名古屋に行ったら食べなきゃ損!おすすめグルメ6選

名古屋には様々なグルメが存在し、たくさんの人々の胃袋を鷲掴みにしてきました。そんな名古屋で食べなきゃ損!な筆者のおすすめをご紹介します!ご当地グルメは何となく知ってるけど、どこがいいの?なんて方におすすめ♪是非参考にしてくださいね。

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この記事の目次

1.ひつまぶし

まるや本店

aumo編集部
名古屋のご当地グルメといえばひつまぶしを思い浮かべる人も多いと思います。ひつまぶしとは、うなぎの蒲焼を細かくして、おひつに入れたご飯の上に乗せた食べ物のことを指します。
名古屋のひつまぶしは、3段階の食べ方があり、味の変化を楽しめるようになっているんです。

まず筆者がおすすめするのは「まるや本店」。
名古屋駅のレストラン街に入っており、アクセスも便利なのがおすすめポイントです。
「まるや本店」は、160年間の歴史を持つ、伝統製法のたまり醤油をベースに作られた秘伝のタレが有名。甘すぎずコクのあるタレと、パリッと香ばしいうなぎの相性は抜群です!
香り高い山椒や、風味に変化を加えるネギや大葉との組み合わせも最高♪駅近で名古屋グルメを堪能したい方は「まるや本店」に行きましょう!
まるや本店 名駅店(○や)
名古屋駅周辺/うなぎ、郷土料理(その他)
まるや本店 名駅店(○や) 1枚目
まるや本店 名駅店(○や) 2枚目
まるや本店 名駅店(○や) 3枚目
★★★★★
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4.12
6件
11件
¥4,000〜
¥4,000〜
まるや本店でひつまぶしを頂きました。うなぎは好物なのでうなぎを何通りにも楽しめるひつまぶしは最高です。関東のうなぎとは違い香ばしく焼かれたうなぎと山椒は中々美味しいです。薬味と味変して食べる。間にお吸い物とお香のものを頂きリセットする。締めは出汁と共にお茶漬け海苔も入れて最後の締めに相応しい一杯となりました。ごちそうさまでした。
【まるや本店】名古屋といえばひつまぶし!うなぎ大好きなので楽しみにしてました!前回は蓬莱軒に行ったので今回はまるやに。JR構内と名鉄百貨店が名古屋駅からすぐ近くの店舗になります。11時40分ごろ着いて13時に入店できました、お昼時なのは1時間は並びそうです。上ひつまぶし 4,950円を注文しました。薬味はおかわり無料、お出汁はお茶漬けを食べるタイミングで店員さんを呼んだら持ってきてくれます。味は言わずもがな美味しすぎました、、!まるやのうなぎは表面をカリっと焼いてあるので食感が他とちょっと違います。香ばしい感じが強く感じました。いつもはお茶漬け派でしたが、まるやはそのままで薬味たくさんかけるのが好みでしたね〜
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しら河

aumo編集部
続いておすすめするのは、「しら河」というお店。浄心本店は、暖簾から畳の座敷の部屋まで昔ながらの情緒を感じられるのが良い♡
aumo編集部

「しら河」のひつまぶしは、外はカリッと中はふっくらと焼き上げられたうなぎが美味しい!昭和28年の創業以降、つぎ足しながら今に至る伝統のタレとの相性は抜群!また、締めのお茶漬けの出汁は、「しら河」のうなぎとタレ、薬味を引き立たせるように作られているんです。こだわった出汁で頂くお茶漬けは贅沢そのもの!
店の雰囲気を楽しみながら、美味しい名古屋グルメを味わいたい方におすすめです♪
しら河 浄心本店(しらかわ)
名古屋城周辺/懐石・会席料理、うなぎ、和食(その他)
しら河 浄心本店(しらかわ) 1枚目
写真提供:ホットペッパーグルメ
しら河 浄心本店(しらかわ) 2枚目
写真提供:一休.comレストラン
しら河 浄心本店(しらかわ) 3枚目
写真提供:一休.comレストラン
★★★★★
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4.06
5件
21件
¥3,000〜
¥3,000〜
久しぶりの櫃まぶしを、しら河本店でいただきました。予約していたので、スムーズでしたが、平日にも関わらず、開店直後から続々とお客さんが入っている様子です。予約は必須ですね。いただいたのは、ひつまぶしセット3450円肝入りひつまぶしセット 3710円セットは、小鉢・う巻き・肝吸いとなります。ひつまぶしは、老舗の味わいですね。ひつまぶしの老舗といわれる店の中では、一番のコスパに思えます。美味しくいただきました。
名古屋でひつまぶしと言えば、一番に名前が挙がるしら河さん。ここのうなぎがすごくふっくらしているのとタレがよく絡んでいてとても美味しいです。一杯目はそのままお茶碗によそって、二杯目は薬味と一緒に、三杯目はだしを注いで…といろいろな食べ方を説明してくださいますが、個人的には薬味と一緒にそのまま食べるのが好きです。名古屋に行く時はまた寄りたいお店です。
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2.味噌煮込みうどん

