【デンマーク】スモーブローが味わえるコペンハーゲンのカフェ3選

北欧・デンマークの伝統料理といえば、「スモーブロー」と呼ばれるオープンサンドが有名。今回は、筆者が実際に足を運んだスモーブローが味わえるコペンハーゲンのカフェを3つご紹介します。

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デンマーク名物といえばスモーブロー!

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デンマークの名物料理といえば、smørrebrød(スモーブロー)と呼ばれるオープンサンド!デンマークの「サンドウィッチ」は通常オープンサンドのことを指し、定番のランチメニューとして知られています。

具がたっぷり乗った薄切りのパンを、ナイフとフォークを使っていただくのが定番のスタイル。具のバリエーションは、海産物から野菜、お肉系まで豊富です。

見た目も豪華なオープンサンドは、心もお腹もきっと満たしてくれるはず!デンマークに行くならぜひ味わいたい伝統料理の1つです。

「Kaf' Bar」

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#copenhagencafe #kafbar #avomad  コペンハーゲン旅行の写真ちょいちょい上げてきます☺️  たまたま入ったのにかなり当たりだったおっしゃれ〜なカフェ☕️ なにもかもおしゃれでかわいい。 さらにお姉さんもめちゃかわいい!気さくで親切でとってもキュート🥰 お姉さんありがとう〜 Mange tak🦄🦒❤️🌈  avo-madはパンの上にトマトのペーストとアボカドが乗ったやつ🥑 これもsmørrebrødの一種になるのかしら🙄とってもおいしかったです!  #ごちそうさまでした -------------------- 🐈 @miyuki101010 💄 @miyuki_cosme

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アボカドのスモーブロー以外に、パンや焼き菓子、飲み物もいただける「Kaf' Bar(カフバー)」。
洗練されているのに居心地も抜群な店内は、つい長居したくなってしまいます。
Kaf' Bar
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「Lillians Smørrebrød」

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#copenhagencafe #lillianssmørrebrød #smørrebrød shrimp&salmon  またしてもデンマーク名物のオープンサンド🥪 こちらはデザインミュージアム近くのお店です〜なつめっち見つけてくれてありがとう〜  下のパンが見えないくらい具がたっぷり!サーモンも肉厚でとってもおいしかったです。  美術館の近くだと高そうなイメージがあるけど、意外とお手頃なのもうれしい🙆‍♀️ そしてやはりお姉さんがめちゃかわいかった……😆  #ごちそうさまでした -------------------- 🐈 @miyuki101010 💄 @miyuki_cosme

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デザインミュージアムの近くにある「Lillians Smørrebrød(リリアンズスモーブロー)」。
ショーケースにずらっと並んだスモーブローは圧巻!美術館の近くだと高そうなイメージがありますが、意外とお手頃な価格なのもポイントです。
Lillians Smørrebrød
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「Matcha Bar」

Magasin Du Nordの2階奥にある、ビーガン志向なおしゃれカフェ「Matcha Bar(マッチャバー)」。
メニューもインテリアも食器も、もちろん料理そのものまでハイセンス。
Matcha Bar
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本場のスモーブローをご賞味あれ♪

せっかく旅行へ行くなら、現地の伝統料理を味わいたいもの。コペンハーゲンへ旅行される際には、今回ご紹介したカフェで本場のスモーブローを堪能してみてくださいね!
※実際に海外旅行をされる場合には、外務省 海外安全ホームページ(http://www.anzen.mofa.go.jp/)のご確認をお願いいたします。
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※掲載されている情報は、2020年11月時点の情報です。プラン内容や価格など、情報が変更される可能性がありますので、必ず事前にお調べください。

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