昨年の𝟣𝟣/𝟣𝟫︎-𝟤𝟢で新潟旅行に行ってきました🌾りの𝟣𝟣回目の旅行🪿🩵今回新幹線で行ったからりのさん🚄✨駅弁食べて、𝟤時間いい子にできた👏🏻✨最初に暗い話になっちゃうけどこの旅行のもともとの目的が、ばぁちゃんのお見舞いに行くことでこのときが、ばぁちゃんに会えた最期の時..🥲ここで行っといて本当によかったなと今でも思う🥺ばぁちゃんのお話はここでは割愛して💡泊まったホテルは、ずっと泊まりたかった(@belnatio_official)子連れに優しくて素敵なホテルだった🥰(お客の層はゴルフ客かほぼ子連れファミリー👌🏻)お部屋にシャワールームしかついてなかったからりのさんももしてたくさん初めての経験ができました🎉新潟旅行のときはおすすめのお宿だよ🩵@9240fam様、ご協力ありがとうございました☺️
おいしいおそばを食べに…新潟県十日町市へ行こう！
暑さが和らぎ、過ごしやすい季節になってきたら食べたくなるものと言えば…そう、おそば。今回はおそばがおいしいエリアとして人気のある、新潟県十日町市のお店をご紹介します。十日町市へ旅行に行く際には、ぜひ参考にしてみてくださいね。
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この記事の目次
十日町市にある隠れ家的そば屋「そばや清兵衛」。アクセスがいいとは言えないお店ですが、おいしいおそばが食べられると人気のお店です。
「そばや清兵衛」は、地元で採れた100％玄そばを使う地産地消のお店。製粉にもこだわり、香り・のどごし・コシと三拍子そろったおいしいそばが味わえるのです。
「そばや清兵衛」では、注文前に“前菜”がでてくるうれしいおもてなしが。季節によって変わるそうなので、何が出されるか楽しみにしていてくださいね。
"前菜"と一緒に提供されるのが、「山ぐるみ」。近くで採れた山ぐるみは、おそばの薬味用。そのまま食べてもおいしいので、味見と言いつつついたくさん食べてしまうかも。薬味用にも残しておいてくださいね。
おすすめは「天ぷらそばセット」…￥1,350（税込）。つるつるっとしたのど越しと、そばの香りが楽しめます。揚げたての衣がサクサクっとした天ぷらも絶品です。
砕いておいた山ぐるみを入れて食べると、そばの香りと山ぐるみの香ばしい香りとが合わさってとてもおいしいのです。
「あったか天おろしそば」…￥1,250（税込）もおすすめですよ。天ぷらの下には紀州梅が隠れています。暑い日などさっぱりと食べたいときにおすすめです。
ホテルでおいしいおそばを食べたいなら、「あてま高原リゾート ホテルベルナティオ」へ。地元の方に愛されるお宿です。
ベルナティオ内には7つのレストランがありますが、そのうち「ステーキダイニング アイリス」、「酒房 だんだんどうも」、「そば処 あてま」の3つのレストランでおそばがいただけます。
十日町市のご当地おそばといえば「へぎそば」。
やや緑がかった色のおそばです。
やや緑がかった色のおそばです。
おそばといえば、十割、二八…といろいろありますが、「へぎそば」というおそばをご存知ですか？
へぎそばとは、「片木（へぎ）」という器に盛られて提供されることから名づけられたおそば。数人でひとつのへぎからおそばを食べるのが定番なのだそう。
へぎそばとは、「片木（へぎ）」という器に盛られて提供されることから名づけられたおそば。数人でひとつのへぎからおそばを食べるのが定番なのだそう。
やや緑がかった色の秘密は、海藻の「布海苔（ふのり）」をつなぎに使っているから。つるつるっとしたのど越しが楽しめるおそばなのです。
おすすめは、「天婦羅へぎ盛り布海苔そば」。こちらの写真は4人前のものです。揚げたての天ぷらは、旬の食材を使っていてとてもおいしいですよ。
おそばの薬味と言えば、ワサビが定番ですよね。へぎそばの薬味には、からしがついてくるお店もあるのです。
へぎそばにからしをちょこっとつけて食べてみてくださいね。ふのりをつかっているからなのか、からしも意外と合うのです。ぜひチャレンジしてみてくださいね。
あてま高原リゾートベルナティオ
十日町/ホテル
1件
5件
住所
〒949-8556 十日町市珠川
アクセス
JR飯山線 越後水沢駅から3594m JR飯山線 越後田沢駅から3600m
宿泊時間
15:00(IN) ~ 11:00(OUT)
「美しきふるさと」の名を持つ雄大な自然に囲まれた高原リゾート
公式サイト
詳細を見る
外部サイトで見る
※料金は提携サイトから提示された参考価格です
価格表示について
価格は提携サイトから提示されたもので、2名1室1泊合計の宿泊料金を反映しています。 詳細については、提携サイトを参照してください。
新潟県十日町市にある、おすすめのおそば屋さんを2店舗ご紹介しました。十日町市はそばがおいしいことで有名なエリアで、おそば屋さんがたくさんあります。それぞれのお店ごとにおそばの印象も変わるので、おそば屋さんのはしごをするのもおもしろそうですね。十日町名物のへぎそばは一般的なおそばよりもつるっとしたのど越しが面白いので、ぜひ食べてみてくださいね。
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