今年の夏はステーキのどんのスペアリブで室内BBQを楽しもう!

夏になって気温が暑くなってくると開放的な気分になりますよね。キャンプ場など屋外でバーベキューするのはもちろんありですが、涼しい場所でバーベキューするのもオススメですよ。今回は7月から始まった『ステーキのどん』のポークスペアリブフェアを紹介していきますよ。

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提供:ステーキのどん
この記事の目次

ボリューミーなお肉が手頃なお値段でいただけるステーキのどん

さくらいまさゆき
ステーキのどんといえばお手頃価格でボリュームいっぱいなお肉がいただけるお店。ステーキを中心に、ハンバーグやチキングリルなどを提供しています。

『お客様におなかいっぱいになっていただきたい』という想いからボリュームあるメニューを提供しているというのが嬉しいですよね。

広々として明るい店内は開放的で気軽に入れる雰囲気

さくらいまさゆき
今回はさいたま市の大宮にある『ステーキのどん 大宮西口店』さんに伺いました。大宮駅から歩いて約5分ほどの距離にお店はあります。
さくらいまさゆき
オレンジ色のステーキのどんと書かれた看板が見えるのですぐにわかると思います。大きな窓に囲まれているから店内も明るくて開放的ですし、店内は広々としていて座席も全席合わせると114席あるんですよ。

友人や同僚・家族連れで大人数でもランチやディナーできるので良いですよね。お店は気軽に入れる雰囲気なので、もちろんお一人様での食事も大丈夫ですよ。

ドリンクバーの美酢でオリジナルドリンクを作ろう!

さくらいまさゆき
まずはドリンクからいただきます。ドリンクバーがあってお料理やデザートとセットだと242円(税込)、単品だと374円(税込)でオーダーすることができます。

コーヒーや紅茶、ソーダといったドリンクと一緒に、『美酢(ミチョ)』という名前のお酢ドリンクがあるんです。
さくらいまさゆき
オシャレなボトルに入った美酢は全部で6種類ありました。ざくろ・もも・いちご・マスカット・パイナップル・カラマンシーがあって、当然ですがドリンクバーなので好きなだけいただくことができます。

美酢を飲むのがはじめてという方もちゃんと説明書きがあるので安心してください。お好きな美酢を選んでグラスにプッシュ。さらに組み合わせるドリンクを注ぐとあっという間に完成します。
さくらいまさゆき
ちなみに実際に作っていただいたのはざくろとももとマスカットの3種類でドリンクを作ってみました。お酢だからかなり酸っぱいのかなと思っていたのですがやさしい味で飲みやすくて良いですね。

ドリンクバーで美酢が飲めるのは一部店舗のみとなっているので店舗詳細はホームページより確認してみてくださいね。
→ドリンクバーで美酢が飲める店舗

骨付きスペアリブはお肉が柔らかくてジューシーな豚肉のうまみ!

さくらいまさゆき
7/8 からステーキのどん全店舗で始まったのがWILD(ワイルド)スペアリブフェアなんです。お店でじっくり調理したポークスペアリブがいただけるんですよ。

メニューはフィンガースペアリブ、スペアリブ&ハンバーグ、スペアリブ&カットステーキの3種類あります。全て単品でもセットでもオーダーすることができます。

じっくり煮込んでからオーブンで焼く

さくらいまさゆき
スペアリブは手間暇かけて調理されているこだわりの一品です。いきなり焼くのではなく、まずはじめに煮る工程から行います。

豚肉をブイヨンで煮込んだ後に、オーブンでじっくり焼いて仕上げているんですよ。焼き上がったポークスペアリブは、ジューシーな豚肉のうまみが感じられる一品になっていますよ!

ナイフで簡単に骨から剥がせる柔らかいお肉

さくらいまさゆき
じっくり煮込んでいるためかお肉がとても柔らかいんです。しかも、ナイフを入れると簡単にお肉が骨から剥がれるので驚きましたね。

骨付き肉って食べづらくて手が汚れることが多いのですが、このスペアリブならナイフとフォークを使って簡単に食べられるので手の汚れも気にならなくて良いですね。

スペアリブと合わせるならアルコールドリンクがオススメ

さくらいまさゆき
味のよく染み込んだ美味しいお肉を食べているとドリンクはお酒が入ったものが欲しくなってきます。特に夏の暑い時期はシュワシュワっと炭酸が入ったアルコールが合うと思うんです。

ステーキのどんではお酒もさまざま扱っていて、ビール・ハイボール・ワイン・サワーなどがあるんですよ。

ビールとレモンサワーで乾杯!

さくらいまさゆき
アルコールのメニューの中からルとレモンサワーを注文して乾杯です。夏の汗をかく暑さはキンキンに冷えたお酒が進みます。

ちなみにビールの中ジョッキは539円(税込)、レモンサワーは418円(税込)とお手頃価格なので室内BBQ(バーベキュー)飲み会をするのもありですよね。

フィンガースペアリブ

さくらいまさゆき
フィンガースペアリブはセットで1518円(税込)。分厚いスペアリブのお肉が3本入っていて、ライス・パン・スープが付いています。スペアリブをたっぷり堪能したい人にオススメの一皿ですよ。

フィンガースペアリブはみんなでサイドメニューとして楽しめるように単品特別価格1298円(税込)でも販売しているいるので、みんなでシェアをしてお酒のつまみにするのもありだと思います。

スペアリブ&カットステーキ

さくらいまさゆき
スペアリブ&カットステーキはセットで1958円(税込)。こちらもライス・パン・スープが付いています。

スペアリブ2本にカットステーキが120gが一緒に盛られて出てくるボリュームたっぷりのメニューですよ。ステーキのお肉がまた柔らかくて美味しいんですよね。

ステーキのどんの食べやすいスペアリブを体験して欲しい!

さくらいまさゆき
ステーキのどんでスペアリブを食べると、スペアリブって食べやすくて美味しいということがわかると思います。是非この体験をみなさんにして欲しいですね。

7/8から開催される期間限定のWILDスペアリブフェアでこだわりのポークスペアリブをいただいてみてください。大宮店はもちろんですが、ステーキのどん全店舗で開催されているのでお近くのお店をチェックしてみてくださいね。

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※掲載されている情報は、2022年07月時点の情報です。プラン内容や価格など、情報が変更される可能性がありますので、必ず事前にお調べください。

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更新日:2024年3月29日

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