【福井×そば】福井でそばを食べるならここ!筆者おすすめのおそば屋さん7選

福井県のそばと言ったら「越前おろしそば」! この北陸の地にあまり馴染みのない方でも何となく聞いたことがあるんじゃないでしょうか? 「ソースカツ丼」をはじめ様々なグルメに恵まれた街ですが、やはりこの名産品は外せません! 今回は福井にある筆者おすすめの店舗を7つご紹介させていただきます♪
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この記事の目次

福井駅前のおすすめ老舗おそば屋さん♪

福井のおすすめおそば屋さん1. 「福そば」

まず最初にご紹介する福井のおそば屋さんは、福井市にある「福そば」です。
定休日は水曜日で、営業時間は11:00~21:00。
JR福井駅から徒歩約3分と好立地にある福井名物を堪能できるお店です。
昼は福井名物であるおろしそばとソースカツ丼、夜は地酒とそばが頂けちゃいます♪
数あるそばの中でも人気のメニューが「えび天おろしそば」\980(税込)です。
高温でカラッと揚げられたサクサクの天ぷらとおろしの絶妙な味わいが人気の秘訣です!
ミニ丼とそばのセットメニューを注文される方も多いみたいなので、そちらもぜひお試しください♪
福そば (フクソバ)
福井駅駅から166m / 福井県福井市中央1-22-1

駅近でおそばを食べるならココ!

福井のおすすめおそば屋さん2. 「あみだそば 福の井」

続いてご紹介する福井のおそば屋さんは、福井市にある「あみだそば 福の井」です。
営業時間は10:30~20:30で年中無休で営業。
福井駅から徒歩約1分と抜群の立地にあるおそば屋さんです。
駅近の商業施設の中にあるおそば屋さんなので、学生やサラリーマンなどで店内は賑わってますよ☆
お店のそばは、福井県産のそば粉を使った十割そば。
麺の太さや茹で方にもこだわりをみせます!
おすすめのメニューは「おろしそば三昧」\1,400(税抜)。
たっぷりの十割そばをおろし、とろろ、わさびの3種の出汁で楽しめる人気メニューです。
軽やかな風味と強いコシが特徴のそばに3つの出汁が絶妙にマッチ☆
特に辛みが効いたおろしはクセになると好評みたいですよ♪
あみだそば 福の井
福井駅駅から134m / 福井県福井市中央1-2-1 ハピリン 1F
★★★★★
★★★★★
3.37
1件
1件
¥1,000~
¥2,000~
「あみだそば 福の井」の越前おろしそば。駅から徒歩1分の場所にあるから、移動の前に寄って、さらっと食べるのに便利◎大根おろしの辛さが食欲を刺激します。 
投稿日:2019年10月18日

高級感のあるそばの名店♪

福井のおすすめおそば屋さん3. 「蕎麦 やすたけ」

続いてご紹介する福井のおそば屋さんは、福井市にある「蕎麦 やすたけ」です。
定休日は水曜日と火曜日のディナーで、営業時間はランチが11:00~15:30、ディナーが17:00~21:30。
長い間福井で愛されてきた高級感のあるおそば屋さんです。
お店自慢のそばは十割そば。
やや柔らかめに仕上げられたそばにすっきりとしたつゆ、カリッと揚げられた天ぷら。
たくさんのお客さんで賑わう名店のそばをご賞味あれ!
蕎麦 やすたけ
福大前西福井駅から282m / 福井県福井市文京7-9-35

永平寺の観光に行ったら寄ってみよう!

福井のおすすめおそば屋さん4. 「てらぐち」

続いてご紹介する福井のおそば屋さんは、「てらぐち」です。
営業時間は4月1日~11月末が9:00~16:00、12月1日~3月末が9:30~15:30。
定休日は火曜日でランチから営業しています♪
永平寺の目の前にある綺麗な佇まいのおそば屋さんです。
お店のそばは本格手打ちにこだわった二八そば。
綺麗に盛られた二八そばの上に花かつおの青ネギが乗った「おろしそば(冷)」\750(税込)は、ほんのり甘くコシのあるそばとおろしの組み合わせがグッド!
さらに花かつおを加えれば、コクと旨味が増して味の変化を楽しむことができます。
永平寺の観光がてらお店によってみるのもいいですね♪
てらぐち
轟駅から3554m / 福井県吉田郡永平寺町志比5-17

メディアにも取り上げられた名店!

福井のおすすめおそば屋さん5. 「そば蔵 谷川」

※写真はイメージです

続いてご紹介する福井のおそば屋さんは、越前市にある「そば蔵 谷川」です。
月曜日と第3日曜日が定休日で、営業時間は11:30~14:00。
広々とした店内で美味しいそばを食べられる福井の名店です。
提供される十割そばは太く、粗く食べ応えがあります。
たびたびメディアににも取り上げられる名店のそば、ぜひ食べていただきたいです!
そば蔵 谷川
北府駅から781m / 福井県越前市深草2-9-28

豊富なそばメニューをお手頃価格で♪

福井のおすすめおそば屋さん6. 「うどん坊 山むろ」

続いてご紹介する福井のおそば屋さんは、越前市にある「うどん坊 山むろ」です。
定休日は水曜日で、営業時間はランチが11:00~15:00、ディナーが17:00~20:00。
越前おろしそばの発祥の地とも言われている武生(たけふ)に長年お店を構えるおそば屋さんです。
個室があって大人数での貸し切りができるのは魅力的ですね♪
豊富なメニューを手ごろな値段で食べられる点もこのお店の魅力!
そばはもちろん、うどん1品料理もたくさんメニューがあって充実しています♪
季節ごとに変わるかき揚げにも目が離せません☆
お持ち帰りのそばセットも用意してあるので、そちらもチェックしてみてくださいね!
うどん坊 山むろ (やまむろ)
武生駅から499m / 福井県越前市神明町1-8

時間制限なしの飲み放題も!

福井のおすすめおそば屋さん7. 「花ひらく」

最後にご紹介する福井のおそば屋さんは、福井市にある「花ひらく」です。
営業時間は17:30~22:00で不定休で営業しています。
福井駅から徒歩約9分のところにあるホテルフジタの中に入っているお食事処です。
時間制限なしの飲み放題はとっても魅力的!
たくさんのコースメニューがあるのもこのお店の特徴です♪
お店おすすめの「宴会セット」は前菜から手打ちおろしそばまで食べられちゃうのでお腹は満足すること間違いなし!
美味しいお酒とお料理を心ゆくまでお楽しみください♪
花ひらく
福井城址大名町駅から177m / 福井県福井市大手3-12-20 ホテルフジタ福井 2F

福井には美味しいおそば屋さんがたくさん♪

いかがだったでしょうか?
今回は福井のおすすめのおそば屋さんをご紹介させていただきました。
越前おろしそばで有名な福井には、筆者が自信をもっておすすめできるおそば屋さんがたくさんありました♪
ぜひ、この記事を読んだ皆さんも今回紹介したおそば屋さんに足を運んでみてくださいね!
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※掲載されている情報は、2020年11月時点の情報です。プラン内容や価格など、情報が変更される可能性がありますので、必ず事前にお調べください。

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更新日:2021年10月16日

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