「越後妻有里山現代美術館キナーレ」は、新潟県十日町にある複合施設の中にある美術館。毎年たくさんの人が訪れる「大地の芸術祭」の会場のひとつでもあります。

「越後しなのがわバル」はそんなキナーレの中にあるおしゃれなレストランです。穴場レストランのひとつなのです。

ほとんどのメニューに、地元の食材が使われています。雪室コーヒーや地ビールなどもいただけますよ。

この日は地元産のイチゴを使ったシャーベットもありました。おしゃれな器で提供されるので、食べるのも楽しくなりますね。

「武火文火（ぶかぶんか）」は、日本酒ブランド「八海山」のテーマパーク「魚沼の里」内にあるレストラン。ちなみに、魚沼の里内には、試飲もできる巨大雪室やカフェなどもあります。

天井が高く、モダンな雰囲気の店内。居心地がよいので、ついのんびりしてしまいます。

ランチのおすすめは、コロッケがメインの「城内ランチ」…￥1,050（税抜）。コロッケの他に、新潟名物・車麩入りの煮物やみそ汁（写真は粕汁に変更）が付いていてボリュームたっぷり。（※メニューは季節ごとに変わります。）

コロッケには、地元で採れた旬のお野菜がたっぷりで意外にもヘルシー。
他にも、地元で収穫した野菜をたっぷり使った「旬の魚沼膳」…￥1,580（税抜）もおすすめ。
（※メニューは季節ごとに変わります。）

新潟県南魚沼市にある、「雪国A級グルメ」に認定された寿司店。

地元漁港に水揚げされた、新鮮なネタが揃います。どれもとてもおいしくて、他のお店ではお寿司が食べられなくなってしまいそうなほど。

お好み一貫から注文可能なので、ぜひいろいろと食べてみてくださいね。

新潟県内には他にもおいしいお店がたくさんありますが、今回は地元の方に愛される、特におすすめのランチが食べられるお店をご紹介しました。ぜひ足を延ばして訪れてみてくださいね。