観光の外国人の方々も足を運ぶ、北海道のジンギスカン店【だるま】さん。やっぱり北海道にきたからには！と本店に足を運んでみることに。ラストオーダーまではまだ1時間くらいあるし、と最後尾に並ぶ。前には海外の方ばかり。大きなスーツケースを持った方も。5分ほど並んだ時点で、「ここまでね」とお店の入口の札もClosedとなった！うわ、セーフ！！！もう、何軒目か、だったけれど頑張って来てよかった！待つこと40分、店内へ。そしてすぐにラストオーダー。カウンターのみの店内は狭いけれど味がある感じ。本当は敷く野菜を頼まなければいけない(有料)んだけれど、ごめんなさい、オーダーしたのはジンギスカン、ヒレ、そしてドリンク。ジンギスカンはジンギスカン鍋で焼くのだけれど、店員のおばちゃま達がタイミングや焼き加減などは常にアドバイスを下さるので、初めて食べる人でも安心。元祖ジンギスカンはタレがやみつき！ヒレはやわらくて臭みも何も無く、とても食べやすかった♡行ったのは本店だけれど、朝までやっているお店や広いお店などいくつか店舗があるそう。ご馳走様でした。
札幌のジンギスカン店13選！観光での食べ放題やランチにもおすすめ
北海道「札幌」に来たらジンギスカンは欠かせない！ここでは、北海道札幌在住の筆者がおすすめするジンギスカン13店をご紹介します。老舗店から大勢でもワイワイ楽しめる人気店、そして地元民が集う穴場店まで勢揃いです。是非お好みのお店を見つけてください。
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この記事の目次
- 【中央区】1. 札幌のジンギスカンの王道人気店「だるま」
- 【中央区】2. 札幌のローカルなジンギスカン店！鹿肉も美味しい「炭火焼生ラムのざわ」
- 【中央区】3. 札幌で塩ダレにつけこんだジンギスカンが美味しい「八仙」
- 【中央区】4. 札幌で士別産サフォークラム肉が食べられる！「士別バーベキュー」
- 【中央区】5. 札幌でジンギスカンをランチでも楽しめる！「いただきます。」
- 【中央区】6. 札幌で新鮮な美味しい野菜とジンギスカンを！「北海道産羊・野菜 ふくすけ」
- 【中央区】7. 札幌でジンギスカンのルーツをたどる！気になるマトンとは？「カオヤンロウ」
- 【中央区】8. 札幌で塩熟成ジンギスカンを！「極み塩熟成ジンギスカン ゆうひ」
- 【中央区】9. 札幌で味付ジンギスカンを食べるなら！「松尾ジンギスカン」
- 【中央区】10. 札幌でトマトとさっぱり食べるジンギスカン！「生ラムジンギスカン山小屋」
- 【東区】11. 札幌でジンギスカンの食べ放題を堪能しよう！「サッポロビール園」
- 【西区】12. 札幌で函館の人気ジンギスカンを味わえる！「名前はまだ無い」
- 【豊平区】13. 札幌でジンギスカンをテラスでも食べられる「ツキサップじんぎすかんクラブ」
- 札幌で美味しいジンギスカンを食べよう！
札幌でジンギスカンを食べると言ってまず地元民がおすすめするのは「だるま」です。
地下鉄南北線「すすきの駅」・「中島公園駅」から徒歩約7分のこちらは、老舗で地元民の誰もが知るジンギスカンの名店です。
「だるま」はすすきのに本店以外にいくつか支店がありますが、いつも観光客で大行列。外国人の姿も多く見られます。
地下鉄南北線「すすきの駅」・「中島公園駅」から徒歩約7分のこちらは、老舗で地元民の誰もが知るジンギスカンの名店です。
「だるま」はすすきのに本店以外にいくつか支店がありますが、いつも観光客で大行列。外国人の姿も多く見られます。
「だるま」のジンギスカンは一皿に肩ロース・ロース・もも肉が盛られており、さまざまな部位を味わうことができるのが特徴です。
どの店舗もカウンターが中心で、小さな店内には煙がもくもくと充満しています。お気に入りの洋服で行くと、ジンギスカン臭くなってしまうので要注意ですよ。店内にはロッカーがあるので、必ずコートやカバンはロッカーに入れておきましょう。
どの店舗もカウンターが中心で、小さな店内には煙がもくもくと充満しています。お気に入りの洋服で行くと、ジンギスカン臭くなってしまうので要注意ですよ。店内にはロッカーがあるので、必ずコートやカバンはロッカーに入れておきましょう。
続いてご紹介する札幌のジンギスカン店は「のざわ」です。
札幌市電「東本願寺前駅」から徒歩約3分のところにあります。ローカルな雰囲気が漂うところが魅力のスポットです。
営業時間は18:00～21:00頃（L.O.20:30頃）で、定休日は日曜日です。予約して来店することをおすすめします！
