【大阪】こだわりのつけ麺を食べよう!厳選した9店舗ご紹介♪

西のグルメの宝庫、大阪。皆さんはどんなグルメを思い浮かべますか? 「たこ焼き」・「お好み焼き」といった「粉もの」のイメージが強いと思われますが、実は「つけ麺」が熱いエリアでもあるんです!今回は筆者オススメの大阪のつけ麺屋を9店舗ご紹介します◎

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この記事の目次

1. 大阪にあるつけ麺の名店!誰もが好きになる味♪【つけ麺みさわ 本店】

最初にご紹介する大阪のつけ麺屋は、JR環状線の福島駅から徒歩約2分のところにある「つけ麺みさわ 本店」です。

モダンな店内は、テーブル席も完備♪もちろんカウンターもあるので、幅広いニーズに応えられます!黄色い看板がかなり目立つ、大阪の人気店です。

個性的なつけ麺が斬新で旨い!

豚の頭と鶏ガラでとった豚骨スープと、鰹、鯖、ウルメを合わせた魚介スープをバランスよくブレンドしたスープが絶品!中でも、「梅干しつけ麺」¥850(税込)は、濃厚なスープを和らげる梅干しの酸味が新鮮で旨い!

このお店に来たらぜひとも味わってほしいつけ麺です。
つけ麺みさわ 本店
西梅田/ラーメン、つけ麺
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2. 大阪で長年愛される、つけ麺専門店が人気!【つけ麺 雀】

次にご紹介する大阪のつけ麺屋は、地下鉄御堂筋線の心斎橋駅7番出口から徒歩約5分のところにある「つけ麺 雀(スズメ) アメ村本店」です。

大阪の中心でもある心斎橋にあるので、昼夜問わず人で溢れていますよ!若い人達で溢れるアメ村の中にあります。そのボリュームにファンが多数!

ボリューム満点のつけ麺でお腹いっぱいに♪

お店のつけ麺は同一料金で、麺の量を増やせます!濃厚な魚介豚骨のスープは旨味が凝縮していて美味♪麺ともよく絡んで、サイドメニューからライスも頼みたくなります!

辛いつけ麺も人気で、3段階ある辛さが選べるので、得意な方はチャレンジしてみてください☆
つけ麺 雀 アメ村本店(スズメ)
道頓堀/ラーメン、つけ麺
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3. 大阪で話題!仕事帰りや〆におすすめのつけ麺【神虎】

次にご紹介する大阪のつけ麺屋は、JR大阪駅から歩いて約3分のところにある「神虎(かみとら)大阪駅前ビル店」です。12時間圧力をかけながら強火で炊いたスープが決め手の有名店◎

こだわりぬいたつけ麺は、一切の手抜きがありませんよ!

美味しいつけ麺は麺が命!

スープのこだわりはもちろんなのですが、麺にも強いこだわりがあるんです◎
国産小麦を使用し、ぷりぷりな麺で喉越しも抜群。つけ麺は麺の食感も命なので、せっかくつけ麺をいただくなら麺もこだわったお店が良いですよね♪(※"神虎食べログ公式HP"参照)
神虎のつけ麺の種類は3種類。魚介を効かせた濃厚豚骨醤油である「醤油」、香り高い平釜塩(ひらがましお)に柚子が浸透した「柚子塩」、季節変動の限定ダレである「季節ダレ」があります。
「前は醤油だったから今日は柚子塩にしよう!」と何度訪れても飽きない仕様なのは嬉しいですよね♪
神虎 大阪駅前ビル店
北新地/餃子、ラーメン、つけ麺
神虎 大阪駅前ビル店 1枚目
神虎 大阪駅前ビル店 2枚目
神虎 大阪駅前ビル店 3枚目
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今日は大阪駅前ビルにある神虎さんでスタンダードの神虎ラーメン味玉付きとチャーハンを頂きました♪😉12時間じっくり煮込まれた博多豚骨と関西出汁の融合した自慢のスープは細麺にうまくからんで美味しい🤤チャーシューもよく煮込まれ旨味が更に引き立つ🥰味玉の半熟具合も最高😃チャーハンもトロミがあってふつうのチャーハンに比べとても美味しかった😍また食べに来たいな😋
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4. 大阪で味わう、味噌が決め手のつけ麺!【麺屋・國丸。 梅田店。】

次にご紹介する大阪のつけ麺屋は、中崎町駅4番出口から歩いて約3分のところにある「麺屋・國丸。(クニマル) 梅田店。」です。
こちらは北海道の味噌を利用した味噌ラーメン専門店なので、味噌が好きな方にぜひ足を運んでいただきたいつけ麺屋◎

辛みがクセになる濃厚つけ麺!

