あっさりコクのあるスープがうまい!大阪で人気の姉妹店でつけそば!

<大阪発>2019年5月にオープンしたばかりの「どストライク軒ファクトリー 南森町店」に行ってきました。こちらは大阪駅前第二ビル地下ある人気ラーメン店「どストライク軒総本店」の姉妹店になります。
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この記事の目次

どストライク軒ファクトリー

こちらのメニューはつけそばのみ。
入店したらタッチパネルの券売機で注文をする仕組みになっています。

気になる席は…?

店内は厨房をL字に囲むようにカウンター8席ほどありました。
入って右側にテーブル4人席が2つ、左側にはテーブル4人席が2つありました。

早速、メニューを拝見!

「どスープ割り」はつけそばのつけ汁に純正スープを注いでもらえます。これは無料です。

味変アイテムが多数!!

ブラックペッパー、テーブルコショー、醤油、花山椒、お酢、アホ薬味、一味がありました。

「アホ薬味」!?

生にんにくととうがらしを練り合わせた発酵調味料です。
つけ汁に入れて食べると辛味になります。

太麺につけ汁がからんで旨い!

◎まずは「肉野菜つけそば」(980円・税込)から。
つけ汁にはチャーシューがゴロゴロたくさん、野菜もたっぷり入っています。
ぶつ切りにされたチャーシューは味が染みてジューシーでした。

麺は太麺なのでつけ汁が絡んでとーっても旨いです!!

太麺がたまらない!

同じく太麺です。
こちらもチャーシューがいっぱい入っていました。女性はこれで十分かと思います。

意外とあっさり!?

見た目は脂が浮いているのですが、食べるととってもあっさり。
昔ながらの「中華そば」のようでもあり、今風のコクのあるスープでもあり、飽きないスープです。

つけ麺屋でカレー!?

今回は気になっていたカレーも頼みました。
上記のつけそばとセットで1080円(税込)です。

このカレーは見た目は家庭のカレーですが、味付けはスパイスカレーでした。

しかもミニなのにしっかりサイズです。
量は多いはずなのに美味しくて完食できました。

リピート間違いなしのつけ麺屋さん

食べた後に聞いたのですが常連さんのオススメは「めし」(200円・税込)を注文して無料の卵をもらい、めしの上に卵を乗せ、そこにつけ汁をかけて食べることだそうです。聞いただけで美味しそうです♪

カレーも美味しかったのですが次回はそのオススメにしてみようと思います。
どストライク軒 FACTORY 南森町店
南森町駅から235m / 大阪府大阪市北区南森町2-3-25
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※掲載されている情報は、2020年11月時点の情報です。プラン内容や価格など、情報が変更される可能性がありますので、必ず事前にお調べください。

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更新日:2021年10月23日

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