札幌市電「東本願寺前駅」から徒歩約3分のところにあります。ローカルな雰囲気が漂うところが魅力のスポットです。
営業時間は18:00～21:00頃（L.O.20:30頃）で、定休日は日曜日です。予約して来店することをおすすめします！
ここは子羊肉のラムを使用しており、なんといってもその柔らかさが特徴！
ラム肉だけでなく鹿肉も食べられるのですが、臭みがなくとても食べやすいところが人気のポイントです。
ワインと合わせてたべてもいいかもしれませんね！
ラム肉だけでなく鹿肉も食べられるのですが、臭みがなくとても食べやすいところが人気のポイントです。
ワインと合わせてたべてもいいかもしれませんね！
続いてご紹介する札幌のジンギスカン店は「八仙（はっせん）」です。
すすきの駅（市営）から徒歩約2分のところにあります。すすきの店と大通店がありますが、是非行っていただきたいのはすすきの店！
ジンギスカン激戦区のなかでも、一際人気のスポットなんです。
すすきの駅（市営）から徒歩約2分のところにあります。すすきの店と大通店がありますが、是非行っていただきたいのはすすきの店！
ジンギスカン激戦区のなかでも、一際人気のスポットなんです。
ラムは特製の塩ダレに漬け込んであります！焼けたら、ほんのりピリ辛かつごま油がたっぷりかかったネギと一緒に頂くスタイルです。
タレがなくてもお箸のすすむ飽きない美味しさなんです！
「牛トロライス」もとても人気の逸品！是非お試しください。
タレがなくてもお箸のすすむ飽きない美味しさなんです！
「牛トロライス」もとても人気の逸品！是非お試しください。
札幌で貴重な北海道産ジンギスカンを食べられるお店として有名なのが、すすきの狸小路にある「士別バーベキュー」です。地下鉄「大通駅」から徒歩約10分のところにあります。
このお店では士別・美深・上士幌の純国産ラム肉を使用しており、ジンギスカン特有の臭さを全く感じることがありません！
使用しているラム肉は「サフォーク羊」と言われる顔が黒い貴重な羊肉で、北海道でもなかなか食べることができない品種です。
このお店では士別・美深・上士幌の純国産ラム肉を使用しており、ジンギスカン特有の臭さを全く感じることがありません！
使用しているラム肉は「サフォーク羊」と言われる顔が黒い貴重な羊肉で、北海道でもなかなか食べることができない品種です。
お腹いっぱいジンギスカンを味わった後は、是非締めのタレご飯をオーダーしましょう！
「士別バーベキュー」では、みじん切りのネギとうずらの卵が入ったタレでジンギスカンを頂きます。食べ終わったタレをご飯にたっぷりかけた締めご飯は、至極の一品です。お腹がいっぱいでも不思議と食べられてしまいますよ。
「士別バーベキュー」では、みじん切りのネギとうずらの卵が入ったタレでジンギスカンを頂きます。食べ終わったタレをご飯にたっぷりかけた締めご飯は、至極の一品です。お腹がいっぱいでも不思議と食べられてしまいますよ。
北海道・札幌で人気急上昇中のジンギスカン店がこの「ジンギスカン羊飼いの店 いただきます。」です。
札幌市営地下鉄南北線「すすきの駅」4番出口から徒歩約2分のところにあります。
北海道産の美味しい羊肉を食べて欲しい！という願いから、なんと店主自らが羊飼いとなってお店をオープンさせたお店です！
そのため、もちろん使用するお肉は全て、自社牧場産の道産羊肉のみ。ジンギスカン特有の肉の臭さが苦手という人にも受け入れられる、新鮮なお肉が特徴なんですよ◎
札幌市営地下鉄南北線「すすきの駅」4番出口から徒歩約2分のところにあります。
北海道産の美味しい羊肉を食べて欲しい！という願いから、なんと店主自らが羊飼いとなってお店をオープンさせたお店です！
そのため、もちろん使用するお肉は全て、自社牧場産の道産羊肉のみ。ジンギスカン特有の肉の臭さが苦手という人にも受け入れられる、新鮮なお肉が特徴なんですよ◎
メニューの「ジンギスカン」では、1皿でモモ・ウデ・バラ・スネなどさまざまな部位を楽しむことができます。また、昔ながらの自家製ソーセージも人気メニューの1つ。
常に行列の絶えないお店のため、予約して訪問することをおすすめします。また、昼はランチ営業もしているので、お昼から札幌のジンギスカンを楽しむこともできますよ！
常に行列の絶えないお店のため、予約して訪問することをおすすめします。また、昼はランチ営業もしているので、お昼から札幌のジンギスカンを楽しむこともできますよ！
札幌でおしゃれに美味しいジンギスカンを味わうなら、「北海道産羊・野菜 ふくすけ」がおすすめです。
