【コストコ】旨味たっぷりで具沢山スープ「チョッピーノスープ」

日本ではあまり馴染みのない「チョッピーノスープ」とは、アメリカ、サンフランシスコで日常的に食べられている海鮮シチュー。漁師が考案しており、トマトのホール缶や白ワイン、新鮮な魚介を一緒に煮込んだブイヤベース風の魚介スープです。

チョッピーノとは、刻むという意味の「チョッピン」に由来しており、海鮮を刻んで作ることから名付けられました。

コストコのチョッピーノスープは1,680円(税込）賞味期限は加工日含めて3日。生ものなので短めです。

少し高いかなー…って感じるかもしれませんが、たくさんの魚介が入っていて本格的な味です。外食するともっと高くつくと思います。

内容量は4人分の量ぐらい入っています。

具材は、海老、ムール貝、あさり、ヤリイカ、真鱈マッシュルーム、ミニトマト、玉ねぎ、セロリ、レモンが入っています。海老は4尾入っていました。彩りがあり、綺麗です。

調理方法は、スープとレモン以外の具材を鍋に移し替えて、加熱するだけ！海老に火が通れば出来上がり。

具材の下処理が不要なので、楽ちんなのもポイントです！

チョッピーノスープは、スープも具も沢山。トマトベースのスープで、魚介のダシが出ていて美味しいです！見た目ほど辛くはなく、濃厚でコク深い味わいなので、ワインやパンと一緒に楽しみたくなります。

レモンを搾ると爽やかになり、スープの風味が良く更に美味しくいただけました！セロリが食べられない私でも、みじん切りだったからなのか食べられましたが、セロリ嫌いな方は要注意！

ボリュームもあって、栄養価も高そう。パエリアにしたり、パスタを入れてスープパスタにしたり、シーフードカレーにしたり、様々なアレンジができます。海鮮好きな方におすすめです！

コストコのチョッピーノスープは、火にかけるだけで、レストランの味が出来上がってしまう人気のデリです！魚介がたくさん入っているので、ボリュームもあって満足感もあります！

スープが残ったらリゾットやパスタにもアレンジが可能。残さず最期まで美味しく食べ切れます。これはリピートする美味しさです！

異彩を放っていて、見た事はあるけど購入したことがないという方も、1度購入してしまうとリピートしたくなっちゃいますよ！