【長崎の名物みっけ!】絶品のグルメとお菓子を紹介!お土産にも◎

長崎県の名物グルメって「ちゃんぽん」や「カステラ」だけだと思ってないですか?実は、他にも「かんざらし」や「サバサンド」、「レモンステーキ」などたくさんあります!今回は、長崎の名物グルメを紹介し、紹介した料理が食べられるお店も併せて紹介します♪
この記事の目次

【長崎名物1品目】長崎といえば「ちゃんぽん」

長崎名物の「ちゃんぽん」ってなに?

「ちゃんぽん」とは、様々なものを混ぜること、または混ぜたものことを指します。
「長崎のちゃんぽん」は太い麺と豚肉や魚介類などを多くの具材が入っていることが特徴的な、長崎を代表する全国的にも知られているご当地麺料理♪
長崎へおでかけした際には、1度食べてほしい1品です。

長崎の名物グルメ「ちゃんぽん」を食べるなら「西湖」

aumo編集部

長崎の名物グルメの「ちゃんぽん」を食べるなら「西湖」。

築町駅から徒歩約2分の場所にあり、長崎新地中華街にあるコスパ良く中華料理が食べられるお店♪
「西湖」の「ちゃんぽん」は、人参、キャベツなどの野菜と牡蠣やイカ、海老などの海鮮とウズラの卵が入っていて具だくさん!白濁したスープは、すこし甘めで食べやすい味です☆

西湖
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【長崎名物2品目】「ちゃんぽん」と並ぶ名物グルメといえば「皿うどん」

長崎名物の「皿うどん」ってなに?

長崎名物グルメ「皿うどん」とは、少し甘めのとろみのあるスープを揚げた細麺の上にかけたものです。
たっぷりの具材とパリッとした麺は、絶品です♪

「皿うどん」という名前の由来は、見た目が皿に盛った焼きうどんのように見えたからだったとか…。

長崎の名物グルメ「皿うどん」を食べるなら「長崎 龍宴」

長崎の名物グルメである「皿うどん」を食べられるお店は「長崎 龍宴」。

原爆資料館前バス停より徒歩約3分の場所にあり、ちゃんぽんや皿うどん、くじら炒飯などを食べられる中華料理屋♪
出来立てはパリパリした麺の食感と、具がたっぷりのトロッとしたスープが楽しめて絶品!

長崎 龍宴

【長崎名物3品目】大人のお子様ランチ「トルコライス」

長崎名物の「トルコライス」ってなに?

長崎名物の「トルコライス」とは、長崎県長崎市を中心に食べられているご当地グルメ♪
1皿に多種のおかずが盛りつけられた洋風料理で、「ピラフ」、「ナポリタンスパゲティ」、デミグラスソースのかかった「豚カツ」などがおかずとして乗っています☆

長崎の名物グルメ「トルコライス」を食べるなら「プリムローズ」

長崎の名物グルメである「皿うどん」を食べられるお店は「プリムローズ」。

長崎路面電車 賑橋電停から徒歩約3分の場所にあり、「眼鏡橋」を眺めながらお店自慢のトルコライス食べられる洋食店♪

「プリムローズ」の「トルコライス」は1皿の上にとんかつ、スパゲッティ、カレー、サラダが盛り付けられており、子供も大人までみんなの好きなものが詰まった大人様ランチです!

プリムローズ(Primrose)
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【長崎名物4品目】長崎を代表するお菓子「カステラ」

長崎の名物お菓子「カステラ」ってなに?

長崎の名物お菓子の「カステラ」とは、もともと、スペインのカスティーリャ王国で誕生したお菓子といわれています。
ポルトガル語ではカスティーリャ王国のことを「カステラ」と発音するので、日本に伝えられたときに、日本ポルトガル人が「これはカステラ王国のお菓子だ」と言ったのを日本人が「カステラ」と聞き、これがカステラの語源になったんだとか…。(”カステラとはなんだろう?|福砂屋オフィシャルサイト”公式HP抜粋)

長崎の名物お菓子「カステラ」を食べるなら「福砂屋」

aumo編集部

長崎の名物お菓子「カステラ」を食べるなら「福砂屋」。

「福砂屋」のカステラは、底面に双白糖(ザラメ)が付いているのが特徴♪
こだわりの素材を用いて、職人さんの技術によって作られたしっとりふわふわのカステラは絶品です!

福砂屋 長崎本店
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【長崎名物5品目】国際色豊かな長崎発祥料理「卓袱料理」

長崎発祥の名物料理「卓袱料理」ってなに?

長崎発祥の名物料理「卓袱料理(しっぽくりょうり)」とは、宴会料理の1つで中華料理に和食と洋食の要素が加わったもの♪
長崎を発祥の地で、大皿に盛られたコース料理を、円卓を囲んで食べます!(”卓袱料理|観光スポット|【公式】長崎観光/旅行ポータルサイト”公式HP抜粋)

長崎発祥の名物料理「卓袱料理」を食べるなら「長崎卓袱浜勝」

長崎発祥の名物料理「卓袱料理」を食べるなら「長崎卓袱浜勝」。

長崎電鉄「思案橋駅」から徒歩約3分の場所にあり、長崎で獲れたお魚を使った魚介料理や長崎名物の「卓袱料理」が食べられる居酒屋!
繁盛期には、予約必須なほど人気店です♪
「ぶらぶら卓袱」は、お鰭から始まって最後の梅椀まで堪能できるお手軽セット!

長崎卓袱 浜勝
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【長崎名物6品目】長崎の名物ハンバーガー「佐世保バーガー」

長崎の名物ハンバーガー「佐世保バーガー」ってなに?