おすすめのつけ麺は「辛味噌つけ麺」¥880(税込)です。

辛みがクセになる絶品!こちらは麺の大盛りが無料になっているので、お腹いっぱい食べたい方にうってつけ◎濃厚な辛味噌と麺の相性は抜群☆ぜひお試しあれ!
麺屋・國丸。 梅田店。
茶屋町・中崎町/ラーメン、つけ麺
麺屋・國丸。 梅田店。 1枚目
写真提供:ホットペッパーグルメ
麺屋・國丸。 梅田店。 2枚目
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梅田エリアにあるラーメン屋さんで、関西では数少ない味噌ラーメンのお店です。周りのラーメン屋さんは行列ができていて入店するのになかなか時間がかかりますが、ここは遅い時間だと比較的空いています。だからといって味が美味しくないわけではなく、炎の炙り味噌ラーメンは炙りがしっかりと感じられて、味噌の甘さやコクもちょうど良かったです。味噌バターラーメンや野菜ラーメンなど種類も豊富なので、次回は別のメニューを食べてみたいと思います。
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5. 大阪で淡々と営む、国産原料を利用したこだわりのつけ麺【麺処 えぐち】

次にご紹介する大阪のつけ麺屋は、地下鉄御堂筋線中津駅から歩いて約5分のところにある「麺処 えぐち」です。店内は11席のL字カウンターで、地元の人も足しげく通う人気店なんだとか◎
目の前でつけ麺を作っている様子を見られるので、ワクワクしながら待ちましょう♪

国産にこだわったさっぱりつけ麺♪

スープやチャーシューなど、全て国産の食材を利用しているこだわりっぷり。(※"麺処 えぐち公式HP"参照)
おすすめは「つけそば」¥800(税込)です。「つけそば」以外にも「塩つけそば」や「鶏豚骨つけそば」などありますが、初めて訪れた方はぜひスタンダードの「つけそば」を味わってみてください♪

6. 大阪にあるこだわりのつけ麺!極太麺が旨い♪【麺や 六三六 大阪総本店】

次にご紹介する大阪のつけ麺屋は、梅田駅から歩いて約5分のところにある「麺や 六三六(ろくさんろく)大阪総本店」です。こだわり抜いた特製のスープと、そのスープに合うように作りあげた極太麺の相性は抜群◎

女性でも食べやすい!

おすすめのメニューは「特製つけ麺(極太麺)」¥910(税込)!女性向けにも小盛りで¥810(税込)もあるのは嬉しいですよね♪

極太麺ながら、ツルツルとしていて食べやすいですよ!スープと麺の両方をこだわった逸品、ぜひお試しあれ◎

7. 大阪の濃厚豚骨魚介スープにファンが多数!絶品つけ麺が旨すぎる【らーめん 伊藝】

次にご紹介する大阪のつけ麺屋は、中津駅から歩いて約8分のところにある「らーめん 伊藝(いげい)」です。
気品のある外観をしていて、暖簾をくぐるとそこには落ち着いた雰囲気の店内が。
こちらでは化学調味料を一切使わないこだわりのスープを用いたつけ麺を楽しめます。

旨味が凝縮したスープは飲み干せるほど旨い!

