長崎といえば「佐世保バーガー」や「ちゃんぽん」などのローカルフードも有名ですが、フグやアワビなどの海の幸や「黒毛和牛」なども有名な特産品です♪

そんな長崎のグルメ情報について、まずは迫っていきましょう！

ローカルフードも有名ですが、海の高級食材も長崎の特産品です。じつは、長崎は全国でも高い漁獲量を誇っており、獲れる魚の種類はとても豊富といわれています…◎

主な理由としては「対馬海流」に乗ってさまざまな魚が届くからでしょう。プランクトンが豊富なことも魚が集まってくる要因で、栄養満点の長崎の海は絶好の漁場になるようですよ♪
地元特産の「甘醤油」が、お魚の味をいっそう引き立ててくれます！

そんな長崎の海鮮料理は、食通も納得するほどのポテンシャルを秘めているそうです★

三方を海に囲まれた長崎では、オーシャンビューをはじめ美しい景色が期待できます♪

そんな絶景が自慢の高級リゾートホテルをご紹介しましょう◎

「ガーデンテラス長崎ホテル＆リゾート」は、すべての客室から「長崎港」が広がっているオーシャンビューが特徴です。まるで美しい絵画のような風景が出迎えてくれます♪
夜の長崎港とその先に広がる海をたっぷりと鑑賞してみてくださいね★

館内に併設された4つのレストランとワインバーからも、同様の風景を楽しめます。恋人とともに夜の海を眺めながら食べる、旬の食材を生かした夕食は格別のお味ですよ！

ホットストーンやアロマを使ったマッサージは落ち着いた空間で施され、ホテル内のどこの施設で過ごしても時間を忘れて満喫できるでしょう♪

住所：長崎県長崎市秋月町2-3
交通・アクセス：長崎駅から車で約10分
電話番号：095-864-7777
インターネット：全室対応（無料）／有線LAN
駐車場：150台（無料）

「オリーブベイホテル」では、客室32室すべてが全面ガラス張りのベイビューです★
小湾の森や青い海の混じった神秘的な眺めを常に眺められます。

レストランからは長崎の入り江を一望できるだけでなく、自然の食材を使った旬の料理が堪能できますよ◎食事の後は落ち着いたバーで、優しい光を受けながら大人だけの優雅な時間を過ごしてみてくださいね♪

館内にはプライベートビーチやプールもあり、まさにリゾートにふさわしい高級の施設やサービスがそろえられています…◎

住所：長崎県西海市大島町1577-8
交通・アクセス：大島港から車で約5分
電話番号：0959-34-5511
インターネット：全館対応（無料）
駐車場：約50台（無料）

お部屋の広さや料理も重要ですが、宿泊施設ではお風呂も重要なポイントですよね★

長崎でも温泉を満喫できるラグジュアリーなホテルをご紹介します。

「プライベート･スパ・ホテル・オレンジ・ベイ」では、全客室のバルコニーに天然温泉の展望露天風呂が備え付けられています★目の前に広がる一面の海を見ながら浸かる温泉は、最高のひとときを約束してくれるでしょう。

温泉は肩こり、腰痛などに効果がある「ナトリウム塩化物温泉」です（※"オレンジ・ベイ公式HP"参照）。さらに、オレンジ・ベイの温泉は料理にも使われています…◎

オレンジ・ベイの名物である「温泉蒸し釜」は、105℃の温泉蒸気を引き込んだ釜です。旅館で振舞われる取れたての野菜や魚介の温泉蒸しは絶品だそうですよ♪

住所：長崎県雲仙市小浜町マリーナ20-3
交通・アクセス：小浜バスターミナルから徒歩約5分
電話番号：0957-76-0881
インターネット：全館対応（無料・有線LAN形式）
駐車場：あり（無料）

「島原温泉 ホテル 南風楼（なんぷうろう）」には、さまざまなプランがあります。スタンダードはもちろん、リーズナブルなプランでも十分なサービスは保証されるものの、「贅沢さ」を求める人はそれより少しハイグレードな「THE GRAND OCEAN'S」を利用してみてはいかがでしょうか。

豪華客船のスカイ・スイートをイメージして作られた客室は、まるで海に浮かんでいるかのような感覚を覚えます♪ベッドルームから露天風呂まで、視界を遮るものが一切なくオーシャンビューを満喫できますよ★

お部屋にこだわるなら、料理も「オーダーメイドプラン」がおすすめです。食材も調理法も宿泊者側で選べますよ♪贅の限りを尽くした料理とお部屋で、忘れられない素敵な夜を過ごしてみませんか？

住所：長崎県島原市弁天町2-7331-1
交通・アクセス：「島鉄本社前」バス停から徒歩約3分
電話番号：0957-62-5111
インターネット：全館対応（無料）
駐車場：70台（無料）

最後にご紹介するのは、普段の生活からかけ離れた夢のような旅行を約束してくれるリゾートホテルの数々です。

非日常に誘う素晴らしいサービスをどうぞご堪能ください♪

「HOTEL AMSTERDAM（ホテルアムステルダム）」は「ハウステンボス」の中にある唯一のホテルです。仮面舞踏会などが開かれている広場までは徒歩約1分の場所にあります★

客室はすべて45平方メートル以上の広さで、大人数で泊まってもゆったりと利用できるつくりです◎ロビーでは毎日のように生演奏のコンサートが開かれており、ホテルの最上階はなんとワンフロアすべてが1つの客室になっています…♪

お部屋では、極上の食事やスイーツを楽しめます。まるでテーマパークのキャラクターになったかのような幻想的な時間を過ごせるでしょう☆

住所：長崎県佐世保市ハウステンボス町1-1
交通・アクセス：ハウステンボス内「ウェルカムバス停」からパークバスで約5分
電話番号：0570-064-110
インターネット：全室対応（無料）
駐車場：あり（無料）

「ホテルヨーロッパ」もまた、日常から切り離された特別なホテルといっても差し支えありません。ホテルへ入るには、専用のクルーザーを利用する必要があります…★そしてひとたびホテルに入れば、そこはもう異世界のようですよ◎

毎日開催されるコンサートに仮面舞踏会、フレンチや和食などの豊富なレストランはどれも1流で、運河を眺めながらバーラウンジでゆるやかな時間を過ごせるでしょう☆

客室は家具やデザインの細部にまでこだわりをもって作られており、ロイヤルスイートは100平方メートルを超える広さを誇っています。まるでお城に泊まっているような気分が味わえますよ♪

住所：長崎県佐世保市ハウステンボス町7-7
交通・アクセス：ハウステンボス内「マリンターミナル」から徒歩約3分
電話番号：0570-064-110
インターネット：全室対応（無料）
駐車場：あり（無料）

高級リゾートホテルの数々はいかがだったでしょうか？絶景や温泉、料理などリゾートホテルと呼ばれる場所はどれをとっても1級品ばかりです★

高級ホテルになると、毎夜コンサートや舞踏会が開かれるなど、まるでお城に泊まっているような幻想的な時間を過ごせます。日常を忘れて、つかのまの贅沢に身を任せてみるのもよいかもしれません♪