京都にNEW OPEN!おしゃれドーナツ店をご紹介♡

2019年3月21日、京都四条の新京極にオープンしたばかりのドーナツファクトリー「koé donuts」。オープン直後から、連日大行列の大人気店です。その話題の理由をドーナツのレポと共にご紹介します!
この記事の目次

こだわりの製法

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koé donutsのドーナツは「オーガニック」、「天然由来」、「地産地消」の3つのキーワードで食材を選びドーナツを開発し、シンプルな調理法で食材そのものの美味しさを引き出すという製法!
ジャンキーなイメージのあるドーナツですが、安全や健康への配慮が嬉しいですね。
たくさん種類があり、どれを買おうか迷ってしまいます!

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イートインのみいただけるメニューもあります☆
わたしは、「ドーナツメルトストロベリー」を!注文してから目の前で作ってくれる出来立てのドーナツは、じゅわっとしていて美味しい~!
チーズタピオカミルクティーも、チーズの酸味ともちもちのタピオカが魅力的なコラボでした♡

建築空間デザインにもこだわりが!

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まず店内に入って目を奪われるのが、建築家の隈研吾さんによる、天井や壁に敷き詰められた竹籠。お店のモチーフとなる「ドーナツ博士」のデザインは、イラストレーターの長場雄さん。ブランディングディレクター兼アートディレクターの川上シュンさんも関わり、大物すぎるお三方がプロデュースする空間!(※“koe donuts公式サイト”より参照)
素敵すぎます!

人気の秘密に納得!

いかがでしたか?
koé donutsの魅力についてご紹介しました。
こだわりが目一杯つまったドーナツ店でしたね☆
京都の新たな観光地になりそう!

koe donuts 京都店
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※掲載されている情報は、2019年07月時点の情報です。プラン内容や価格など、情報が変更される可能性がありますので、必ず事前にお調べください。
2019年10月1日からの消費税増税に伴い、表記価格が実際と異なる場合がありますので、そちらも併せて事前にお調べください。

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