大阪が誇るラーメン店「カドヤ食堂」！絶品ラーメンを食べてみた

今回お伺いしたのは、西長堀駅近くにある『カドヤ食堂総本店』さん大阪を代表する大人気店ですね✨一目で分かる赤いテントが目印です。開店時間は11時ですが、カドヤ食堂さんではだいたい早めに開店するのが常9時半頃に店着しましたが、店頭には既に15人ほどの行列が出来ていました😳新春初日の営業と言う事もあり、その後も続々と来客が止まる事が無く早めにオープンされ、暖簾の掛かった10時10分の時点で既に40人近くの行列となっていました1巡目には間に合わず、2巡目となりもう少し待ってから入店店内は6名のカウンター席と4名のテーブル席が2つあり、カウンター席に着席です。メニューは新しくレギュラー入りした煮干しのラーメンや、トッピングの種類も増えていました。いつもながら何にするか悩むのですが、この日頂いたのはこちラ〜🍜🔶『ワンタンめん』1600円『ハーフトッピング』800円待つ事しばし、芳醇な香りを漂わせながら美しくキラキラと輝くラーメンの着丼です🍜トッピングは自家製ワンタン、黒豚のバラチャーシュー、黒豚の肩ロース、名古屋コーチン味玉、メンマ、海苔、青ネギなど早速頂きましょう‼️🔸スープまろやかで滋味深いコクのある、素材が活かされた旨味あふれる熱々のスープが堪りませんね～🥰🔸麺艶やかでツルリと喉越し良く、しなやかな食感でスープに負けない風味の良い自家製麺プリッとした食感が絶妙です✨✨🔸ワンタンちゅるりと滑らかな食感が病みつき間違いなしになる自家製のワンタン肉ミンチもたっぷり入っていて、頬張った口いっぱいに肉の旨味を感じます😋🔸黒豚バラチャーシュー脂身が甘くてくどくなく、トロりととろける口当たりが最高✨✨✨赤身とのバランスも秀逸ですね～🔸黒豚肩ロースチャーシュー噛むほどに口の中で感じる、サッパリとしながらも赤身の濃厚な旨味が楽しめます🥰ホロリと崩れる柔らかさも堪らないですね🔸名古屋コーチン味玉濃厚な黄身が食べる前から旨さを物語る味玉とろりとした口当たりが最高過ぎます💕切るのが難しいはずなのに凄いな～あまりの美味しさにスープもすべて飲み干して全汁完食✨✨✨新年のラーメン初めを迎えるにふさわしい大満足の一杯を頂きましたお節もいいけどラーメンもね‼️

相変わらず凄い行列やけどラーメンの食べ納めはコチラで「中華そば」食べ終えて、やっぱ食べて良かったと思えるココにしかない、王道の中華そば明日は何食べよ………………………………………………………【店舗名】カドヤ食堂総本店@kadoya.shokudou【エリア】西区新町【定休日】火曜日、第2、4水曜日………………………………………………………Instagram→@masayan.310_𝗆𝖺𝗌𝖺𝗒𝖺𝗇⬅️「ラーメン」まとめ

昨年末、最後のラーメンインバウンドも少々増えてきましたね💧「中華そば」醤油良い香りと共にサーブ旨味たっぷりのスープにツルツルとした食感の麺(*´༥`*)ﾓｸﾞﾓｸﾞホンマここの中華そば、好きすぎる美味しかった、ご馳走様でした………………………………………………………【店舗名】中華そばうえまち【アカウント】-【住所】大阪市中央区上町A-22【TEL】06-6762-5311【営業時間】・11:00〜14:30・16:00〜21:00【定休日】月曜日………………………………………………………_𝗆𝖺𝗌𝖺𝗒𝖺𝗇⬅️「ラーメン」まとめ😋#음식#맛있는

🍜中華そばうえまち【大阪／谷町六丁目駅】୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧⛳️住所大阪府大阪市中央区上町A番22号🗣注文👉🏻中華そば塩（950円）煮豚トッピング（980円）黒豚味噌ご飯（450円）୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧☑️営業時間11:00～14:3018:00～21:00※売り切れ次第終了☑️日曜営業☑️定休日月曜日（※祝日でも定休）୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧🚃交通手段・大阪メトロ谷町線「谷町六丁目」駅(１番出口)より、徒歩６分・大阪メトロ長堀鶴見緑地線「谷町六丁目」駅(７番出口)より、徒歩４分・谷町六丁目駅から410m୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧今回ご紹介するのは、「中華そばうえまち」さん🐾日曜日の18時前着で、1巡目に入店できました😆✨今回はずっと気になっていた「中華そば塩」を注文👆🏻この日はお仕事頑張ったのと、お腹ペコペコだったので「煮豚トッピング」と「黒豚味噌ご飯」も🥺✨たまにはご褒美DAYなくては頑張れませんっ💓透き通ったスープは、光り輝いていて美しすぎる🙈見た目からは想像もできないほど、鶏の旨味が濃縮されてます🥺✨美味しすぎて、レンゲが止まらぬ〜✨中太ストレート麺との相性も抜群😆は、上品な脂身でしつこくなく、柔らかくてとっても美味しい🥺どのメニューを選んでも満足できるお店😉ごちそうさまでした🕊✨୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧Instagramもフォローお願いします❤️プロフィールから飛べます🕊୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧

カドヤ食堂で店長をしていたオーナーが、今の店を新規オープンされる前、店の上に住んでいたのでレセプションで招待してもらってからのお付き合い。オーナーは北海道出身なので将来は「味噌ラーメン一本で勝負したい」と熱く語っておられたのが印象的でした。その後、ミシュランビブグルマンに認定されてからは人気店となり行列が絶えない店になったので、なかなか気軽には食べに行けなくなったのが残念。

