更新日：2023年12月10日

【帝国ホテル東京】「英国アフタヌーンティー」は10月末まで！

帝国ホテル東京では、2018年9月1日（土）～10月31日（水）の期間、秋恒例の“英国フェア”を開催しています。期間中は、英国にゆかりのあるメニューやイベントをご紹介し、さらに、駐日英国大使館エグゼクティブシェフ：フレデリック・ウォルター氏の監修のもと作られたアフタヌーンティーをご提供。毎年必ず、帝国ホテル東京の「英国アフタヌーンティー」を食べに、遠方からのお客様もやってくるほど大人気アフタヌーンティーです！

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この記事の目次

帝国ホテル東京で今年も開催！秋恒例の大人気“英国フェア”
「インペリアルラウンジアクア」にて「英国アフタヌーンティー」
紅茶の充実したラインナップ！
毎年欠かさず食べに来られるファンの多い「英国アフタヌーンティー」♡

帝国ホテル東京で今年も開催！秋恒例の大人気“英国フェア”

帝国ホテル東京にて、毎年秋の恒例のフェアとして開催されている“英国フェア”。

今年は2018年9月1日（土）～10月31日（水）の期間で開催中です。

この期間中、ホテル内では、英国にちなむメニューやイベントをお客様に提供しており、英国好きな方には大注目のフェアとなっています！

その中でも特に注目したいのは、「インペリアルラウンジアクア」にて提供中の「英国アフタヌーンティー」。

駐日英国大使館エグゼクティブシェフ：フレデリック・ウォルター氏が監修した、贅沢で上質なアフタヌーンティーです！

「インペリアルラウンジアクア」にて「英国アフタヌーンティー」

まず初めに＜アミューズ＞と＜スープ＞

・コーンビーフアッシェ
・ブロッコリーとスティルトンチーズのスープ

まずはじめに、こちらの2品のセットをいただきます。

スティルトンチーズは、英国でポピュラーなチーズ。
料理に使われることが多いチーズです。

ブルーチーズなので本来は臭みがありますが、英国のシェフが監修しているため、嫌な臭みなどあまり感じられません。

ブロッコリーもしっかりと味わえ、チーズ感がかなり感じられる一品です！

下段はサンドイッチ3種

・コロネーションチキン
・チェダーチーズと卵
・スコティッシュスモークサーモンとカクテルフルーツ

下段には3種類のサンドイッチ。

コロネーションとは“戴冠式”を意味し、エリザベス女王2世の戴冠式のために作られた料理と言われています。

味付けはカレー粉とマヨネーズ、アプリコット、レーズンで甘みをつけたものを合わせ、帝国ホテルらしい味に仕上がっているのです！

他2種類のサンドイッチも、それぞれ英国産のチェダーチーズや英国産のスコティッシュスモークサーモンなど、英国フェアにふさわしい素材を使用しているのです！

中段は2種の「タルトグラタンココット」

・ブロッコリー、カリフラワーとポーチドエッグのオランデーズソース仕立て
・スティルトンチーズで焼いた魚介類のグラタン

中段には、温かいセイボリーが2種類。

ココットに入ったポーチドエッグは、アフタヌーンティーではあまり見かけない珍しいメニュー。
英国の郷土料理といわれるポーチドエッグを、野菜と一緒にココットに入れ、オランデーズソースをかけています。

オランデーズソースのコク深い味わいが、とろける卵に良く合うこと…！
こちらは、女性からは特に評価が高い一品です！

タルトカップに入ったグラタンも、美味しさには驚きます。

魚介の旨味がギュッと濃縮され、英国産のスティルトンチーズを合わせてグラタン仕様に。

ついお話に夢中になり、冷ましてしまっても美味しい逸品です！

上段は3種の「デザート」

・レモンエルダーフラワーケーキ
・ミックスベリートライフル
・ルバーブクランブル

デザートは、英国にちなんだ3種類がラインナップ。

2018年5月にロイヤルウエディングで提供された「レモンエルダーフラワーケーキ」や、英国でよく食べられるカスタードやクリームが層になった「ベリートライフル」、ルバーブの酸味とクランブルの絶妙なバランスの「ルバーブクランブル」です。

もちろん、どれをとっても美味しくて上質。
さすがなクオリティに感激です…！

ちなみに、こちらの3品は、ホテル内の「ホテルショップガルガンチュワ」にて購入ができます。
気に入った方はお土産に是非！

スコーン2種類とこだわりのジャム＆クロテッドクリーム

・レーズンスコーン
・プレーンスコーン
・苺ジャム＆クロテッドクリーム

スコーンは、英国大使館のレシピを用いて作ったこだわりのスコーン。
本場の味が楽しめます。

さらにジャムやクロテッドクリームにもこだわり、英国フェア中は昔ながらのクロテッドクリームを作るロッタ社というところから仕入れています。

ジャムはフレッシュ感たっぷりな苺ジャム。

どちらか片方ではなく、ジャムもクロテッドクリームも両方つけていただくが英国式。
是非どちらもつけてお召し上がりくださいね！

紅茶の充実したラインナップ！

帝国ホテル東京は、紅茶にもかなり力を入れており、アフタヌーンティーでいただける紅茶もその時のメニューに合わせたラインナップ。

紅茶だけでも数多くのメニューを用意し、茶葉交換もできるスタイルでの提供です。

私のお気に入りは“チョコレートティー”。

チョコレートの香りが高く、チョコレートチップを混ぜているのにノンカロリーという逸品なのです！

帝国ホテル

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帝国ホテルの地下アーケード街では【地上で最も甘いクリスマス～スイーツアート展】を12/25まで実施されておりました。地下のアーケード街に素敵なアートが点在。芸術的な造形の数々が食べられるなんて、凄すぎる！アーケード街をウィンドーショッピングついでに見ることも出来て、¥0。日比谷公園でのクリスマスマーケットの帰りによりましたが、なかなか良かったです。帝国ホテル正面入口では大きなツリーとポインセチアのオブジェがお出迎えしてくれますよ！

！12月の口コミ投稿キャンペーン！No.1100周年を迎える帝国ホテルアーケードで2023年12月1日(金)～12月25日(月)まで第14回『スイーツアート展2023』が開催されています。お菓子素材で作られた家や花・人形・ドレス・アクセサリーなど美しく驚きに満ちた14のアート作品が並び、今回は帝国ホテルアーケード100周年を記念して歴代受賞7作品も展示されています。

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毎年欠かさず食べに来られるファンの多い「英国アフタヌーンティー」♡

帝国ホテル東京の、秋限定の「英国アフタヌーンティー」。

見た目はシンプルで、かなり正統派。

しかし、ひとつひとつのメニューが上質で、“真の美味しさ”を実感できるはずです！

「英国アフタヌーンティー」は、毎年必ず訪れるお客さまもいるほど、大変好評のアフタヌーンティー。

2018年10月31日までなので、是非この機会にご堪能ください！

※掲載されている情報は、2023年12月時点の情報です。プラン内容や価格など、情報が変更される可能性がありますので、必ず事前にお調べください。

【帝国ホテル東京】「英国アフタヌーンティー」は10月末まで！

帝国ホテル東京で今年も開催！秋恒例の大人気“英国フェア”