【京都】梅を使った体験!「蝶矢」でオリジナル梅シロップ作り♪

京都にある梅体験専門店「蝶矢」。中では梅シロップや梅酒作りなどを楽しめます。体験をした様子を少しご紹介します♪

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この記事の目次

梅体験専門店「蝶矢」

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「蝶矢(ちょうや)」は梅酒で有名な「チョーヤ」が京都にオープンした梅体験専門店です。白を基調とした小さなかわいいお店です♪

梅酒や梅シロップ作りといった梅体験が出来るお店なんです。
※梅体験は予約制となっています。予約の枠はすぐに埋まってしまうので、約2〜3週間前に予約するのがおススメ。


お店では梅ドリンクをテイクアウトできます◎

「蝶矢」で梅シロップ作り

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私も梅シロップ作りを体験しました♪
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沢山の厳選された素材の中から私がチョイスしたのは、完熟南高と金平糖。
梅のヘタを取って、梅と金平糖をミルフィーユのように積み重ねて入れていくとあっという間に完成◎
見た目にも涼しくて、とってもかわいいです!
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使う梅の下処理や砂糖の量の調整など、安心して美味しく作るための難しい工程はありません。なので材料を選ぶだけで、「オリジナル」の梅シロップや梅酒作りが出来るのがポイントです♪

少しずつ砂糖が溶け出して、およそ1週間で梅シロップが完成するそうです!

「蝶矢」で梅を使った体験を

いかがでしたでしょうか。みなさんもこの週末は「蝶矢」で梅シロップや梅酒を作ってみませんか?その際には、ご予約もお忘れなく♪
人気
日本酒バーカフェ
蝶矢(梅体験専門店蝶矢)
京都府四条烏丸
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4.04
4件
10件
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蝶矢(梅体験専門店蝶矢) 1枚目蝶矢(梅体験専門店蝶矢) 2枚目蝶矢(梅体験専門店蝶矢) 3枚目

百通りの梅酒をあなたの手で。創作体験

京都のフォトジェニックな空間でオリジナルの梅酒づくりを体験しませんか?五種の梅、五種の酒とシロップを使い、約100通り以上から選べます。自分好みの梅酒を造って見た目にも美しい一品を。完成したお酒は持ち帰り、自宅で一週間発酵させることで、さらなる深みを。予約は公式サイトから前日まで、当日は店頭での受付が可能です。自分だけの梅酒で特別な時間を。
利用シーン
女子旅誕生日テイクアウト友達日曜営業あり野菜料理にこだわる禁煙
ユーザーのレビュー
京都府5投稿
machu3u_lucky
《〜蝶矢〜梅酒作り体験》自分の好みで梅酒をつくれます店員さんも話をよく聞いてくれるのでどんな物を作りたいかお話しするのが良いかもっ❤️金平糖がボトルに入ってる可愛くてみるだけテンションあがりますっ早く飲めるようになりますよーに☺️
投稿日:2021年9月5日
京都府5投稿
meme1127
梅酒を手作りできる、京都のホットなスポット!お砂糖、梅、お酒、、、全部選べるのでオリジナリティ溢れるモノが作れる!体験を楽しみながらお土産をゲットできちゃうのでかなり良いです🧚‍♀️🧚‍♀️
投稿日:2019年10月13日
futuristic_sunshine_ecbc
行ってきました!作る前に梅のシロップの試飲をしてから梅の種類を決めます。その後、お酒の種類を決めてオリジナルの梅酒を作ります。友達と行きましたが楽しく簡単に作れました☺︎
投稿日:2019年8月11日
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