京都の梅酒にフォーカス♡人気の梅酒づくり体験から、お土産まで♪

京都の梅酒といえば、外せないのが、「蝶矢」！
2018年4月1日（日）オープンのまだ比較的新しい話題スポット♡

「蝶矢」では、今話題の「梅酒作り体験」ができるんです！
30分～45分程度の体験では、好みの梅、砂糖、酒で自分だけの梅シロップや梅酒を手軽に作れます♡

梅とお砂糖・シロップ、瓶がセットになった「蝶矢梅キット」はそれぞれ、￥1,000（税抜）～￥3,000（税抜）のサイズ別の価格。

こんぺいとうなどのオプションは、別途追加料金がかかります。

20歳未満の場合は梅シロップを作れますよ♪

梅が5種類、砂糖・シロップが5種類、酒が4種類あり、組み合わせ100通り以上！

9種の梅シロップを試飲させてもらいながら、お好みの味をセレクト！

梅と糖を交互に入れていくと、見た目もかわいい♡
カスタマイズできると、特別感も増しますね♪

こうして出来上がったものは、持ち帰り可能！家に帰ったあと1週間、1日1回よく混ぜると完成します。

「蝶矢」の公式予約ページにて2週間前（午前0時より受付開始）から前日までの予約が可能。
当日の予約は空席がある場合に限り、店頭で先着順ですよ♪

営業時間：11:00～19:00
住所：京都市中京区六角通堺町東入堀之上町108 CASA ALA MODE ROKKAKU 1F

「おうすの里」は、梅の専門店！

梅酒だけでなく、梅干しや梅こぶ茶など、数々の梅製品が並びます。

高級梅干しの人気店とだけあって、品格ある内装。
ショーケースに入っている梅製品も！

注目の梅酒は、「凰寿麟」￥5,400（税込）、「梅麟」￥2,916（税込）、「白梅の露」￥1,944（税込）、「紅梅の露」￥1,944（税込）（全て720 ml）など！

他にもまだまだ種類があり、たくさんありすぎて選ぶのに困ってしまいそうです♡

梅干しも、「鳳凰梅 9粒」￥10,800 （税込）と貴重な激選した梅だけを使用した高級梅干しから、「宝玉神梅 10粒」￥5,400 （税込）と大きさ・熟度・色合いが見事な梅を使用したもの、「献上梅 10粒」￥3,240 （税込）甘すぎずない京梅干しまで豊富。

お土産にぜひ買ってみてください！

営業時間：10:00～19:00

「斎藤酒造」は、歴史ある京都の名酒を保有する酒造。

伏見七井の天与の水を用いた伏見の酒は、新酒のころには優しくなめらかな味で、時を経る程に雅な趣が深まると言われているんだとか！（※"斎藤酒造株式会社公式HP" 参照）

「吟醸梅酒」（500ml）や「吟醸うめしゅらいと」（375ml）といった梅酒も注目です。
全国各地で度々開催される試飲会は、公式HPから情報が得られるのでチェック♪

また、インターネット通販で遠方からの購入も可能ですよ♪

「東山酒造有限会社」は、杜氏伝承の日本酒の由緒ある酒造。

歴史と伝統を重んじた仕込みを継承し続けた酒造こだわりの日本酒の数々は、通な人にもおすすめです◎

こちらの製品は、京都産の幻の酒米「祝」を100％使用した「魯山人 うめ酒」（375ml）や「魯山人 ゆず酒」（375ml）など！

昭和20年（1945）6月から続くその歴史を感じてみませんか？

「あーぐうる」は、京都の沖縄料理店！

沖縄直送の素材を使用した、絶品の沖縄料理ももちろん、全国から集めた100種の梅酒が自慢です♪

平日の月～木、17：30～19：30はハッピーアワーで、ドリンクが半額！
会社帰りなどの地元の方にもおすすめですよ◎

「海ぶどう」や「ジーマーミー（ピーナッツ豆腐）」などの普段食べられないような沖縄の味と共に、梅酒を飲みたいですよね♡

注目の梅酒のラインナップは、「和三盆糖の梅酒 長崎県」￥980（税抜）、「梅酒一番 沖縄県」￥600（税抜）、「梅美人 沖縄県」￥580（税抜）、「梅見月 沖縄県」￥500（税抜）など！

ぜひ同僚や友人などとわいわいできる、この空間に行ってみてください♪

京都の梅酒特集、いかがでしたか？
梅酒づくり体験は、自分でカスタマイズできるオリジナル梅酒とだけあって、特別感が増しますよね♪

お店で飲む梅酒も、お土産として買う梅酒も、京都の梅酒なら外さなそう！
2019年度の全国梅酒祭りin京都は、残念ながら終了してしまいましたが、来年も開催を期待しましょう！

ぜひこの記事を参考に京都の梅酒をぐびっといっちゃってください♡