京都旅行に行って来ました。ブルーボトルコーヒーは古民家を改装してありとてもお洒落。南禅寺の参道途中にあります。表通り側にはコーヒー豆やお店グッズが販売されてて、奥の建物でカフェです。ColdBrew(アイスコーヒー)とカプチーノを注文。香りがとても良いコーヒーでした。
【京都】関西初のお洒落カフェ☆ブルーボトルコーヒーへ行こう♪
京都市左京区南禅寺に昨年3月にオープンした、ブルーボトルコーヒーをご存知ですか？創立以来、焙煎したてのコーヒーだけを提供してくれるコーヒー愛溢れるカフェなんです◎とても味わい深く、訪れる人々に癒しと笑顔を与えてくれます♪
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更新：2024年12月12日 13:00
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豆や焙煎方法にもかなりのこだわりがあり、世界中から豆を買い付け、種類に応じて焙煎レシピを追及しています。フードなども季節ごとに色んなものが味わえて、お客さんを飽きさせない工夫も感じます。
ドリッパーとサーバーの下にあるスケールは
iPhoneやAndroid端末と連動して、蒸らし時間やお湯を注ぐタイミングを毎回同じに出来ると言う優れものだそうです☆
普通のカフェでは、こんなにオープンに見れない光景で、なんだか絵になります♪
iPhoneやAndroid端末と連動して、蒸らし時間やお湯を注ぐタイミングを毎回同じに出来ると言う優れものだそうです☆
普通のカフェでは、こんなにオープンに見れない光景で、なんだか絵になります♪
築100年の京町屋をリノベートした、この店舗では、伝統的な風情を残しつつ、高い吹き抜けに、大きな窓で解放感溢れる空間となっています。夜は一段と、京町屋らしさと近代的な雰囲気のコラボレーションを楽しむことが出来ます。
京都のお洒落カフェをご紹介しましたが、いかがでしたか。
手前の建物にはコーヒーに関するグッズや豆も販売されています。コーヒーにご興味がある方は是非一度訪れてみてくださいね。
南禅寺へお越しの際はブレークタイムにもピッタリですよ♪
手前の建物にはコーヒーに関するグッズや豆も販売されています。コーヒーにご興味がある方は是非一度訪れてみてくださいね。
南禅寺へお越しの際はブレークタイムにもピッタリですよ♪
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