せっかくの長崎観光なのだから♡是非とも食べたい定番グルメ♪

まずご紹介するのは、長崎観光における食べ歩きの定番「角煮まん」！
モッチモチの生地にしっかりと味が染み込んだ角煮を挟んだ一品☆その味はもちろん、片手で食べられるということもあり、観光客に大人気◎
有名店の一つ、「岩崎本舗」は長崎県を中心に多くの店舗を構えており、長崎での観光でよく見かけます♪


【岩崎本舗（本店）】
住所：長崎県大手1-10-12
電話番号：095-845-1562

次にご紹介するのは、「ちりんちりんあいす」♪
なぜ、「ちりんちりんあいす」というのか気になりますよね？！その由来は、昭和30年代に鐘を「ちりん、ちりん〜♪」と鳴らしてこのアイスを売り歩いていたことに由来するそうです♪

「ちりんちりんあいす」で有名なお店は、「前田冷菓」。春から秋にかけて眼鏡橋（写真）などの観光地に屋台で移動販売をしています（詳細は「前田冷菓」HPにて）。

そのお味はさっぱりとしていて爽やか◎観光の途中のリフレッシュにピッタリなアイスです！
こちらのお店、なんとお願いをすればアイスをバラの形にして提供してくださるとのこと♡見栄えも良く、インスタなどのSNSにアップするにはもってこい♪

【（株）前田冷菓 本社・工場】
住所：長崎県長崎市田中町170-35
電話番号：095-800-8117
※屋台の出店場所・時期などの詳細は下記の公式ホームページよりご確認ください

続いてご紹介するのは「茂木びわ」♪その歴史はなんと江戸時代にまで遡ります！
現在、長崎県は日本でも有数のびわの産地。その上品な甘さは高く評価され、高級料亭で食材として使われるほど☆
また、ゼリーなどの加工品にも多く用いられ、多くの人々を魅了しています♡

ご当地グルメとして有名な「佐世保バーガー」☆
実は、「佐世保バーガー」の定義は味や食材によるものではないってご存知でしょうか？佐世保バーガーを名乗れる条件以下の通り。

1.手作り
2.注文を受けてから作り始める
3.佐世保市内の店で提供される

上記の条件を満たした時にハンバーガーのことを指すそうです！2007年には「佐世保バーガー認定制度」が作られ、より厳密な審査の元、「佐世保バーガー」と認定しています。

さて、以上の理由から佐世保バーガーの味は多種多様。佐世保市内のハンバーガー店はそれぞれ工夫を凝らしてオリジナルのハンバーガーをお店で提供しています！
長崎での観光のついでにお気に入りの「佐世保バーガー」を見つけてみても楽しいかもしれませんね♪

長崎名物「カステラ」は手土産としても大人気！
その歴史は古く、16世紀半ばにはポルトガルから長崎へもたらされていたそうです。
長崎市内でも屈指のカステラ有名店といえば「福砂屋（ふくさや）」☆「福砂屋」の歴史は古く創業は江戸時代で、なんと1624年！その伝統に裏付けされた味には、思わず顔がほころんでしまいます♡
カステラを一本丸々買うのもオススメですが、二切れづつ小分けにされた「フクサヤキューブ」もオススメ！カラフルな箱に入れられているので見た目も可愛らしく、手土産としても渡しやすいのでお手軽です！


【福砂屋 本店】
住所：長崎県長崎市大工町3-1
電話番号：095-821-2938

最後にご紹介するのは、長崎の超定番グルメ「ちゃんぽん」！長崎のちゃんぽんは具が多く、小麦粉に「唐灰汁（とうあく）」を用いるのが特徴♪
多くの「ちゃんぽん」を提供する店がたくさん軒を連ねている長崎ですが、筆者のおすすめは「思案橋（しあんばし）ラーメン」のちゃんぽん。中でも、「バクダンチャンポン」はイチオシです！
こちらのお店でいう「バクダン」とはすりおろしたニンニクの塊。少しこってりしたスープと相まって、箸がどんどん進みます！


【思案橋ラーメン】
住所：長崎県長崎市浜町6-17
電話番号：095-823-1344

いかがでしたか？外国の食文化の影響を受け、発展してきた独自の食文化が長崎にはあります♪その土地の食文化を味わうことも旅行の醍醐味。長崎を訪れた際にはぜひ長崎のグルメを味わって見てください☆