山本屋本店

※写真はイメージです。

次にご紹介するのは、名古屋のご当地グルメとしても有名な、味噌煮込みうどんです。
筆者がおすすめするのは「山本屋本店」。老舗ならではのオリジナルの味が人気の熱が冷めない理由です。

鍋がグツグツいうほど熱々の状態で提供され、蓋を取り皿のようにして頂きます。うどんにしっかりしみ込んだ味噌は、濃いのにあっさりとした後味が印象的。熱々のうどんなのに、美味しくって箸が止まりませんよ!
山本屋本店 大門本店(やまもとやほんてん)
名古屋駅周辺/うどん、郷土料理(その他)、鍋(その他)
山本屋本店 大門本店(やまもとやほんてん) 1枚目
山本屋本店 大門本店(やまもとやほんてん) 2枚目
山本屋本店 大門本店(やまもとやほんてん) 3枚目
★★★★★
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4.03
5件
8件
¥1,000〜
¥1,000〜
中村区の「山本屋」大門本店は駐車場もありです。休日のお昼時ですが5-6組の待ちで入れました。定番の味噌煮込みうどん+天ぷらを食べました。安定の美味しさ。店舗によって若干味?食感?が異なるといいますが、麺の硬さ加減もちょうど良くて好きな店舗です。
さむい夜には味噌煮込みうどんが食べたくなります☃️名古屋グルメで有名な山本屋本店へ行ってきました♪普通の味噌煮込みうどんの他に名古屋コーチンや天ぷら、もつなどろいろなバリエーションがあります❣️前回、普通の味噌煮込みうどんにしたので今回は天ぷら入りをチョイス✔️普通の味噌煮込みにもエビ天(250円)をトッピングできるのですが、ごはんを注文したかったのでお得セットがあった天ぷら味噌煮込みうどんにしました🍤ご飯はおかわりし放題で300円でした。お得セットにするとご飯は実質100円なので天ぷら味噌煮込みなどのメニューを選ぶ方はお得セットにしたほうが◎また、注文するとすぐに出てくるお漬物もおかわりし放題です🥒💓大根ときゅうりのお漬物でしょうが醤油に七味をかけて食べるのが私の大好きな食べ方✨生卵が苦手な方もご安心を…😇店員さんが生卵は大丈夫か注文時に確認してくれ、しっかりと火を通してもらうことも可能です✨いつも混み合っていて並んでいる確率が高いですが、席数も多く、すぐに料理が出てくるので想像よりもかなり回転率も高いです🙆‍♀️一度食べたらみなさんも山本屋本店の味噌煮込みうどんの虜になること間違いなしです🥰大門本店は駐車場も無料であるので遠方から車で来られる方にもオススメです🌟自宅で作れる味噌煮込みうどんセットもレジ前で1人前500円から販売していたのでお土産にもオススメですね💓
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3.手羽先

