【埼玉・大宮】老舗料亭で懐石料理を!「料亭 大宮 一の家」

「料亭 大宮 一の家(いちのや)」は、JR大宮駅東口から徒歩約15分のところにあります。武蔵一宮氷川神社のそばにある明治18年創業の老舗料亭です。ディナーの「月コース」を堪能しました。
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この記事の目次
新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗・施設で営業時間の変更・休業、並びに一部イベントが延期・中止になっている場合があります。おでかけの際は事前に最新情報をご確認ください。

懐石料理を静かな個室と素晴らしい庭で堪能!

青木 孝文
趣のある外観は老舗料亭の風情があります。
仲居さんに案内され、個室に通されて目に入ったのは、素晴らしいお庭♪
そして部屋は広めで旅館のようであり、大変静か!
お料理だけでなく雰囲気も料亭の醍醐味です♪

「月コース」の前八寸は彩鮮やかで美しくて手をつけるのがもったいない!

青木 孝文
前八寸は紅色の鬼灯玉子(ほおずきたまご)やかますの棒寿司、焼き玉蜀黍など色鮮やか!
綺麗なだけでなく美味しい♪
(※献立は2019年7月23日(火)に行った際のものです。)

黒毛和牛冷しゃぶは夏にぴったりのお肉料理!

青木 孝文
黒毛和牛冷しゃぶは、しっとりとしてやわらかくかみしめると黒毛和牛の味わいと旨味がたっぷり!
冷しゃぶはさっぱりとしていて暑い夏にもぴったりのお肉料理です♪

手が込まれた真鯵蓮根餅はしっとりうっとり♪

青木 孝文
真鯵蓮根餅の蒸し物はしっとりとしてなんとも言えない美味しい風味!
真鯵はしっとりとしていて蓮根餅や上にかけられている餡は濃厚な味わいがします♪
手が込まれた料亭の味です。

特別な日や少し贅沢をしたい時におススメ!

「料亭 大宮 一の家」では美味しいお料理だけでなく老舗料亭の風情を感じることができます。
特別な日に少し奮発してみてはいかがでしょうか。
大宮 料亭 一の家 (いちのや)
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※掲載されている情報は、2020年03月時点の情報です。プラン内容や価格など、情報が変更される可能性がありますので、必ず事前にお調べください。
2019年10月1日からの消費税増税に伴い、表記価格が実際と異なる場合がありますので、そちらも併せて事前にお調べください。

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