【島根×そば】島根でそばを食べるならココ!筆者おすすめ6選

島根にはおすすめのおそば屋さんがたくさんあります♪ 出雲には「割子」や「釜揚げ」など古くからの伝統的な食べ方があるなど、出雲周辺はそばにゆかりの多い土地柄なんです! そんな島根のおすすめのお店を6つご紹介したいと思います。
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この記事の目次

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開催前
2022年10月11日 ~ 2022年12月下旬まで
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更新:2022年10月6日 20:12

【島根×そば】おすすめそば1. 「出雲そば きがる」

まず最初にご紹介する島根のおすすめおそば屋さんは、松江市にある「出雲そば きがる」です。
定休日は火曜日で、営業時間は11:00~19:00。
落ち着いた店内で、出雲伝統の食べ方である割子そばと釜揚げそばを食べられるお店です♪
島根のそばといえば、割子そばと釜揚げそば!
割子そばは、朱塗りの器に盛られたそばにお好みの薬味をのせ、直接だしをかけていただいちゃいましょう♪
松江の標準は器3枚ですが、自分好みの枚数を注文できますよ!
釜揚げそばは、茹でたそばをそのままそば湯にいれるので、香りも味も楽しむことができます☆
寒い日には体も温まりますね♪
そばのメニュー以外にも土日祝日限定の「そば茶飯」も人気なのでぜひチェックしてみてください!
天ぷらうどん
出雲そば きがる(いずもそば きがる)
島根県松江
★★★★★
★★★★★
-
0件
0件
¥1,000~
¥1,000~
毎週火曜日(祝日の時は振替休日あり)第3水曜日(月により変更あり)
利用シーン
ランチディナーリーズナブル
住所
島根県松江市石橋町400-1
アクセス
松江駅 車で10分。お越しには川津インターが便利です。平成25年3月10日に松江だんだん道路が川津インターまで開通しました。米子方面よりお車にて当店にお越しの節はご利用いただくと分かりやすいかと思います。川津インターを左折していただくと、道はだんだん狭くなりますがまっすぐでお越しいただけます。 松江しんじ湖温泉駅から1,599m
営業時間
11:00~19:00 そばは随時追加をいたしますが、そばが無くなると早めに閉店させて頂くことがございます。 日曜営業
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【島根×そば】おすすめそば2. 「砂屋」

続いてご紹介する島根のおすすめおそば屋さんは、出雲市にある「砂屋」です。
火曜日と第3月曜日が定休日で、営業時間は平日が11:00~15:00、土日祝日が10:30~15:30。
そばがなくなり次第営業を終了してしまうので注意が必要です!
店内がカフェ風でおしゃれな雰囲気が特徴の人気店です♪
お店の人気メニューは、「三味割子」¥1,180(税込)。
とろろ、大根おろし、揚げ玉の3種類がそれぞれそばに盛られ、3つの味を食べ比べしながら楽しむことができるそばメニューです♪
やや甘めのつゆとそば、3つのトッピングがそれぞれマッチして、とっても美味しいですよ☆
また、そばメニュー1つにつき1つ付いてくる「そばがき」にも注目!
そば団子にあんこ、きな粉、黒蜜がかかったとっても美味しい甘味です♡
人気
そば
砂屋(【旧店名】出雲蕎麦 砂)
島根県出雲
★★★★★
★★★★★
4.02
1件
1件
¥2,000~
-
火曜日・第三月曜日
砂屋(【旧店名】出雲蕎麦 砂) 1枚目砂屋(【旧店名】出雲蕎麦 砂) 2枚目砂屋(【旧店名】出雲蕎麦 砂) 3枚目
利用シーン
ランチおしゃれ
住所
島根県出雲市大社町杵築南772 出雲杵築屋 2F
アクセス
一畑電車大社駅より徒歩5分バス停正門前より徒歩30秒 出雲大社前駅から288m
営業時間
〚月~金〛   11:00~15:00 〚土・日・祝〛   10:30~15:30  *そばが無くなり次第閉店致します。 日曜営業
島根旅行の1食目🍴食べたかった出雲蕎麦👏🏻✨三味割子といって3種の蕎麦が楽しめる😍😍天かすやとろろとうずら、おろしとかいわれ等…別途用意された薬味も好みでかけて美味しく頂きました🤤💕
投稿日:2020年2月28日
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【島根×そば】おすすめそば3. 「看雲楼(かんうんろう)」

続いてご紹介する島根のおすすめおそば屋さんは、出雲市にある「看雲楼(かんうんろう)」です。
定休日は不定休で、営業時間はランチが11:30~14:00、ディナーが17:30~21:00。
出雲大社から徒歩約2分のところにある和食、割烹料理が楽しめるお店です♪
店内が広々として高級感があるので、落ち着いてゆっくりと食事ができそうですよね☆
美味しい海鮮を使った定食や天ぷらの定食、出雲大社にゆかりの深い「うず煮」の料理など美味しいメニューがたくさんありますが、お財布がちょっときびしめ…なんて時は、そばメニューがおすすめ!
お手頃な値段で出雲そばが割子そばで3段食べられます♪
美味しいメニューがたくさん、コースメニューも充実しているのでぜひ足を運んでみてください☆
人気
懐石・会席料理割烹・小料理
看雲楼(かんうんろう)
島根県出雲
★★★★★
★★★★★
4.01
1件
1件
-
-
不定休
看雲楼(かんうんろう) 1枚目看雲楼(かんうんろう) 2枚目看雲楼(かんうんろう) 3枚目
利用シーン
ランチディナーデートおしゃれ女子旅リーズナブル
住所
島根県出雲市大社町杵築東489-1
アクセス
出雲大社より徒歩2分 出雲大社前駅から681m
営業時間
11:30~14:00 17:30~21:00(L.O.20:00)
出雲大社側にある看雲楼さん。出雲大社名物のうず煮をいただきました😋優しいお味で身体中に染み渡る💕海鮮丼やお刺身も美味しそうでした😃こちらは、今度行きます〜、行ってきました〜と伝えたら、あそこ美味しいよねと返ってくるお店😆お座敷もあり、結構な人数の宴会も可能です✨
投稿日:2022年7月30日
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【島根×そば】おすすめそば4. 「羽根屋 本店」

