【黒卵】箱根の温泉卵を食べに行ってみた!

箱根の温泉卵といえば、他の物とはひと味違うことで有名ですよね。なぜ黒いのか、どうやって作るのかなど疑問がある方も多いのでは?そこで今回は、その疑問を解決するために、箱根の温泉卵について紹介させていただきながらその魅力に迫りたいと思います!

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この記事の目次

そもそも箱根の温泉卵・黒卵ってなに?

aumo編集部
黒卵とはその名の通り、通常のものとは違い殻が黒色になっている卵のこと!
この珍しい温泉卵が売っている場所は箱根の人気観光スポット、大涌谷(おおわくだに)♪
実はこの黒卵は大涌谷にある「ゆ~らんど」、「大涌谷くろたまご館」、「極楽茶屋」の売店だけでしか購入することができない限定商品なんです!(※大涌谷くろたまご館公式HP参照)(※2017年11月30日現在)

この黒卵を求めて毎年多くの観光客が大涌谷に訪れますが、どのように作られているか気になりませんか?
※2019年8月現在、大涌谷周辺は立入規制されています。
大涌谷くろたまご館
箱根/山岳、その他自然景観・絶景、観光コース
大涌谷くろたまご館 1枚目
大涌谷くろたまご館 2枚目
大涌谷くろたまご館 3枚目
★★★★★
★★★★★
4.07
49件
183件
住所
〒250-0631 足柄下郡箱根町仙石原1251-1
営業時間
営業時間:くろたまSHOP 9:00〜16:30 黒たまごの販売: 9:00〜16:00 ※黒たまごは売切れの場合もございます。
『箱根大涌谷』第2弾❣️6月に行った箱根観光で真っ先に行ったのは大涌谷✨こんな有名スポットに箱根は◯回目?だったのに行ったことがなかった大涌谷駅に着いたら海外観光客が多くてビックリ!!本当に色々な国の方がいましたここに来たら【黒たまご】を…ということでウロウロしながら売り場を探しましたよ🥚😁まずは目に入ってきたのが「くろたまご館」という建物でしたここは「1個食べれば7年は寿命が伸びる」という箱根と言えば黒たまごと言われるような有名な黒たまごやお土産を売っていたりします黒たまごはは地熱と火山ガスの化学反応を利用して生卵を温泉地で茹でると気孔の多い殻に温泉池の成分が付着して黒色となり黒い殻のゆで卵ができあがる…という作り方のようです80度の温泉地で60分程茹でて、100度の蒸し釜で15分蒸らすようです(ネットより)私達が買った売店では1個は買えなくて4個入りでした(画像参考)お昼食べたばかりでしたから一人で4個は食べられなかったので、1個だけ食べてみましたが…味は特に普通のものと変わりはほとんどありませんでした4個食べれば28年とか伸びる??と思ったけど流石に4個は無理でした😆あとこちらでは黒たまご系のお土産が沢山売ってましたが…何でも黒い(笑)くろたまご館オリジナルのお土産には◎黒たまごまんじゅう◎黒たまごクッキー◎黒カレー◎黒たまごピーナッツ◎黒たまごポテト◎黒たまごショコラなどなど…と種類があるある…😅見きれない位にありましたよ‼でも見ていて楽しいくろたまご館でした😁あと「涌わくキッチン&カフェ」というカフェもあって…そこの見た目が黒い【黒カレーパン】や【ぶた黒ドック】とかも気になりましたが卵を食べたのでとても食べられず…とにかく美味しいものが沢山ありましたよ!!😘大涌谷観光もかなり楽しめました👍🔵営業時間 くろたまSHOP9時00分〜16時30分黒たまごの販売は16時40分までです(季節により変動あり)黒たまごは売り切れることもあります🔵駐車場あり混雑するためロープウェイで来ることをおすすめしています!7月の口コミ投稿キャンペーン!
間が開きましたが続きです(^。^)箱根に行ったら訪れておきたい所の1つ、黒たまごで知られる「大涌谷」🥚🥚私のリクエストで連れてきてもらいました🚙到着した瞬間、富士山も見えてまたまたテンションあがりました😍⤴️思い思いに写真を撮りながら景色を堪能✨周りは外国人観光客がいっぱい!自分達が海外に来たようだねと😄残念ながらまだ自然研究路は立ち入り禁止でしたが何年かぶりの大涌谷🥚楽しかったです🎶お土産も黒いものが想像以上に増えててびっくりしました😳😄黒たまごをお土産に😊🖤

大涌谷名物黒たまごは当店でご購入いただけます

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箱根 大涌谷の絶景!グルメ!温泉!まるわかりガイド【2020年最新版】
更新日:2024年7月7日

箱根の温泉卵【黒卵の作り方】

黒卵の作り方はとてもシンプルで、まずは約80度の大涌谷温泉で1時間ほど生卵を茹でます!こうすることにより大涌谷温泉の成分である「鉄分」が気孔の多い殻に付着し、これに硫化水素が反応して上の写真のように卵の殻が黒色になるそうです◎

あっという間に…♪

そして最後の仕上げに、約100度の蒸気で15分程度蒸したらあっという間に出来上がり♪
その不思議な外見とは裏腹に、こんなに簡単に作られていたなんて驚きですよね!