風来坊

aumo編集部
続いてご紹介するグルメは手羽先です。昔は見向きもされなかった手羽先肉を活用した、美味くて安い名古屋のご当地グルメですね。

まず、筆者がおすすめしたいお店は、「風来坊」です。
「風来坊」の手羽先は、お肉のジューシーさを残しながらパリッと2回揚げされ、熟成タレを身にまとったこだわりの逸品です。表面の塩コショウとゴマの風味も相まって、何本でもいける飽きない美味しさ♪自然と手羽先に手が伸びてしまいます。
風来坊 栄店(ふうらいぼう)
新栄/焼鳥、鳥料理、居酒屋
風来坊 栄店(ふうらいぼう) 1枚目
写真提供:ホットペッパーグルメ
風来坊 栄店(ふうらいぼう) 2枚目
風来坊 栄店(ふうらいぼう) 3枚目
★★★★★
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4.03
2件
4件
-
¥3,000〜
◼︎風来坊(ふうらいぼう)栄店◻︎住所愛知県名古屋市中区栄4-5-8エアリ1F◻︎アクセス栄町駅から約7分◻︎営業時間17:00~23:00(L.O.22:30)[金・土]17:000~24:00(L.O23:30)日曜営業
名古屋に来たらやっぱり手羽先でしょ!名古屋の手羽先のお店といえば、世界の山ちゃんというイメージしかなかったのですが、風来坊さんもめちゃくちゃ美味しかった!胡椒の量がちょうどよく辛すぎずハイボールがすごく合う一品でした!
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世界の山ちゃん

aumo編集部
もう一つのおすすめ店は「世界の山ちゃん」。
こちらのお店は、他の手羽先よりもコショウが効いていてスパイシーなのが特徴です。辛くて美味いクセになる味付けは止まらない美味しさ。いつもよりお酒が進んでしまいます!
世界の山ちゃん 名古屋駅東店(せかいのやまちゃん)
名古屋駅周辺/鳥料理、居酒屋
世界の山ちゃん 名古屋駅東店(せかいのやまちゃん) 1枚目
世界の山ちゃん 名古屋駅東店(せかいのやまちゃん) 2枚目
世界の山ちゃん 名古屋駅東店(せかいのやまちゃん) 3枚目
★★★★★
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4.01
2件
10件
-
¥2,000〜
名古屋駅からすぐ!名古屋といったら手羽先! へ🐓名物の手羽先唐揚げ、その名も「幻の手羽先」味の決め手となっているのは胡椒!この胡椒が「命」だそうです。確かに食べてみると胡椒が全体的にふりかかっていて、どこから食べても絶妙な黒胡椒の味が…!💛手羽先初心者でしたが、簡単で美味しい食べ方が箸袋に書いてあったので、それを見ながら美味しくいただきました!(真ん中でパキッと割って…笑)手羽先に続いて定食も🤭(写真4枚目)こちらの定食には…・天むすび ・名古屋味噌のもつ煮・幻の手羽先 ・味噌カツ・きしめん ・たくあんとたくさんの名古屋名物がつまった定食!幸せでした💓もう一品気になって追加で食べたのは「秘伝の黒手羽先」こちらもとっても美味しかったです😳💕
…名古屋に行った時の世界の山ちゃん!初めて世界の山ちゃんに行きました!手羽先はピリ辛だけど美味しかったです!🐓✨
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4.味噌カツ

矢場とん

※写真はイメージです。

味噌が有名な名古屋のグルメ4つ目は、味噌カツです。
筆者おすすめは「矢場とん」というお店。創業当時からのロングセラーみそ串カツは、1本76円という安さ!他にも鉄板の上で味噌をかけるという鉄板とんかつや、熱々のご飯の上にたっぷり乗せたみそかつ丼などメニューは豊富です。

