オーストラリアなど、本格的なコーヒーの文化が根付いている地域では「バリスタ」という職業が確立されていますが、日本ではまだまだ少ないように思います。
その影響か、日本では食事は美味しいけど、コーヒーはいまいち…そんなお店も少なくありませんよね。

今回注文したのはランチのメニュー。クロックムッシュを頂きました。通常クロックムッシュは食パンをベースにハムやホワイトソースなどを挟み、上からチーズをかけて焼いたものが多いですが、ここでは食パンではなくフォカッチャが使われています。

他にも、カレーのメニュー（その日によって内容の変更はあります）があります。ドリンクもお子様向けのジュースだったり、コーヒーのアレンジドリンクも。
今回、「コーヒーフラシェイク」を持ち帰りで作ってもらったのですが、クラッシュしたコーヒーゼリーの上にコーヒーシェイクが注がれていて、食感も味もとても美味しかったです。

食事もコーヒーも美味しいというお店は、特に地方ではなかなかありませんよね。また、オーナーさんは笑顔がとっても素敵で気さくな方でした！安城に来たら是非立ち寄ってみてください♪