cafe217のレアチーズケーキ。うつわがツボすぎる♡
【リノベカフェ日記】福島・猪苗代の倉庫で。おしゃれ空間に出逢う♡
福島県の真ん中にある湖「猪苗代湖(いなわしろこ)」。その湖畔には素敵なカフェが立ち並びます。晩秋の猪苗代は紅葉の時の色鮮やかさはありませんが、趣のある景色が広がっていました。今回はドライブで立ち寄りたい、2018年にオープンしたカフェをご紹介します。
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築60年の農業倉庫をリノベーションオープンした「cafe217(カフェニーナ)」。
趣のある古い建物のなかに、全く新しい箱を入れるというコンセプトで2018年2月にオープンしました。
趣のある古い建物のなかに、全く新しい箱を入れるというコンセプトで2018年2月にオープンしました。
2つのドアを隔てたカフェには外観の雰囲気をそのままに「倉庫」を活かした広めのテーブル席と、まさに「新しい箱」!と感じるような木のぬくもり溢れる空間が広がっていました。
また、倉庫で窓も小さめなのに開放感もあり、とても魅力的なリノベーションです◎
また、倉庫で窓も小さめなのに開放感もあり、とても魅力的なリノベーションです◎
メニューは日替わりのパスタとスイーツ。
筆者はチーズケーキとブレンド珈琲をオーダーしました。
酸味を抑えた程よいビター感が人気のオリジナルブレンド珈琲。
そして口解けの良いなめらかな味わいのレアチーズケーキは、クラッシュクッキーの歯ごたえがアクセントになっています♪
中に隠れているブルーベリーソースの酸味もちょうど良く、珈琲との相性も◎でした♡
筆者はチーズケーキとブレンド珈琲をオーダーしました。
酸味を抑えた程よいビター感が人気のオリジナルブレンド珈琲。
そして口解けの良いなめらかな味わいのレアチーズケーキは、クラッシュクッキーの歯ごたえがアクセントになっています♪
中に隠れているブルーベリーソースの酸味もちょうど良く、珈琲との相性も◎でした♡
季節限定のスイーツもあり、パスタも日替わりなので気になるメニューがまだまだたくさん。
また訪れたくなりました。
パスタやスイーツが盛り付けられているお皿やカップもシンプルながら雰囲気のあるデザインで写真を撮るのも楽しくなります♪
また訪れたくなりました。
パスタやスイーツが盛り付けられているお皿やカップもシンプルながら雰囲気のあるデザインで写真を撮るのも楽しくなります♪
そしてカフェの中からはわかりづらいのですが、すぐ横には磐梯山が!
天気のいい日にはくっきりとしたその姿を見ることができます。
ドライブの途中に訪れるのも良さそう♪
天気のいい日にはくっきりとしたその姿を見ることができます。
ドライブの途中に訪れるのも良さそう♪
農業倉庫という無機質な外観の中にはたくさんのこだわりが詰まったカフェ。
料理と癒し空間で素敵なひと時を過ごすことができますよ!
この週末は素敵なインテリアとおいしいものに囲まれて、ゆっくりくつろぐ時間をすごしてみてはいかがでしょうか?
料理と癒し空間で素敵なひと時を過ごすことができますよ!
この週末は素敵なインテリアとおいしいものに囲まれて、ゆっくりくつろぐ時間をすごしてみてはいかがでしょうか?
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