箱根の温泉卵【黒卵の秘密】

実は黒卵には一つ食べると7年寿命が伸びるという伝説があるんです!

大涌谷には平安時代に空海によって作られたと言われている「延命地蔵尊」と呼ばれるお地蔵様がいます。昔はこのお地蔵様の付近に黒卵が作られている温泉があったので、これにあやかり寿命が伸びるという伝説が生まれました。(※大涌谷くろたまご館公式HP参照)

ちなみに7という数字は縁起のいい数字と言われているので、7年伸びるといつのまにか広まったそうですよ♪

箱根の温泉卵を実際に食べてみた!

aumo編集部

包装もおしゃれでインスタ映え◎

それでは実際に購入してみたいと思います。

黒卵を求めていざ、売店へ!
aumo編集部
aumo編集部

包み紙を開けると…

大涌谷のイラストが書かれた白い紙袋を開けると、中にはさらに包み紙が!
どちらもフォトジェニックな袋で、購入した際にはぜひ大涌谷を背景に写真に納めたいですね◎
白い紙袋は持って帰ってお土産にするのもあり♪

殻の中身は?

包み紙を開けると中には、お待ちかねの黒卵が5つも入っています!
大涌谷では当日作ったものしか販売しないので、出来立て熱々のものをいただけちゃうんです◎
それでは冷めないうちに早速殻を剥いていきましょう!
aumo編集部
あれ?黒い殻の中は普通の白いたまご!
筆者は中まで黒くなっていると勝手に想像していたのでとても驚きました(笑)
味はもちろん絶品!硫黄の香りが少し染み込んでいてとても濃厚です。また付属でお塩もついているのでちょっとアクセントが欲しい時に大活躍◎

晴れている時には富士山も見える大絶景の大涌谷。そんな絶景の中食べる黒卵は、いつもの卵よりずっと美味しい!しかし、美味しい理由は景色だけじゃなかったんです!
実はこの黒卵、通常のお湯で作った卵よりも旨み成分が約20%高いことが科学的に証明されているんです♪(※大涌谷くろたまご館公式HP参照)

見た目も味も一味違うこの黒卵、ぜひ大涌谷に訪れてご賞味ください!

箱根の名物温泉卵を食べるために!おすすめの行き方

aumo編集部
大涌谷へは車でも行くことができるのですが、繁忙期になるととても混雑するので、ロープウェイを使って行くのがおすすめ◎
出発駅は桃源台駅(とうげんだいえき)、姥子駅(うばこえき)、早雲山駅(そううんざんえき)の三つがあり、それぞれ駐車場もあるのでとても便利ですよ!

※2019年8月現在、大涌谷周辺は立入規制されています。
【箱根ロープウェイ】
電話番号:0465-32-2205(平日)
     0460-84-8439(休日)
箱根ロープウェイ
箱根/その他
箱根ロープウェイ 1枚目
箱根ロープウェイ 2枚目
箱根ロープウェイ 3枚目
★★★★★
★★★★★
4.06
4件
11件
住所
神奈川県足柄下郡箱根町強羅
営業時間
営業:【2~11月】[大涌谷駅] 9:00~17:00 [早雲山駅・姥子駅・桃源台駅]9:00~16:45【12~1月】[全駅] 9:00~16:15 ※悪天候や定期点検整備等で運休となる場合がございます。
箱根、ロープウェイ。箱根ロープウェイには4つの駅があります。強羅側の起点となる早雲山駅は、箱根登山ケーブルカーから乗り継いでご利用いただけます。芦ノ湖側の起点となる桃源台駅は、箱根海賊船、小田急ハイウェイバス、箱根登山バスの発着所が集まる乗り継ぎポイントです。大涌谷駅は、乗り換えの駅となり、早雲山方面と桃源台方面でのりばが異なるので注意して下さい。並列している2本の支えい索(ロープ)にゴンドラの屋根についている握索装置(鹿の角のような形をしています)がロープにつかまり動かしていくシステムです。この2本の支えい索の幅が搬器(ゴンドラ)幅よりも広いワイドゲージのものをフニテルといいます。フニテルは構造上、懸垂機を短くし、全高を大幅に低く抑えることができ、2本の支えい索の間隔が支えい索から風圧の作用点までの距離より大きいため、風圧に対する高い安全性が得られます。18名乗りのゴンドラで約1分間隔で運行しているので結構観光客が多くても比較的スムーズに乗る事が出来ます。         
星評価の詳細

箱根の温泉卵・黒卵を食べに行こう♪

いかがでしたか?

今回は箱根大涌谷の温泉卵、「黒卵」について紹介させていただきました!温泉卵の素晴らしさはもちろん、大涌谷の景色がとても壮大で美しく、自然を肌で感じることができるので箱根観光の際にはぜひ一度訪れてみてはいかがでしょうか♪

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※掲載されている情報は、2024年07月時点の情報です。プラン内容や価格など、情報が変更される可能性がありますので、必ず事前にお調べください。

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