更新日：2023年11月15日

グランドハイアット東京で特別な日を♡おすすめレストラン4選

特別な日にちょっと贅沢にホテルのレストランでディナーを…なんて考える方も多いのでは？都内で高級ホテルの1つとして思い浮かぶのがグランドハイアット東京！そんなグランドハイアット内おすすめのレストランをまとめてみました♡

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この記事の目次

1. グランドハイアット東京のおすすめなレストラン♪絶品お肉に舌鼓
2. スタイリッシュなビストロ料理を♪グラインドハイアット東京が誇るレストラン
3. 大切な日はグラインドハイアット東京で◎和の心を感じる寿司レストラン
4. お肉と旬の野菜に目が釘付け♡グラインドハイアット東京の鉄板料理レストラン
グラインドハイアット東京は、大人のディナーを味わえる高級レストランが目白押し◎

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更新：2024年10月18日 11:08

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1. グランドハイアット東京のおすすめなレストラン♪絶品お肉に舌鼓

グランドハイアット東京内6階のステーキグリル料理専門店「オークドア」は贅沢ディナーをお探しの時に、特におすすめしたいレストランの1つ。

エントランスを抜けるとまずはウッドバーニングオーブン。このウッドバーニングできめ細かく上品な甘みが特徴の赤身と、赤身が多いホルスタイン種と肉質の柔らかな和牛をかけ合わせた最高級F1のダイナミックな骨付き和牛リブアイステーキ「トマホーク」を絶妙な焼き加減で焼き上げます。（※"グランドハイアット公式HP"参照）

最高級ホテルのレストランにふさわしいスタッフのホスピタリティー溢れるサービスに酔いしれながら世界各国から集められたニューワールドワインと一緒にステーキに舌鼓。最高ですね(笑)

ご予約される場合、おすすめはまるで空中庭園のようなテラス席！

2. スタイリッシュなビストロ料理を♪グラインドハイアット東京が誇るレストラン

数ある名店の中でも特にスタイリッシュさでは他の追随を許さないのがここ、フレンチキッチン。
高級ホテルグランドハイアット東京の名に相応しい雰囲気を醸し出すレストランです。
開放的なオープンキッチンとテラス、様々な個室はウエディング、各種パーティー、記念日やビジネスの利用にも最適。

伝統的なビストロ料理をスタイリッシュにアレンジし、モダンな演出で仕上げるフレンチは約3000本取り揃えられたフランス産ワインと共に食すのが基本。
季節の食材を使ったクラシックな料理は絶品です。
世界最高レベルのホスピタリティと絶品のフレンチで最高の夜を過ごせること間違いなしのレストランです。

3. 大切な日はグラインドハイアット東京で◎和の心を感じる寿司レストラン

高級ホテルのレストランを語るのに欠かせないのが寿司。
そんな寿司の中でも、グランドハイアット東京内6階にどっしりと構えるのがこの江戸前寿司六緑（ロクロク）。

庵治石や流水などが配された贅沢且つ解放的で明るい空間では、日本ならではの厳かな雰囲気をひしひしと感じられます。
一本の吉野檜から切り出された寿司カウンターで堪能する江戸前寿司は絶品です。

熟練の職人ならではの美意識と独創性から生み出される至極の逸品は最高の贅沢。

寿司を食べる際に欠かせない日本酒はオリジナル酒を含む定番の15種類に加え、数種類月替わりで季節の日本酒も。

新鮮な海の幸を中心にした季節選りすぐりのネタを是非ご堪能あれ。

4. お肉と旬の野菜に目が釘付け♡グラインドハイアット東京の鉄板料理レストラン

贅沢な料理、定番といえば鉄板焼き。
グランドハイアット東京内に構えるけやき坂は、まさに最高級の名にふさわしい鉄板焼きです。

厳選された旬の食材をマーケット風にディスプレイ。
食べたいものをセレクトするとその食材を熟練のシェフが目の前で仕上げます。
従来の鉄板焼きとは一線を画した革新的なシステムはまさにグランドハイアット東京に相応しい名店の１つである由来。