やっと食べるコトが出来たラーメンなんです！夕方に行くと品切れで店が閉まってるんです！😢2、3回そんなことがありました。でも今日は昼頃に行って見たら店開いてました！😆結構並んでましたが、今日は覚悟を決めできてたので雨降ろうが、風がふこうが、大行列ができてようが待つつもりでした。前置きが長くなりましたがこの味噌ラーメンの味なんですか！素晴らしいです。味噌味は割と濃い目でスープのコクありなんですが、スッキリの味わいなんです！柚子と生姜がほんの少し効いていてさっぱりします！もう思い残す事はないです！😆😆😆

桃谷にある上方レインボーさんへ@kamigatarainbow虹色のテントが道路からでも良く目立ちますお店に着くと満席で外待ち相変わらずの人気ぶりですね15分ほど待って入店カウンター右端に着席しました何故かここの場所の確率高い(笑)事前に注文していたので少し待っていると着丼です⭐️加里ラーメン1200円⭐️チャーシュー増し980円⭐️黒豚ナンコツ飯並680円⭐️醤油アニマルつけ麺1400円ズラリと並んだチャーシューが美しい〜🥰噛むほど風味が広がる歯切れ良くコシのある平打ちの麺がうま〜い‼️まずは混ぜずにそのまま頂いてスープの味を楽しんでから、上に載せられたペーストを溶かして味変を深みとコクが増してこれまた絶妙😍💖💖💖柔らかくてトロけるチャーシューも絶品😋✨✨✨ナンコツ飯は歯が要らないくらいにトロットロに煮込まれたナンコツが至福の旨さ😍💖💖💖お腹に余裕ある人は絶対頼んだ方がええですよ〜同行者は"醤油アニマルつけ麺"をスッキリとしながらも深みのあるお味でこれまた美味いな〜😋✨✨✨お腹いっぱい大満足とっても美味しかったですご馳走様でした。instagramやってます@k_kazukun投稿が参考になったらフォローや保存して下さいね✨よろしくお願いします。ーーーーーーーーーーーーーーーーーー上方レインボー📍大阪市天王寺区勝山4-6-3[月～水・金～日]11:00～21:30(L.O.)日曜営業定休日:木曜日ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

日曜日の12時半くらいに到着すると5組くらい並んでたので、1時間ほど待ちました。色んなメニューがありましたが、あったか混ぜそばを選びました。味変グッズをたくさん用意してくれたのが楽しかった。説明も丁寧でした。美味しかった♪

今回お伺いしたのは、西長堀駅近くにある『カドヤ食堂総本店』さん大阪を代表する大人気店ですね✨一目で分かる赤いテントが目印です。開店時間は11時ですが、カドヤ食堂さんではだいたい早めに開店するのが常9時半頃に店着しましたが、店頭には既に15人ほどの行列が出来ていました😳新春初日の営業と言う事もあり、その後も続々と来客が止まる事が無く早めにオープンされ、暖簾の掛かった10時10分の時点で既に40人近くの行列となっていました1巡目には間に合わず、2巡目となりもう少し待ってから入店店内は6名のカウンター席と4名のテーブル席が2つあり、カウンター席に着席です。メニューは新しくレギュラー入りした煮干しのラーメンや、トッピングの種類も増えていました。いつもながら何にするか悩むのですが、この日頂いたのはこちラ〜🍜🔶『ワンタンめん』1600円『ハーフトッピング』800円待つ事しばし、芳醇な香りを漂わせながら美しくキラキラと輝くラーメンの着丼です🍜トッピングは自家製ワンタン、黒豚のバラチャーシュー、黒豚の肩ロース、名古屋コーチン味玉、メンマ、海苔、青ネギなど早速頂きましょう‼️🔸スープまろやかで滋味深いコクのある、素材が活かされた旨味あふれる熱々のスープが堪りませんね～🥰🔸麺艶やかでツルリと喉越し良く、しなやかな食感でスープに負けない風味の良い自家製麺プリッとした食感が絶妙です✨✨🔸ワンタンちゅるりと滑らかな食感が病みつき間違いなしになる自家製のワンタン肉ミンチもたっぷり入っていて、頬張った口いっぱいに肉の旨味を感じます😋🔸黒豚バラチャーシュー脂身が甘くてくどくなく、トロりととろける口当たりが最高✨✨✨赤身とのバランスも秀逸ですね～🔸黒豚肩ロースチャーシュー噛むほどに口の中で感じる、サッパリとしながらも赤身の濃厚な旨味が楽しめます🥰ホロリと崩れる柔らかさも堪らないですね🔸名古屋コーチン味玉濃厚な黄身が食べる前から旨さを物語る味玉とろりとした口当たりが最高過ぎます💕切るのが難しいはずなのに凄いな～あまりの美味しさにスープもすべて飲み干して全汁完食✨✨✨新年のラーメン初めを迎えるにふさわしい大満足の一杯を頂きましたお節もいいけどラーメンもね‼️

相変わらず凄い行列やけどラーメンの食べ納めはコチラで「中華そば」食べ終えて、やっぱ食べて良かったと思えるココにしかない、王道の中華そば明日は何食べよ………………………………………………………【店舗名】カドヤ食堂総本店@kadoya.shokudou【エリア】西区新町【定休日】火曜日、第2、4水曜日………………………………………………………Instagram→@masayan.310_𝗆𝖺𝗌𝖺𝗒𝖺𝗇⬅️「ラーメン」まとめ