おすすめは「濃厚つけ麺」¥880(税込)です。
豚骨魚介を感じる濃厚なスープ。魚介の主張が強いので、魚介好きな方にはうってつけ◎
また、スープ割りを頼む事ができるので、つけ麺のスープが余った方はぜひ注文してみてください。最後まで美味しくいただきましょう♪
らーめん 伊藝(ラーメン イゲイ)
梅田/餃子、ラーメン、つけ麺、からあげ
らーめん 伊藝(ラーメン イゲイ) 1枚目
写真提供:ホットペッパーグルメ
らーめん 伊藝(ラーメン イゲイ) 2枚目
らーめん 伊藝(ラーメン イゲイ) 3枚目
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阪急中津駅近くにある[らーめん伊藝]さんこの場所で開業されて9年目になる、地元でも人気のラーメン屋さんです✨✨赤い暖簾に書かれた"らーめんつけ麺僕イゲメン"の文字が目立ってますね~😁店内入って右手にある券売機で食券を購入します店内は横並びのカウンター席と奥にテーブル席も用意されています。カウンター席左端に着席して食券を渡し、心穏やかに待ちますよ〜今回頂いたのはこちら💁‍♂️🔶『豚骨魚介ラーメンチャーシュー増し』1180円『わけあり味玉』70円『幻の半チャーハン』370円提供された丼は大きなチャーシューが器からはみ出て存在感をアピール😳トッピングはチャーシュー、わけあり味玉、メンマ、白ネギ、青ネギなど早速頂きましょう‼️🔸麺パツンと歯切れ良くスルスルと喉越しの良いストレートの麺トロみのあるスープは豚骨の旨味と魚介の風味が絶妙なバランスで合わさってめちゃ旨😍いわゆる"またおま系"ですが、とても完成度の高いものとなっています🥰🔸チャーシュー大きなチャーシューは柔らかく、サッと炙られていて香ばしさが引き立っています噛むほどに肉の旨味がしっかりと感じられます✨✨🔶わけあり味玉剥く時に崩れてしまったりした味玉です味は綺麗な味玉と同じですし、見た目だけの事ですのでこのお値段で提供して下さるのは嬉しいですね!!見つけた時は逆にラッキーですね🥰幻の半チャーハン絶妙な火加減で炒められたパラパラのチャーハン口に入れるとハラリと崩れて旨味がぶわっと広がります😍伊藝さんに来ると絶対に注文する大好きな逸品✨✨✨どうしてもチャーハンが食べたくなるのでお腹はかなり膨れますが同じく満足度も非常に高いのでお勧めですよ~😊是非美味しいラーメンと絶品のチャーハンを召し上がってみて下さいね‼️とっても美味しかったですご馳走様でした。他の投稿はこちら→@k_kazukun大阪をメインにオススメのグルメ情報を投稿してますお店が気になったら保存しておくと後から見直せて便利✌️投稿を見逃さない為にもフォローしてくれると嬉しいです🥰ーーーーーーーーらーめん伊藝📍大阪市北区大淀中1-17-6【営業時間】11:00~14:3018:00~22:00無休ーーーーーーーー
🍜豚骨つけ麺です。正直美味しいです麺がとにかく美味しいのです。のど越しが良い、腰が強い、ツルッとした舌触り、三拍子そろった麺でツルッと頂けます。つけ汁はドロっとした豚骨です。もう少し甘めなら最高でしたね。チャーシューは見た目どうりで、ジューシーで美味しかったです。あっという間に無くなりました。😁👍
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8. 大阪にあるこってりつけ麺!濃厚豚骨醤油を感じたい方へ♪【麺匠 一本道】

次にご紹介する大阪のつけ麺屋は、北新地駅から歩いて約2分のところにある「麺匠 一本道(めんしょう いっぽんみち)」です。看板に書かれている力強い「一本道」の文字が目印◎
店内はラーメン屋というよりもオシャレなレストランのように清潔でさっぱりしたレイアウト♪

ピリっとした辛みが味をまとめ上げる!

おすすめは「濃厚 特製ピリ辛つけ麺 並盛」¥930(税込)。
モチモチの極太麺と、ピリ辛で熱々なスープとの相性は抜群です♪
また「特製ラーメン」¥780(税込)も濃厚だけど、くどくない絶妙なスープで美味しいんですよ◎ぜひお試しあれ!
麺匠一本道 北新地本店(いっぽんみち)
北新地/餃子、ラーメン、つけ麺
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9. 大阪つけ麺の名店!知る人ぞ知る本格派【群青】

最後にご紹介する大阪のつけ麺屋は、大阪地下鉄堺筋線&谷町線の天神橋筋六丁目駅1番出口より徒歩約1分のところにある「群青(グンジョウ)」です。

カウンター10席の小さなお店ながら、その確かな味に地元からも愛されたお店です。濃厚なスープの虜になる人が続出の絶品つけ麺は、魚介豚骨がベースのドロドロ系。

ストレート麺との相性も抜群で、旨味がずっと纏わりついてきます!麺を食べたら、半ライスをスープに入れて食べるのもおすすめ♪ガッツリ食べられます!
群青
天六/ラーメン、油そば、つけ麺
群青 1枚目
群青 2枚目
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(*ˊᵕˋ*)੭.。.:*♡群青は大阪でも屈指の人気を誇るつけ麺の人気店です。あり得ないほど濃い漬け汁は…食べる人を虜にすること間違いなしです。煮干しと動物系の深い旨みは…旨みを究極まで突き詰めたお味です。行列ができる人気店のため、並び方まで店前に記載があります。また、つけ麺は提供されるまで少し時間がかかります。でも、そんなことは気にならないくらい、美味しいつけ麺がいただける名店です。天神橋筋6丁目近くのレンガ通りあります。つけ麺は3代目と4代目があり私は4代目をいただきましたつけ汁もうまいのですがチャーシューも美味いしとくに麺がめちゃくちゃ美味いんですよ!今まで1番うまい麺でした!😆👍
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大阪には魅力的なつけ麺がたくさん☆

いかがでしたか?今回は筆者おすすめの大阪のつけ麺屋を9店舗ご紹介させていただきました。
大阪には「たこ焼き」や「お好み焼き」といった粉もののグルメだけではなく、つけ麺屋も充実しているんです♪大阪に訪れた際にはぜひ訪れてみてください◎
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更新日:2020年12月7日
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