六本木で熟成肉を食べつくそう♪肉料理激戦区のおすすめ7選を紹介!

六本木は、ステーキや焼肉、鉄板焼きの激戦区だけど、実は「熟成肉」を味わえる店舗も多いんです!お肉を食べたいけどどんな料理がいいかわからないってとき、ありますよね?そこで今回は、六本木で熟成肉を美味しく頂けちゃう名店を、7店ご紹介します。
この記事の目次

六本木で味わう熟成肉1. 「熟成焼肉 肉源」ジューシー感が特徴の熟成肉!

まずご紹介する六本木の熟成肉店は、六本木駅から徒歩約1分のお店「熟成焼肉 肉源 六本木店」です!

「熟成焼肉 肉源 六本木店」の熟成肉の特徴は、ウェットエイジングという方法でお肉を熟成していること。
肉の水分量を保ったまま熟成する方法なため、焼いたときのジューシー感が残るんです!
そのうえ熟成したことで旨みがたっぷり感じられちゃう◎
わさび醤油などにつけて食べると絶品♪

多様なワインから選べる!飲み放題メニューも♪

熟成肉以外で、「熟成焼肉 肉源 六本木店」の特徴はワインの種類の多さ!
70種類以上のワインから自分が飲みたいワイン、熟成肉に合ったワインを選ぶことができるんです♪

飲み放題メニューもあるのでワインと熟成肉のコンビネーションを楽しんでください!
こんな豪華なディナーは「熟成焼肉 肉源 六本木店」だからこそできちゃう♡

毎日ディナーの営業は17:00~24:00です!ランチもやっているのでランチに絶品のお肉を食べたいときにおすすめ!

熟成焼肉 肉源 六本木店
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六本木で味わう熟成肉2. 「37 Steakhouse & Bar」熟成肉の食べ比べができる!

次にご紹介する六本木の熟成肉を食べられるお店は、「37 Steakhouse & Bar(サーティーセブンステーキハウスアンドバー)」です
六本木駅から徒歩約4分、六本木ヒルズのけやき坂通り沿いにあるお店♪

オーストラリア産の牛肉を21日熟成したメニューと35日熟成したメニューがあり、どちらのステーキも旨みがのっていて、絶品♡
2つのメニューの食べ比べができるのもおすすめポイントですね♪

落ち着いた雰囲気の店内で豪華なお肉を堪能◎

おしゃれな街六本木にあるだけあって、店内もおしゃれ♪
落ち着いた雰囲気の中、大人の空間で食事が楽しめます。

普段食べないようなお肉料理をちょっと大人な空間で食べてみてはいかがですか?

ディナーの営業時間は、17:30~23:30です♪ランチにお肉料理を食べたい方にはランチ営業もありますよ!

37 Steakhouse & Bar (サーテ…
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六本木で味わう熟成肉3. 「旬熟成」100日以上熟成した旨みを堪能!

まず初めにご紹介する、六本木で熟成肉が楽しめるお店はこちら♪「発酵熟成法」というお店独自の手法で作られた熟成肉が堪能できる、「旬熟成(しゅんじゅくせい) 六本木店」です!
六本木駅から徒歩約10分、麻布十番駅から徒歩約3分のお店です!

こちらのお店で味わえる熟成肉は100日以上かけて熟成されており、旨味やコクが一層深いのが魅力的♡しっかりと熟成されたお肉を、炭火焼で一気に焼き上げて頂きます♪

熟成肉のアレンジ料理も豊富♪ソーセージがおすすめ!

熟成肉を使ったアレンジメニューも豊富です◎こちらは、「熟成豚の手作りソーセージ 2本」¥900(税込)!
パリッとした歯ごたえのあるソーセージからは熱々の肉汁が滴り、マスタードの酸味と相性抜群ですね♡

六本木でオリジナル熟成肉料理を食べるならココ♡
「旬熟成 六本木店」で、絶品炭火焼熟成肉を召し上がれ♪

土・日・祝はランチ営業していて、11:30~14:30とディナーの17:00~23:00で営業しています!
平日は、18:00~24:00でディナーのみの営業になります。

旬熟成 六本木店
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六本木で味わう熟成肉4. 「KABCO」おしゃれに門崎熟成肉を食べちゃおう~

次にご紹介する、六本木で絶品熟成肉が楽しめるお店はこちら!六本木の高層ビル街に、ひっそりと佇む隠れ家レストラン「KABCO(カブコ)」です♪
六本木一丁目から徒歩約4分、六本木駅から徒歩約8分のお店!

こちらのお店では、肉本来の旨さや香り、コクをより一層引き出したエイジングビーフ「門崎(もんせき)熟成肉」を味わうことができます♡特注の肉窯でじっくりと焼き上げた熟成肉は、まさに絶品!