長崎県佐世保の名物グルメ「佐世保バーガー」とは、長崎県佐世保市で提供されていること。手作りのハンバーガーであること。の2点を満たしたハンバーガーを定義とし、1つ目にコンセプト、2つ目に独自性・主体性、3つ目に信頼性、4つ目に地産地消、5つ目に将来性の5つの観点から「佐世保バーガー認定委員会」が選出したハンバーガーです♪(”アメリカ生まれの佐世保育ちバーガー|競い合うご当地グルメたち!”公式HP抜粋)

長崎県佐世保の名物グルメ「佐世保バーガー」を食べるなら「佐世保バーガー BigMan 京町本店」

長崎のご当地グルメである佐世保バーガーを食べられるお店は「佐世保バーガー BigMan 京町本店」。

JR「佐世保駅」から徒歩約10分の場所にあり、自家製のベーコンやパティが絶品の人気老舗佐世保バーガーショップ☆
定番人気の「元祖ベーコンエッグバーガー」をはじめ、お店手作りのパティとバンズは絶品♪
サイドメニューも美味しいので是非食べてみてください!

佐世保バーガー BigMan 京町本店
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【長崎名物7品目】長崎の名物うどん「五島うどん」

長崎名物の歴史あるグルメ「五島うどん」ってなに?

長崎名物の歴史あるグルメ「五島うどん」とは、五島の風土に育まれ、伝統ある料理です♪
また、日本の三大うどんのひとつであり、唐使の時代に、五島列島に伝わり、日本各地へ広がったんだとか…。(”五島うどん”公式HP抜粋)

長崎名物の歴史ある料理「五島うどん」を食べるなら「五島うどん 居酒屋 だしぼんず」

長崎名物の歴史ある「五島うどん」を食べるなら「五島うどん 居酒屋 だしぼんず」。

長崎電軌「観光通駅」から徒歩約1分の場所にあり、長崎名物の「五島うどん」で作る創作うどんと長崎の食材を使用した料理が食べられるお店☆

ディナーで食べられる「地獄炊き」は、醤油と卵を絡めて「五島うどん」を食べる1品♪
つるっと、食べれます!

五島うどん 居酒屋 だしぼんず
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【長崎名物8品目】長崎の牛をレモンでさっぱり食べる「レモンステーキ」

長崎名物の「レモンステーキ」ってなに?

長崎名物の「レモンステーキ」とは、アメリカ海軍の影響で日本で流行ったステーキを日本人の口にあうようにと生まれた佐世保発祥のグルメ♪
鉄板の上に薄切り肉を置き、焼きあがる直前にレモン風味の醤油ベースソースをかけてさっぱりと食べます☆

長崎名物の「レモンステーキ」を食べるなら「ささの離」

長崎名物の「レモンステーキ」を食べるなら「ささの離」。

JR「佐世保駅」から徒歩約4分の場所にあり、長崎和牛や長崎ハーブ鯖など長崎の地元のものを食べられる居酒屋さん♪
「長崎和牛サーロインレモンステーキ」は、長崎和牛本来の肉の旨味とレモンの爽やかな風味が口いっぱいに広がります☆

ささの離
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【長崎名物9品目】長崎県島原の名物お菓子「かんざらし」

長崎県島原の名物お菓子「かんざらし」ってなに?

島原の名物お菓子「かんざらし」とは、冷えた白玉にハチミツや砂糖などで作られたシロップをかけて作るスイーツ♪

島原の綺麗な湧き水を、生地やシロップにふんだんに使用して作った「かんざらし」は、水道水では出すことができない美味しさがあります!(”かんざらし | 島原半島・天草三角地域ホームページ”公式HP抜粋)

島原名物の「かんざらし」を食べるなら「銀水」

※写真はイメージです。

島原名物の「かんざらし」を食べるなら「銀水」。

島原鉄道「南島原駅」から徒歩約6分の場所にあり、島原名物の「かんざらし」を食べられる甘味処☆
つるっとした表面でモチモチ食感の白玉とクドさのない甘さのシロップは、非常に食べやすい1品♪

銀水
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【長崎名物10品目】長崎の名物魚を使った1品「サバサンド」

長崎の新名物「サバサンド」ってなに?

長崎県は、日本で鯖の捕獲量がトップクラスの県であることは知っていましたか?(”長崎市 サバサンド”公式HP抜粋)
そんな、鯖をより手軽に食べられるのが「サバサンド」♪
鯖本来の魚の旨味が手軽に感じられて絶品です!

長崎の名物魚のサンドイッチ「サバサンド」を食べるなら「高浜アイランド ノモンズカフェ」

※写真はイメージです。

長崎の名物魚のサンドイッチ「サバサンド」を食べるなら「高浜アイランド ノモンズカフェ」。

「高浜海水浴場」から徒歩約1分の場所にあり、軍艦島と海を眺めながら料理を楽しめるカフェ!
程よく揚がったパンに挟まれた柔らかな鯖が絶品♪
鯖の食欲を誘う香りと味がパンの焼き具合と食感とマッチし、やみつきになります!

高浜アイランド ノモンズカフェ
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長崎の名物グルメを10選紹介しました♪

いかがでしたか?長崎には、「ちゃんぽん」や「カステラ」など外国からやってきた料理がたくさんありましたね♪長崎へお出かけした際には、長崎を観光するだけではなく、今回紹介した長崎名物を制覇してみてはいかがでしょうか?

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※掲載されている情報は、2019年01月時点の情報です。プラン内容や価格など、情報が変更される可能性がありますので、必ず事前にお調べください。

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