銀座・コリドー街の名店♪きのこしゃぶしゃぶ専門店をご紹介!

コリドー街に潜むきのこしゃぶしゃぶの名店「Shangri-La's secret(シャングリラズシークレット)」。夜景も綺麗で個室も完備。ちょっと贅沢な大人なデートにぴったり♡

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この記事の目次

美容・健康にも良いキノコだらけの贅沢な夜を楽しもう!

@iyohei22
「Shangri-la's secret 凰(シャングリラズシークレット)」。
中国の雲南省シャングリラで採れる天然きのこを贅沢に頂けるきのこしゃぶしゃぶ専門店です。

前菜からスープまできのこだらけ!

@iyohei22
前菜の串揚げから、なんとこのブラックスープもきのこのダシがたっぷり。
スープはおかわり自由で一度飲み始めたら止まりません(笑)

中国語の文字の書かれたこの鍋も可愛いですね。真っ黒なスープとの色合いもばっちりです!

どのきのこから食べようかな?

@iyohei22
種類が多すぎてどれから食べるか迷っちゃいます...。
きのこには健康を気にしている方にも優しいです!

野菜やお肉もスープとの相性が抜群!

@iyohei22
セットには野菜もたっぷり付いてきます。個人的にはオクラが1番お気に入りでした!
お肉は鶏肉を選びました。一瞬で溶けてしまうほど柔らかかったです♪

しめは蕎麦。選べるデザートも

@iyohei22
しめは蕎麦です。
1人1個鍋があるので自分の茹で加減で食べられるのもグッドなポイントです♪
デザートはアイスクリームや杏仁豆腐など3種類から選べます。
シャングリラズシークレット 銀座店
新橋/しゃぶしゃぶ、中国鍋・火鍋、薬膳、中華料理
シャングリラズシークレット 銀座店 1枚目
写真提供:一休.comレストラン
シャングリラズシークレット 銀座店 2枚目
写真提供:ホットペッパーグルメ
シャングリラズシークレット 銀座店 3枚目
★★★★★
★★★★★
4.02
2件
16件
¥3,000〜
¥8,000〜
優雅なヘルシーランチ♥珍しいきのこ鍋はランチからコースで気軽にいただける夜はヘビーな食事が、しかも遅い時間に待ち受けている日、軽く食事をしようとしかも食べログポイントが結構貯まってて期限を迎えなくなってたからポイント消化のためポイントが使えるお店そして即時予約が可能なお店付近で食べログ検索すると、こちらがヒットしすぐに予約場所はコリドー街新橋寄りの端の交差点の飲食店ビルの8階中には女子会多くの方々で8割方埋まっていましたカウンター4席テーブル6つとそこまで広くない店内カウンターからはJRが見下ろせます◆珠玉-SHUGYOKU-前菜自家製ごま豆腐、きのこポン酢ジュレ鍋のタレ2種・ごまをだれ自家製海老とナッツ入りスパイスが入ってる感じで、好きな味でした。・薬膳しょうゆのタレまずは、スープ予想とはちょっと違う味わい私が以前行った六本木の店舗のスープはもっと黒烏龍茶っぽい味わいがあったような記憶がまぁでもまだこれからきのこの種類は4種黄色い、タモギ茸霜降りヒラタケかきのき茸白舞茸全て効能など説明してくれます鶏肉はしゃぶしゃぶ用に薄い肉が3枚きのこの下には、豆苗の葉がたくさん入っていてびっくりしました(笑)きのこや鶏肉や野菜を入れていくたびにスープはどんどん美味しくなっていきます。スープは、どんどん足してくれますがせっかく煮詰まったスープそのままで良かったのにっていう場面もありました(^-^;最後の締め麺は1分ゆでて、仕上げますそこへ味変として鶏油(チーユ)香りを出すために、鶏の油のチー油を持ってきていただけました女子会はやはり、ガヤガヤが大きくなる感じで皆さん楽しそうにお食事されてました人気店ですね終わったと席を立とうとしたらレモンシャーベットと温かいお茶新しいおしぼりまで、、、素晴らしいサービスでしたランチからゆったり優雅にお一人様でしたがヘルシー、罪悪感の全くない、ランチを楽しめました
🍄きのこしゃぶしゃぶ専門店ギルトフリースポットシャングリラズシークレット銀座です。⚫︎珠玉コース   3630円 (1人1鍋で提供)・前菜・秘伝のブラックスープ (厳選した天然きのこじっくり煮出したスープ)・しゃぶしゃぶ盛り合わせ (きのこ4種、季節野菜、国産鶏むね肉)・自慢のスープを練りこんだ自家製きのこ麺・デザート1人1つのお鍋で好きな感じで食べ進められます。知らないキノコが沢山あって図鑑を見るのも楽しかったです。赤いキノコも食べられるものがあるんですね。スープも美味しく知らないキノコを食べるのもワクワクしました。話もはずむ楽しい時間を過ごせました。女子会におすすめです!※予約時間より2時間制です。📍シャングリラズシークレット銀座住所  東京都中央区銀座8-3-1GINZATOKIDEN8F電話  03-6264-5595営業時間  ランチ   12:00~15:00      ディナー  17:00~23:00
外部サイトで見る

一休.comレストラン

ホットペッパーグルメ

星評価の詳細

銀座の落ち着いた夜を楽しんでください!

@iyohei22
コリドー街の中心に位置しますがお店はとても落ち着いています。
1日の疲れや嫌なことを忘れて絶品きのこに集中できるはずです!
ちょっとスペシャルな日に大切な人と訪れてみてください!
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