海鮮などとお肉がコラボした創作料理がおすすめ♪

「熟成肉も食べたいけど、海鮮モノも食べたい…」。こちらのお店は、そんなあなたのわがままを叶えてくれちゃいます♪
生ガキ×熟成肉というなんとも魅力的なコラボレーションメニューや、その他も熟成肉と海鮮モノをうまく融合させた創作メニューがたくさん!

熟成肉も海鮮モノも、両方食べたい欲張りなあなたは、是非一度、六本木「KABCO」へ足を運んでみてください♡


ディナーは18:00~23:00でやっています♪土曜日限定でランチもオープンしていて、12:00~16:00の営業です。
日曜日は定休日なのでご注意ください!

格之進KABCO
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六本木で味わう熟成肉5. 「格之進R」門崎熟成肉をがっつり食べたいならここ!

お次にご紹介する、六本木で極旨熟成肉が楽しめるお店はここ♪目利きされた厳選熟成肉を堪能できる隠れ家的焼肉店、「格之進R(かくのしんあーる)」です!
六本木駅から徒歩約3分のお店です!

こちらの焼肉店では、60日間かけじっくりと熟成した「門崎(もんせき)熟成肉」というこだわりの熟成肉が味わえちゃいます◎

熟成肉を口の中で頬張れる!ブロック焼きがおすすめ☆

その絶品熟成肉をまるごとがっつり楽しめる、「熟成肉ブロック焼き」は焼肉メニューの中でも特におすすめ◎
網の上でじっくり焼くことで、香りが際立ち、味わいも深まりとっても濃厚な仕上がりに…♡

うにと熟成肉のコラボの肉寿司も人気創作料理!

もちろん、熟成肉以外のサイドメニューの種類もとっても豊富◎「雲丹(うに)の肉巻き軍艦」¥1,000(税抜)は、元寿司職人の料理長が手掛けたお店自慢の看板メニュー!濃厚なウニと脂の乗った霜降り肉の相性は抜群です♡

六本木で熟成肉をまるごとがっつりいただくならココに決まり!こだわりの熟成肉を、ジューシーに焼肉で頂いちゃいましょう♪
「格之進R」は毎日18:00~23:30の時間で営業しています!

格之進R (かくのしんあーる)
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六本木で味わう熟成肉6. 「LB6」先端技術と自社倉庫でしっかり熟成!

六本木駅から徒歩約1分ほどのところにある「LB6(エルビーシックス)」は、熟成肉のグリル料理と世界中のワインを一緒に楽しむことができる、カジュアルレストラン♪

長年研究培われた技術を利用して、自社倉庫で熟成したというオリジナル熟成肉は、ワインとの相性も抜群です♡

熟成肉にぴったりのワインを探そう♪豪華ワインが揃っているお店!

お店には、世界各地からセレクトしたワインが常に約50~100種類ほど用意されています♪メジャーなものから珍しい銘柄まで、相性ばっちりの熟成肉と一緒に楽しめて◎

ワイン好きの方に特におすすめしたい!六本木「LB6」で、世界のワインとオリジナル熟成肉を一緒に味わってみてください♡

17:00~翌3:00まで毎日やっているので、熟成肉をディナーに食べたいって思ったら是非立ち寄ってみてください!

エルビーシックス (LB6)
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六本木で味わう熟成肉7. 「THE BEEF CLUB NISHIAZABU」低温熟成を味わう鉄板焼き店

最後にご紹介する、六本木で絶品熟成肉を楽しめるお店はこちら♪六本木駅から西麻布方面へ徒歩約10分の、知る人ぞ知る隠れ家的鉄板焼き店「THE BEEF CLUB NISHIAZABU(ザ・ビーフクラブ・ニシアザブ)」です♪

こちらのお店では、低温でじっくりと焼き上げた熟成肉をたっぷりと堪能することができます♡

個室もしっかり完備!特別な人のお祝いにも使える♡

お料理はもちろん、お店の雰囲気も抜群◎大人でモダンな空気漂う店内は、まさにデートにピッタリです!個室も有るので、記念日などのお祝い事のディナーなんかにも◎

熟成和牛や黒毛和牛など、厳選された素材のみを使った絶品熟成肉のステーキを是非味わってみてくださいね♪

火~日で18:00~翌1:00の間やっています!
月曜日は定休日なのでご注意ください!

THE BEEF CLUB NISHIAZABU
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六本木で熟成肉を使った絶品料理を堪能しよう♡

※写真はイメージです

いかがでしたでしょうか?
今回は、六本木で絶品熟成肉が楽しめるお店を厳選してご紹介しました!
鉄板焼きステーキから焼肉まで、様々な熟成肉の楽しみ方がありましたね♡
六本木でランチやディナーの予定がある方は、是非この記事を参考にお店へ足を運んでみてくださいね♪

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※掲載されている情報は、2019年04月時点の情報です。プラン内容や価格など、情報が変更される可能性がありますので、必ず事前にお調べください。
2019年10月1日からの消費税増税に伴い、表記価格が実際と異なる場合がありますので、そちらも併せて事前にお調べください。

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