更新日：2020年12月04日

【三重】癒やしと食の総合リゾート♪アクアイグニス

三重県の片岡温泉にある複合施設アクアイグニス。施設内には有名シェフがプロデュースするレストランやショップ、源泉掛け流しの温泉、宿泊と色々楽しめます！

この記事の目次

源泉掛け流しの温泉でリラックス
デザイナーが手がけた離れ宿
辻口博啓シェフのスイーツがズラリ♡
辻口シェフのベーカリーも♡
三重県の食材で高級イタリアンを堪能！アル・ケチァーノ
アクアイグニスでリフレッシュ！

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更新：2022年6月29日 13:55

源泉掛け流しの温泉でリラックス

フォトジェニックな大きな建物、こちらは温泉棟です。源泉掛け流しで、アルカリ性単純温泉…つまり美人の湯♡リラックスできる座敷やカフェもあります♪

デザイナーが手がけた離れ宿

カジュアルな宿泊棟の他に、趣の異なる4棟の離れ宿があります。それぞれテーマが「杉」「松」「栗」「檜」。今回は筆者が宿泊した｢栗｣をご紹介♪温かみのあるナチュラルなお部屋、栗のクッションが可愛いくて座り心地◎

落ち着きのある広いリビングからはお庭が眺められ、開放的◎展望テラスもあり、鈴鹿山脈を一望できます。寝室も広々♪

お庭には源泉掛け流しの専用露天風呂付き♡離れ宿は人気が高いので、ご宿泊の際は早めの予約をお勧めします！

辻口博啓シェフのスイーツがズラリ♡

筆者がアクアイグニスを訪れた目的の1つ、コンフィチュールアッシュ♡施設内のハウスで栽培された苺を使ったケーキ、御在所岳モンブランなど美しいスイーツが並んでいます♪

ショップには辻口シェフのスイーツやコンフィチュールなど、喜ばれそうなお土産物がたくさん販売されています。

辻口シェフのベーカリーも♡

国産小麦を使い、スペイン製の石窯で焼き上がったパンが並ぶベーカリー。朝食でこちらのパンを頂き、最高でした♡

三重県の食材で高級イタリアンを堪能！アル・ケチァーノ

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☆ ☆ 【三重県】アクアイグニスにあるイタリアン「Al-che-cciano(ｱﾙ・ｹｯﾁｧｰﾉ)」でディナーを頂きました💕 ・・奥田政行シェフのイタリアンを堪能💕「地産地消」がコンセプトで、三重県の食材を楽しめます。・・前菜は3種、里芋のサブレ、舌平目のフリットだだちゃ豆とブラータチーズ、白菜と生ハムのインボルティーニ/ゴンゴンゾーラソース…もう前菜だけでも満足🤣 ・・ポルチーニ茸の焼きリゾット、サーモンミキュイ/トマトとキュウリのソース。どれも個性的で美味しいです💕 ・・白いアマトリチャーナ、バトードカナールのロースト/ビーツと牛蒡とネギ←1本丸焼き（笑）鴨肉が好きなので最高です💕 ・・デザートは黒いプレートがホワイトチョコのムース/苺ジェラート、チョコが苦手な人用に苺ジェラートでした💕最後は無関係ですが（笑）今月のネイル💅✨お正月なので紅白and藤ヶ谷ピンクにしてみました♪ ☆ ☆ #アクアイグニス #アクアイグニス片岡温泉 #アルケッチャーノ #奥田政行 #イタリアンディナー #三重県グルメ #イタリアン #苺ジェラート #苺スイーツ #鴨肉のロースト #リゾット #アマトリチャーナ #サーモンのロースト #舌平目のフリット #地産地消 #ゴルゴンゾーラ

A post shared by gaya-sachiko (@gaya.sachiko) on Jan 2, 2019 at 3:24am PST