福井で食べる！みのや泰平閣の絶品かに料理♪

みのや泰平閣は、有余年の歴史のある福井県屈指の温泉郷「あわら温泉」にある純和風旅館です。
美味しいお料理と、美肌の湯と言われる芦原の湯を自家源泉とした温泉は、心と身体を癒してくれます♪

ロビーでは、心暖まる素晴らしいお正月飾りが迎えてくれました。

福井の旬を知り尽くした総料理長が腕を振るう越前かに料理♪
鮮度抜群の蟹のお刺身をはじめ絶品カニ料理を楽しめます！お正月料理が加わり一層、華やかに♡

素材の味を生かしたゆで蟹は、本物の蟹の甘さに出会えます♡蟹みそもいっぱい詰まっています♪

みのや泰平閣ならではの、こだわりの出汁で旬の越前蟹の美味しさを堪能できます♪

蟹のエキスの詰まった、優しい甘さの和風グラタン♪とても美味しいです♡
実は、このグラタンが食べたくて、毎年通っています！

美しい透明な衣をまとった蟹饅頭は、清らかな新年の始まりを思わせる逸品です♪

ご飯と卵をお願いして、蟹雑炊をお楽しみください♪優しい蟹の甘さにホッコリしますよ♡

可愛い抹茶プリンが、優しい気持ちにしてくれます♪
美味しいデザートに、楽しい会話が弾みます！

お正月用の素敵なお品書きは、和風旅館らしい細やかなおもてなしの心を感じます。

心暖まるおもてなしと、美味しいお料理とくつろぎの温泉で、極上の時間を過ごしてみませんか？
みのや泰平閣で、冬の味覚・越前蟹をお楽しみください。