とんかつと味噌の組み合わせが、しつこい味にならないように研究された揚げ方と味噌だれ、食材はこだわりがすごい。味噌カツの最高のバランスを感じに、是非「矢場とん」へ!
名古屋名物 みそかつ 矢場とん 矢場町本店(やばとん)
栄/とんかつ、かつ丼・かつ重
名古屋名物 みそかつ 矢場とん 矢場町本店(やばとん) 1枚目
写真提供:ホットペッパーグルメ
名古屋名物 みそかつ 矢場とん 矢場町本店(やばとん) 2枚目
名古屋名物 みそかつ 矢場とん 矢場町本店(やばとん) 3枚目
★★★★★
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4.19
16件
52件
¥1,000〜
¥1,000〜
この日は、みそかつの気分的だったので、ラシックにある、矢場とんに行きました。平日ですが、昼前には満席。やはり、県外の方々が多いように感じました。オーダーは、思い切って、気になっていたわらじかつ定食を、みそとソースのハーフで頼みました。自分的には、一枚の大きなかつをイメージしていたのですが、単純にロースかつの二枚重ねであり、なんか残念。おっさんにはとってもボリューミーです。同僚がオーダーした、ロースかつで十分でした。It'squitedelicious.Thankyouforthemeal.
愛知県名古屋市中区大須にある、矢場とん矢場町本店です!待つのを覚悟で、訪れましたが、やはり、行列でした♪中でも待つのですが、中に入ったら、待ってる間に注文を聞かれ、席が空いたら、座ると同時に、料理が出てきました🐷🐷写真は、人気のわらじ定食🐽私は、味噌のソースを全てにかけましたが、味噌と普通のとんかつソースのハーフにもできます!どこのお店もですが、キャベツ、ご飯おかわりできます🍚1階はカウンター席、2階はテーブル席で、全部で135席あります💺矢場町本店前には、矢場とんショップもあります!コップ、タオル、Tシャツ、ぬいぐるみなどなど、売ってますよ✨!8月のおでかけ口コミ投稿キャンペーン!
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5.あんかけパスタ

男前パスタ(閉店)

aumo編集部
5つ目にご紹介するのは、名古屋住民に愛されているあんかけパスタ。スパゲッティにあんかけ…?と、味の想像がつかない組み合わせですが、一度食べるとハマってしまいます!
筆者がおすすめするのは「男前パスタ」。種類豊富なメニューが嬉しいです。あんかけパスタだけでなく、ハンバーグや唐揚げ、カツなどをトッピングすることができます♪
aumo編集部
あんかけパスタの餡は、肉や野菜の旨味を閉じ込め、コショウの辛味を効かせたトマトベースのもの!普通のパスタよりも太い麺に絡まった餡は、スパイシーで食べ応えがあります。「男前パスタ」では、この餡を三日間かけて作り上げています。すべてにこだわったあんかけパスタは、ついつい思い出してしまう美味しさ。
男性もお腹いっぱいになるたっぷり量のあんかけパスタを楽しみたい方は、是非足を運んでみてください!
【男前パスタ 八事店】
住所:愛知県名古屋市昭和区広路町石坂38番地2 早川ビル1F
電話番号: 052-680-8771

6.台湾まぜそば

麺屋はなび

新名古屋グルメとして、勢力が拡大してきた台湾まぜそば。その台湾まぜそばの発祥のお店「麺屋はなび」は筆者が最後におすすめするお店です。

麺が見えないほどたっぷりと乗せられたネギ、ニラ、海苔、肉味噌、にんにく、魚粉、生卵は、迫力があり写真映えも狙えます!混ぜると、ピリ辛のタレが黄身と混ざりあい、肉味噌と合わさって辛美味いまぜそばの完成。にんにくの旨味やネギ・ニラの薬味が、まぜそばの風味を豊かにしてとっても美味しい♪
食後は、追い飯というレンゲ1杯のご飯サービスも!男性もお腹いっぱいになれるのが嬉しいですね。
麺屋はなび 緑店
大府・東海/ラーメン、台湾まぜそば、汁なし担々麺
麺屋はなび 緑店 1枚目
★★★★★
★★★★★
4.01
1件
1件
-
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麺屋はなび濃い味好きにおすすめな台湾混ぜそばでした🧡😆
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名古屋グルメを食べつくせ!

今回の名古屋グルメ特集はいかがでしたか?
筆者おすすめの店も一緒に紹介してみました。名古屋には美味しいグルメがたくさんあるので、みなさんも是非この記事を参考にして、気になる店に足を運んでみてくださいね♪
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※掲載されている情報は、2024年08月時点の情報です。プラン内容や価格など、情報が変更される可能性がありますので、必ず事前にお調べください。
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