ご夫婦が経営する！山口の地元愛たっぷりのコーヒー屋さん♪

「Fujiyama Coffee Roasters （フジヤマ コーヒー ロースターズ）」は、スペシャルティコーヒーを取り扱う、山口県出身のご夫婦のコーヒー屋さん。

お店の外から薫るコーヒーの香り。
旦那様がロースター、奥様がバリスタ。ご夫婦でコーヒーへの愛情もたっぷり！

こちらでは、美味しいコーヒーが頂けるだけではなく、コーヒーに合う食事やスイーツも充実。

パン・トースト系だと、食事系のホットサンドからデザート感覚で頂けるスイーツサンドなどがあり、こちらは月替わりらしいです。
今回はスイーツを頂きました。

分厚く切られているもっちりバゲットに、アパレイユがたっぷりと染みこんだこちらのフレンチトースト。

バニラアイスが添えられていて、結構ボリュームがあるのですが…！
不思議とぺろりと食べられてしまうんです♡

濃厚でチョコレートの味がしっかり感じられる、ガトーショコラも美味しい！

一緒に頂いたコーヒーのカップにもこだわりが。
こちらは山口県柳井市にある工房で作られているもの。
コロンとして手になじむ、とてもかわいいデザインです。

店内にはコーヒーの量り売りはもちろん、地元のお菓子屋さんの焼き菓子や、地元関連の文房具なども販売。
また、コーヒー教室やラテアート体験のイベントなどを行い、人と人、人と地元の交流を積極的に生みだされ、地元を盛り上げられています。

光がたっぷり入る、気持ちの良い店内。
ぜひ足を運んでほしい場所です。