たいやき1尾¥210頭の先からしっぽの先まで、あんこがギッシリつまった【たいやきわかば】さんのたいやきを求めて、実に並ぶこと55分。沢山買い求める方も多く、お年寄りの皆さんも炎天下(28度だけど、日当たりいい部分多い!)じっとみんな平等に待つスタイル。お年寄りや小さいお子さんを連れた家族連れ、ワンちゃん連れ、私のようなおひとりさまも、老若男女関係なくたくさん。私年齢はともかく、可愛い女子高生!?のお嬢さんも1尾のために並んでらして、ちょっと嬉しくなってしまった。箱の皆さんはそれこそ詰める過程なんかも撮影できちゃう感じだけれど、1尾だけの私は「ハイっ、おまたせしました、どうぞ!」と食べ歩きできる白い紙に包んで渡していただく。この渡していただいたときにくる、ズシッと感は他のたいやきではなかなか感じられない重み。こだわりの素材で昔ながらの過程を経てつくられたたいやきは絶品。並ぶ時間がある時にはぜひまた挑戦したい...ご馳走様でした。
四ツ谷の老舗たい焼き屋さん「わかば」は行列のできる人気店♡
東京のオフィス街・四ツ谷に、行列のできるたい焼き屋さんがあるのを皆さんご存知でしょうか?その名も「わかば」。「わかば」は、昔から多くの人々に愛されている人気店なんですよ♡そこで今回は、四ツ谷の老舗たい焼き店「わかば」を徹底解剖しちゃいます♪駅からのアクセスや混雑状況、限定メニューまで詳しく解説していきますよ♡
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この記事の目次
最寄り駅は、JR・東京メトロ南北線・東京メトロ丸の内線の四ツ谷駅。四ツ谷駅から新宿通りを真っ直ぐ進み、こちらの角を左に曲がります。四ツ谷駅からは歩いて5分ほどで行けるのでアクセス良好◎
角を曲がるとすぐ右側に見えてくるのが、たい焼き屋「わかば」。大通りから閑静な住宅街に入る路地に面しているので、交通量はさほど多くありません。青い看板のたい焼きのマークが目印ですよ♪
「わかば」は、1953年創業の老舗たい焼き屋さん。「鯛焼きのしっぽにはいつもあんこがありますやうに」という社訓のもと、長年たい焼きを作り続けています。(※“公式HP”参照)
「わかば」のたい焼きは、1匹ずつ焼く「一丁焼き」という昔ながらの製法で、職人さんが1匹ずつ丁寧に作り上げているんですよ!1匹ずつ鋳型で作るのが“天然”のたい焼き、大きな鋳型で一気に作るのが“養殖”のたい焼き、と言うんです。「わかば」ではお店独自の“天然”のたい焼きが頂けるのが魅力の1つなんですね♪
「わかば」のたい焼きは、1匹ずつ焼く「一丁焼き」という昔ながらの製法で、職人さんが1匹ずつ丁寧に作り上げているんですよ!1匹ずつ鋳型で作るのが“天然”のたい焼き、大きな鋳型で一気に作るのが“養殖”のたい焼き、と言うんです。「わかば」ではお店独自の“天然”のたい焼きが頂けるのが魅力の1つなんですね♪
筆者は平日の15時頃にたい焼きを食べに行きました!この時間帯は比較的空いていますが、やはり人気のお店なので行列ができています。「わかば」のたい焼きは、多くの人が買い求める、並んででも味わいたい絶品のたい焼きなんです♡
列はできていますが、お店の方がすぐにたい焼きを提供してくださるので待ち時間はさほど長くはありませんよ◎
列はできていますが、お店の方がすぐにたい焼きを提供してくださるので待ち時間はさほど長くはありませんよ◎
実際に熱々のたい焼きを頂きました♡
「わかば」のたい焼きは、皮が薄くパリパリと香ばしいのが魅力♪中身のつぶあんは程良い甘さとしょっぱさが後引く美味しさで、こぼれ落ちそうなほどたっぷり入っています。しっぽまでぎっしりと詰まっているので食べ応え抜群◎
こちらのたい焼きは、1尾¥150(税込)で頂けますよ♡
たくさんご購入された方は、お店にお願いすると箱に詰めて頂けます。お土産にぴったりですね☆
「わかば」のたい焼きは、皮が薄くパリパリと香ばしいのが魅力♪中身のつぶあんは程良い甘さとしょっぱさが後引く美味しさで、こぼれ落ちそうなほどたっぷり入っています。しっぽまでぎっしりと詰まっているので食べ応え抜群◎
こちらのたい焼きは、1尾¥150(税込)で頂けますよ♡
たくさんご購入された方は、お店にお願いすると箱に詰めて頂けます。お土産にぴったりですね☆
たい焼きはお持ち帰りされる方が多いですが、お店で食べていくことも◎イートインスペースは昭和レトロな雰囲気で、ゆっくり落ち着けます。
たい焼きを食べながら、ほっと一息。お水や温かいお茶も自由に飲んで頂けますよ♪
たい焼きを食べながら、ほっと一息。お水や温かいお茶も自由に飲んで頂けますよ♪
「わかば」といえばたい焼きで有名ですが、他にもぜひ味わっていただきたいメニューがあるんです♪
まずは、こちらのお団子をご紹介。甘串・辛串の2種類があり、1串¥130(税込)で販売しています。春から秋にかけての限定商品なので、たい焼きと一緒にぜひ味わってみてください♡
また、たい焼きの餡子のみの販売も行っているんです!300gで¥440(税込)、600g¥880(税込)、お徳用の1kgは¥1,430(税込)でお買い求めいただけますよ◎塩気と甘さが絶妙なバランスのつぶあんは人気も高いんだそう。
夏限定でかき氷もありますので、ぜひチェックしてみてくださいね♪
まずは、こちらのお団子をご紹介。甘串・辛串の2種類があり、1串¥130(税込)で販売しています。春から秋にかけての限定商品なので、たい焼きと一緒にぜひ味わってみてください♡
また、たい焼きの餡子のみの販売も行っているんです!300gで¥440(税込)、600g¥880(税込)、お徳用の1kgは¥1,430(税込)でお買い求めいただけますよ◎塩気と甘さが絶妙なバランスのつぶあんは人気も高いんだそう。
夏限定でかき氷もありますので、ぜひチェックしてみてくださいね♪
絶品たい焼きやお団子が頂ける「わかば」は、月曜日~金曜日は 9:00~19:00、土曜日は9:00~18:30にお越し頂けます。日曜日はお休みですのでご注意を。
平日のお昼時は特に混雑するので、もし時間に余裕があれば夕方頃に行くのがおすすめですよ◎
平日のお昼時は特に混雑するので、もし時間に余裕があれば夕方頃に行くのがおすすめですよ◎
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※掲載されている情報は、2022年02月時点の情報です。プラン内容や価格など、情報が変更される可能性がありますので、必ず事前にお調べください。
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