屋 花蔵(かぐら)
山形県山形
★★★★★
★★★★★
4.02
1件
2件
-
-
麺屋 花蔵(かぐら) 1枚目麺屋 花蔵(かぐら) 2枚目麺屋 花蔵(かぐら) 3枚目
利用シーン
個室カウンター席がある禁煙一軒家
ユーザーのレビュー
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山形県100投稿
みいちゃん
かぐらの鳥ごぼう味噌ラーメンとチャーシュー丼になります。中太麺ですが、こしがありモチモチです。いつ食べても美味しいです。個室風になってるので、安心です。チャーシュー丼は、柔らかくてボリュームもあり美味しいです。メニューも豊富で迷います。
投稿日:2021年9月27日
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【番外編】山形県のおすすめ有名スポット「銀山温泉」

最後にご紹介するには、山形の有名な観光スポットは「銀山温泉」です。
山形県北東部の尾花沢市に位置しています。

「銀山温泉」魅力は、周辺の雰囲気!
連なっているたくさんのお店がどこか懐かしさを出しています。雪が降ると幻想的な空間へと変化します。
デートにもピッタリの観光地ですよ◎
人気
その他
銀山温泉
山形県尾花沢
★★★★★
★★★★★
4.17
22件
76件
銀山温泉 1枚目銀山温泉 2枚目銀山温泉 3枚目
銀山川をへだてて三層四層の木造の宿がズラリと建ち並んでいる。銀山温泉のお湯は、細かな湯花が混じった無色透明。湯治場の雰囲気が残っている点では全国でも有数の温泉「能登屋旅館 木戸佐左エ門」や「旅館 永澤平八」などと屋号が大きく書かれた漆喰(しっくい)の看板も珍しく、訪れる人々を大正レトロな雰囲気に誘う。温泉街には共同浴場が2ヵ所あり、日帰りでも気軽に銀山温泉のお湯を堪能できる。石畳の歩道沿いには足湯「和楽足湯(わらしゆ)」もあるので、川の流れや景色を眺めながら、ゆっくり会話を楽しみたい。
利用シーン
デートドライブ食べ歩き穴場映え紅葉クリスマス子連れ家族ひとりひまわり絶景1月2月3月4月5月6月7月9月10月11月12月
住所
山形県尾花沢市大字銀山新畑
アクセス
(1)大石田駅からバスで40分(銀山温泉行き乗車、終点下車)
ユーザーのレビュー
山形県1000投稿
猫なぎ。
山形県尾花沢市にある銀山温泉♨️ライトアップイベントの「千年廻廊」の模様です✨✧*2022年は10月25日から始まり、12月14日までの期間で開催されます。時間は17時〜21時までです。入場料は事前予約1000円、当日券1500円💰土日祝日は完全予約制となります。イベント開催中(夕方以降)、銀山温泉の宿泊者以外の一般客は入場券がなければ温泉街へは入れません。少し手前にある大正ろまん館のところで交通整理があり、先へ進めなくなっています。大正ろまん館と温泉街の間を送迎のシャトルバスが定期的に往復していて、入場料はシャトルバス代込みとなっております🚌2022年10月下旬📷
投稿日:2022年11月1日
Risa🌿🐑
思い出-銀山温泉☃️えげついさむかったけど、やっぱり綺麗すぎて何回も写真撮っちゃう🤳雰囲気が最高すぎた
投稿日:2022年1月31日
山形県10投稿
みゆき
銀山温泉は、かつて江戸時代初期の大銀山として栄えた「延沢銀山」の名称に由来しています大正末期から昭和初期に建てられた洋風木造多層の旅館が銀山川の両岸に沿って軒を並べ、昔ながらの独特な景観を味わうことができます積もる時は3m程の雪が積もるそうです⛄️❄️️🌨そもそも積もるという光景がほとんど見れない土地に住んでる私にとってメートル単位で積もるという光景が予想を遥かにこえてます👀‼💦気温は普段に比べれば10度くらい下がってるんですが不思議と寒くないという😌意外と雪に囲まれてるとあっあかいのかもしれない😆♡大正ロマンな街並みまるで千と千尋を思い浮かべてしまう光景❄️️❄️️次回は日帰り温泉に来てみたいなぁって♨️
投稿日:2022年1月8日

有名なグルメがたくさんある山形で有意義な時間を♪

山形の有名なグルメ・スポットを10個ご紹介しましたが、いかがでしたでしょうか?
冬、雪がたくさん降る山形には、心も体も温まるグルメがたくさんあるんです!

旅行を盛り上げるには、山形の有名なグルメが欠かせませんよね!
山形を訪れる際はぜひ参考にしてください。
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※掲載されている情報は、2023年09月時点の情報です。プラン内容や価格など、情報が変更される可能性がありますので、必ず事前にお調べください。

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