小さな島からの素敵な贈り物。「古谷水産」の絶品岩牡蠣"姫宮"を通販で。

日本海に浮かぶ小さな島根の離島、"知夫里島(ちぶりじま)"。広さは東京都墨田区ほどという小さな島から、素敵な贈り物のお知らせがあるようです。今回は、知夫里島の「古谷水産」が育てる岩牡蠣"姫宮"の通販情報をご紹介。ぷるっぷるの食感がたまらない岩牡蠣"姫宮"を、是非通販で楽しんでみませんか?
提供:古谷水産
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この記事の目次

日本海に浮かぶ小さな島、知夫里島。

古谷水産
日本海に浮かぶ島根隠岐諸島のひとつ、"知夫里島(ちぶりじま)"。
本州からフェリーで2時間半ほどのところにある、人口約600人の小さな離島です。
その面積はなんと、東京都墨田区ほとんど同じなのだとか!

知夫里島は、海と山に囲まれており自然がとっても豊かな島。
その魅力から、近年観光スポットとしても注目を集めています。

自然豊かな島にて「古谷水産」は始まりました。

古谷水産
どこまでも青く澄み渡る日本海に囲まれた、知夫里島。
そんな知夫里島で、「古谷水産」は始まりました。

提供:古谷水産

知夫里島の姫ノ浦港を拠点に、岩牡蠣の養殖を行っている「古谷水産」。
古谷水産
親子2世代にわたって養殖技術は受け継がれ、知夫里島の恵みを受けながら、岩牡蠣は大事に育てられます。
手塩にかけて育てられた岩牡蠣は、小さな島から"姫宮"として全国へ。

岩牡蠣"姫宮"は、「ぷるん」が自慢。

古谷水産
"姫宮"の岩牡蠣は、なんといっても「ぷるん」が自慢!
ぷるっぷるな食感と、海の幸の香りが絶品モノです。

"姫宮"は、なんと3年間もの月日をかけて、大事に、じっくりと育てられます。

一体、どのようにして育てられていくのでしょうか?
古谷水産
岩牡蠣"姫宮"が育てられているのは、姫ノ浦港という港。
姫ノ浦港は、穏やかで綺麗な海が特徴的です。

「良い牡蠣は良い海から。」
この環境こそが、"姫宮"のぷるんを作り出す基本なのだとか。
古谷水産
岩牡蠣たちは、稚貝から大きく育てるために、間隔をあけて養殖していきます。
貝にストレスを与えないこともまた、大きな"ぷるっぷる"の身をつくる秘訣の1つ。

こうして、3年間大事に育てられた岩牡蠣は"姫宮"として出荷されます。

いざ、出荷。

古谷水産
出荷作業は、"姫宮"を語る上で欠かせない業務の1つ。

育てられた貝は、「貝ばらし」「高圧洗浄」などといった作業を経て、浄化処理されます。
そして、「隠岐の岩牡蠣衛生管理マニュアル」の、厳しい規格を満たした岩牡蠣だけが出荷されます。

この丁寧な出荷作業によって、新鮮な岩牡蠣を全国のみなさんにお届けすることが出来るのです!

知夫里島からの贈り物、"姫宮"を通販で。

古谷水産
そんな小さな島からの贈り物、"姫宮"の出荷が2020年も始まりました!
ぷるっぷるな食感がたまらない海の幸"姫宮"を、是非お家で楽しんでみませんか?

ラインナップは以下の通り。

【姫宮パック】
S〜M 7個入り:\3,400(税込)

【Aパック】
S〜M 12個入り:\4,600(税込)

【Bパック】
M〜L 20個入り:\8,100(税込)

【Cパック】
M〜L 30個入り:\11,800(税込)

※すべて送料別となっています。

「ぷるん」が自慢の"姫宮"、是非一度お試しください。

古谷水産
いかがでしたか?
島根の離島"知夫里島"の「古谷水産」から、素敵な贈り物のお知らせでした!

たくさんの愛情をこめて、丁寧に育てられてきた岩牡蠣"姫宮"。
是非この機会に一度お試しください。

古谷水産
公式サイトを見る
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※掲載されている情報は、2020年06月時点の情報です。プラン内容や価格など、情報が変更される可能性がありますので、必ず事前にお調べください。
2019年10月1日からの消費税増税に伴い、表記価格が実際と異なる場合がありますので、そちらも併せて事前にお調べください。

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