【ア・ラ・カンパーニュ】2色のイチゴを使用したクリスマスケーキ予約開始

「ア・ラ・カンパーニュ」は1991年に神戸で生まれた、こだわりタルトのお店です。

タルト専門店としての店舗数は、なんと全国1位！

タルト生地の仕込み・焼き、カスタードの炊き上げ、ほとんどすべてがパティシエたちの手作業で行われています。

契約農家から仕入れた希少なイチゴ「淡雪」と「よつぼし」をふんだんに使ったスペシャルタルト。

2種のイチゴを存分に味わっていただけるように発酵バターを使用し、「ア・ラ・カンパーニュ」オリジナルの製法で焼き上げたタルト生地にカスタードを合わせました。

特別なクリスマスにふさわしい1品です...♡

※予約限定商品です。

「タルト・オ・フレーズ・スペシャル」に使われるイチゴは、パティシエが自ら契約農家さんへ足を運び、生の声を聞くことでその良さを引き出しました。

完璧なバランスのケーキに仕上がっています。

濃厚なのにさっぱりとした自慢のタルトをぜひご堪能ください！

ベースは、甘酸っぱい苺ムースとフランボワーズジュレ。

更に、相性の良いホワイトチョコクランチで食感にアクセントをつけました。

真紅カラーがクリスマスの食卓をより一層華やかに仕上げます♪

甘さを控え、バニラの香りを移したカスタードクリームとフレッシュな苺やキウイ、ルビーグレープフルーツなどの果物8種類をトッピング。

色鮮やかな見た目が美しいクリスマス限定タルトです。

※予約限定商品です。

フィヤンティーヌショコラとカカオビスケットをあしらったクリスマスロール。

クリスマスケーキの定番の1つですよね。

濃厚で口どけなめらかなガナッシュが贅沢なひとときを味わわせてくれます。

どのクリスマスケーキも魅力的で迷ってしまいますよね。

今年のクリスマスは「ア・ラ・カンパーニュ」のケーキで、いつも以上に幸せなひとときをお過ごしください♪