【下北沢×バズりグルメ】あの“ミートサンド”の新作登場。今すぐステイブラーへ急ぐべし!

現在、下北沢でとあるグルメがバズり散らかしているらしい。その名も“ミートサンド”。 肉ギッシリ・食べ応え抜群のミートサンドは、今や各種メディア、SNS等で引っ張りだこ状態なのだとか。そんな下北沢の新名物・ミートサンドを提供する『STABLER Shimokitazawa Meatsand』から、平日限定の新メニューが登場!なんだかまた、バズり臭がするぞ…!
提供:STABLER Shimokitazawa Meatsand
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この記事の目次

下北沢で話題沸騰中。“ミートサンド”とは?

まずは、こちらをご覧あれ。

画面を覆い尽くす肉。美しい断面。
これが、今や下北沢の新名物“ミートサンド”だ!

2020年のオープン以来、たちまち話題沸騰。テレビや様々なメディア、SNS等に取り上げられ、最近では売り切れてしまう日もある程の人気を博しているのだとか。

下北沢でバズり中!話題の“ミートサンド”が食べられるのは…

aumo編集部

“ステイブラー”こと『STABLER Shimokitazawa Meatsand』

そんな下北沢で話題のグルメ“ミートサンド”をいただくことができるのは、“ステイブラー”こと『STABLER Shimokitazawa Meatsand』。
アパレルブランド『STABLER』が手掛たということもあり、アメリカンテイストが漂うお洒落な店内にも注目したい。到る箇所にヴィンテージアイテムが並び、古着の街・下北沢になんともマッチした雰囲気だ。
aumo編集部
ミートサンドをいただくことができる『ステイブラー』までの道のりは、下北沢駅の小田急中央口から徒歩約3分。
合言葉は「マックとセブンの間を下った先」。下北沢らしい古着屋や飲食店が並ぶ通りに、こちらの看板が目に付くはずだ。
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【テイクアウトも可】下北沢に爆誕!古着好きを唸らせる新名物“ミートサンド”って?
更新日:2021年10月8日

ミートサンドの『ステイブラー』より、平日限定の新メニュー登場!

その名も…ミックスミートサンド ¥1500(税込)

aumo編集部
そんな『ステイブラー』より平日限定の新メニューが登場!
その名も“ミックスミートサンド”。そう、牛・豚・鳥の3種の肉がサンドされている、さらに進化を遂げたミートサンドなのである。
aumo編集部
手に持つと分かる、ズッシリとした重厚感…。では、いただきます。

思い切り頬張ると、BBQソースとマスタードに彩られた3種の肉が同時に口の中で弾けるという、なんとも贅沢な肉体験を味わうことができる。
地層のように折り重なる豚肉の濃厚な脂の旨み・ジューシーな赤身肉の味わい・柔らかくあっさりとした鶏肉の三重奏により、飽きが来なくスイスイと食べ進めることができる。
それぞれの食感の違いを、一口で味わえるのが楽しい逸品だ。
aumo編集部
『ステイブラー』のミートサンドは味だけでは無く、写真映えすることからも人気の理由が頷ける。
インパクト抜群のビジュアル、そして大胆な味わいのミートサンド…。街歩きのお供やお土産など、下北沢へ寄った時の新定番となる予感が満載だ!

下北沢『ステイブラー』の、他メニューも要チェック!

ミートサンド ¥1300(税込)

aumo編集部
ここ『ステイブラー』の、他メニューも抑えておきたい。
まずは定番メニューの ミートサンド
余分な脂の少ない“サガリ”というヘルシーな部位を使用しており、ジューシーながらも繊細さを感じる味わいの逸品だ。自家製の粒マスタードのアクセントが堪らない!!

プラス¥500で、肉をダブルに!

ガッツリ派のあなたは、プラス¥500で肉をダブルにするのもおすすめ。
見た目も食べ応えも倍増した圧巻のミートサンドは、一度は食べておきたいという願望が湧いてしまうのでは。

ベジサンド ¥900(税込)

aumo編集部
野菜の旨みや甘味を存分に味わうことができる ベジサンド も、筆者おすすめメニューのひとつ。
野菜だけだからといって、侮るべからず。ゴロゴロ野菜たちが、ラタトゥーユやタルタルをブレンドしたソースによってかなり食べ応えのあるサンドに仕上がっているのだ。
サクサクのパンとも相性が良く、ミートサンドと一緒に注文してシェアするのもアリ。

アパレルブランド『STABLER』もチェックすべし!

aumo編集部
aumo編集部
ここ『ステイブラー』はアパレルブランド STABLER が手掛けたお店ということもあり、店内にはブランドのオリジナルアイテムたちが並んでいる。
ミートサンドの出来上がりを待つ間に、アメカジやワークを基調としたSTABLERのアイテムを手に取ってみるのも楽しい。

家族みんなで使えるアイテムも。

STABLERのInstagramを覗くと、オリジナルのデニムやシルバーアクセサリー、さらにはキッズ用のアイテムまでと幅広い年代で使えるアイテムがたくさん。
ミートサンドを食べに来た思わぬタイミングで、運命の出会いをしてしまうかも。

下北沢へ来たら、ステイブラーのミートサンドを。

aumo編集部
いかがでしたか?
今回は、下北沢で話題沸騰中の“ミートサンド”をいただくことができる『STABLER Shimokitazawa Meatsand』へお邪魔し、新メニューであるミックスミートサンドをいただきました。
インパクト抜群・食べ応え抜群のステイブラーのメニューを、皆様も是非味わってみてはいかがでしょうか!
Stabler Shimokitazawa Meatsand
下北沢駅から129m / 東京都世田谷区北沢2-12-15-1
★★★★★
★★★★★
3.23
1件
4件
¥1,000~
¥1,000~
【Stablercafe&meatsand】下北沢駅から徒歩5分。2020年12月1日にオープンした、Stablercafe&meatsand.ここでは、The肉サンドを思いっきり味わえます。サガリ肉を使って、特性マスタードソースとBBQソースをふんだんに使ったミートサンドは、かぶりついたら肉汁が溢れて止まらず赤身肉の歯ごたえ、旨味が溢れる一品。ミートサンドとアメリカンビアー、もしくは瓶コーラを飲めばもう最高です。しかもこの店舗、オーナーがアパレルブランドStablerのオーナーで毎週月曜日はDevil'scutという古着屋になるんです。古着屋とカフェ、二つの表情を持つStablercafe.下北沢でカフェをお探しの人、是非立ち寄ってみてください!
投稿日:2021年1月21日
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※掲載されている情報は、2021年08月時点の情報です。プラン内容や価格など、情報が変更される可能性がありますので、必ず事前にお調べください。

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