※写真はイメージです

続いてご紹介する島根のおすすめおそば屋さんは、出雲市にある「羽根屋 本店」です。
営業時間はランチが11:00~15:00、ディナーが17:00~20:00で、元日を除いて無休で営業しています。
出雲駅から徒歩5分ほどのところにある出雲そばの老舗です。
古くより皇室の方々の御食膳にそばを提供してきた「献上そば」という伝統を持ったお店。
出雲に来たらぜひ寄っていただきたい名店の中の名店です。
人気
うどん
献上そば 羽根屋 本店(ハネヤ)
島根県出雲
★★★★★
★★★★★
4.08
2件
4件
¥2,000~
-
元旦 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
献上そば 羽根屋 本店(ハネヤ) 1枚目献上そば 羽根屋 本店(ハネヤ) 2枚目献上そば 羽根屋 本店(ハネヤ) 3枚目
利用シーン
ランチおしゃれ映え
住所
島根県出雲市今市町549
アクセス
【電車】JR山陰本線「出雲市」駅(北口)から徒歩5分【自動車】山陰自動車道 斐川インターより 国道9号線経由 10分中国自動車道 三次インターより 国道54号線経由 120分 電鉄出雲市駅から409m
営業時間
11:00~15:00 17:00~19:30(L.O.19:00) 日曜営業
数ある出雲蕎麦の中でも好きなお店の一つ。定期的に食べたくなります。割子も美味しいですが、あったかいお蕎麦も好き💕出雲市内に何店舗かあり、どのお店も行列になっているのを見かけます。こちらの店舗は、2階建てで、奥にも座敷があり、ぱっと見の外観イメージより、席数があると思います。
投稿日:2022年5月31日
献上そば羽根屋さんです!出雲駅から、10〜15分くらいのところに本店があります!宍道湖のしじみのお味噌汁〜
投稿日:2019年9月24日
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【島根×そば】おすすめそば5. 「そば処 神門(ごうど)」

続いてご紹介する島根のおすすめおそば屋さんは、出雲市の「そば処 神門(ごうど)」です。
月曜日が定休日(月曜日が祝日の場合は翌火曜日が休み)で、営業時間はランチが11:30~15:00、ディナーが17:00~20:00。
ただし、宴会の予約がある場合は、22:00まで営業しています。
席が広々としているのが特徴で、10~20人ほどで利用できる個室があり、店内の貸し切りも可能です!
駐車場もたくさんあるので車で行っても安心ですね♪
お店には、そばメニューもたくさんありますが、名物の「出汁巻き卵」をはじめ、豊富なサイドメニューや出雲の地酒もたくさん取り揃えています♪
そばメニューで人気なのは、「天鴨汁そば」¥1,400(税込)。
シャープな鴨汁そばと大ブリでサクサクの海老を使った天ぷら盛りのセットです♪
美味しい自家製そばとサイドメニュー、ぜひご賞味ください!
人気
懐石・会席料理天ぷら
そば処 神門(ごうど)
島根県出雲
★★★★★
★★★★★
4.01
0件
1件
¥1,000~
¥2,000~
月曜日(月曜日が祝日の場合は翌火曜日が休み)
そば処 神門(ごうど) 1枚目
利用シーン
ランチディナーおしゃれリーズナブル
住所
島根県出雲市常松町378
アクセス
出雲大社よりマイカーで約10分。公共交通機関では難アリ。 遥堪駅から519m
営業時間
ランチ 11:30-15:00 割子そば750円~ その他 メニュー多数 ディナー 17:00-20:00(宴会の予約がある場合のみ22:00まで) 日曜営業
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【島根×そば】おすすめそば6. 「お食事処 おおもり」

最後にご紹介する島根のおすすめおそば屋さんは、大田市「お食事処 おおもり」です。
営業時間は9:00~17:00で、年中無休で営業しています。
石見銀山の近くにお店を構える本格手打ちそばが楽しめるお店です。
数あるそばメニューの中でもお店のおすすめは、「代官そば」。
割子そばが2枚、釜揚げそば、天ぷら、山芋、山菜と梅、そば湯のセットです。
信州から取り寄せた二八そばをお店で打って提供しています。
そばメニュー以外にもご飯ものや定食のメニューも充実していますよ♪
石見銀山の観光がてら寄ってみるのもいかがでしょうか?
そば和食(その他)定食・食堂
お食事処 おおもり
島根県大田市
★★★★★
★★★★★
-
0件
0件
¥1,000~
-
年中無休
利用シーン
ランチリーズナブル
住所
島根県大田市大森町ハ44-1
アクセス
石見交通代官所前
営業時間
9:00~17:00(食事10:00~) L.O.16:30   日曜営業
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島根にはおすすめできるおそば屋さんがたくさん♪

いかがだったでしょうか?
島根には島根ならではの美味しい食べ方を追い求めたおそば屋さんがたくさんありましたね♪
季節問わず食べやすいおそばは食べる機会がたくさんあると思います!
この記事を読んで気になったお店があれば、ぜひ足を運んでみてくださいね☆

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