地下鉄南北線「すすきの駅」から徒歩約5分にあるこちらのお店は、カフェ風のすっきりした店内！換気対策もバッチリで、洋服の匂い移りも気になりません◎
美味しいお肉と野菜は北海道産にこだわっており、たっぷりの野菜と一緒にジンギスカンを楽しむことができます。ジンギスカン鍋にこんなに多くの種類の野菜が並ぶ店は、そうありませんよ♪
地下鉄南北線「すすきの駅」から徒歩約5分にあるこちらのお店は、カフェ風のすっきりした店内！換気対策もバッチリで、洋服の匂い移りも気になりません◎
美味しいお肉と野菜は北海道産にこだわっており、たっぷりの野菜と一緒にジンギスカンを楽しむことができます。ジンギスカン鍋にこんなに多くの種類の野菜が並ぶ店は、そうありませんよ♪
お店の名物は美唄産の「アスパラひつじ」を使ったラム肉。アスパラを食べて育った羊の肉は、レアで食べられるほど新鮮で臭みもありません。
一切冷凍していない生肉のみを使用し、オーダー後に1切れずつてぎれするこだわりのジンギスカンは、羊肉のイメージを変えるほどの美味しさです。
一切冷凍していない生肉のみを使用し、オーダー後に1切れずつてぎれするこだわりのジンギスカンは、羊肉のイメージを変えるほどの美味しさです。
北海道・札幌でジンギスカンのルーツと言われる料理を味わえるのが、すすきのにある「烤羊肉（かおやんろう）」です。地下鉄「大通駅」から徒歩約5分のところにあります。
ジンギスカンのルーツとも言われる料理が、店名にもなっている「烤羊肉（カオヤンロウ）」！サイコロ状で提供される羊肉は、じっくりロースターで焼きながら味わうと格別の美味しさです。店内には日本酒も多く揃っているので、お肉とのペアリングも楽しむことができますよ◎
ジンギスカンのルーツとも言われる料理が、店名にもなっている「烤羊肉（カオヤンロウ）」！サイコロ状で提供される羊肉は、じっくりロースターで焼きながら味わうと格別の美味しさです。店内には日本酒も多く揃っているので、お肉とのペアリングも楽しむことができますよ◎
新鮮だからこそ味わえるのが、お店の看板メニューでもある「マトンのたたき」￥780（税抜）。赤みの旨味がしっかり閉じ込められ、噛めば噛むほど口の中に旨味が広がります！
メニューには、マトン麻婆豆腐やマトン餃子、マトン小籠包など、羊肉を使った中国料理のレパートリーも数多くあります。羊肉の美味しさを存分に味わえるお店です。
メニューには、マトン麻婆豆腐やマトン餃子、マトン小籠包など、羊肉を使った中国料理のレパートリーも数多くあります。羊肉の美味しさを存分に味わえるお店です。
「ゆうひ」で使われているお肉は、店名にもあるように塩熟成を施した肉を使用。上質なお肉を塩熟成させることで、余分な水分や臭みを取り除き、肉本来の旨味を凝縮したジンギスカンを味わうことができます◎
人気メニューは「塩熟成ラムステーキ」。贅沢に厚切りされたお肉ながら、驚くほど柔らかい食感が人気の秘密です！
人気メニューは「塩熟成ラムステーキ」。贅沢に厚切りされたお肉ながら、驚くほど柔らかい食感が人気の秘密です！
札幌市民にとって、懐かしい味として広く親しまれているのが「松尾ジンギスカン」です。このお店の本店は滝川市にあるのですが、札幌市内にも多くの支店があります。
「松尾ジンギスカン」は、羊肉を秘伝のタレで煮るように焼いて食べるのが特徴！甘いタレに漬け込まれたジンギスカンは、ご飯がどんどん進んでしまう味で子どもにも大人気◎タレの染みた野菜もまた絶品です。
「松尾ジンギスカン」は、羊肉を秘伝のタレで煮るように焼いて食べるのが特徴！甘いタレに漬け込まれたジンギスカンは、ご飯がどんどん進んでしまう味で子どもにも大人気◎タレの染みた野菜もまた絶品です。
ジンギスカン店では店独自の〆を楽しめます。「松尾ジンギスカン」の〆はなんと「うどん」なんです！
肉の脂や旨味を吸い込んだタレでうどんを煮込み、残った野菜やお肉と一緒にいただきます。甘みのあるタレは、うどんとの相性も抜群！お腹いっぱいのはずが、不思議と食べ進められてしまう美味しさです。
肉の脂や旨味を吸い込んだタレでうどんを煮込み、残った野菜やお肉と一緒にいただきます。甘みのあるタレは、うどんとの相性も抜群！お腹いっぱいのはずが、不思議と食べ進められてしまう美味しさです。
「生ラムジンギスカン山小屋」では、なんとミニトマトが食べ放題！
ジンギスカン鍋でジンギスカンと一緒に焼くと、トマトの甘みがよりアップして美味しく食べられます。また生で食べると、肉の脂でこってりとした口の中をさっぱりさせてくれます。焼いたトマトは熱々なので、火傷に注意して食べましょうね♪
ジンギスカン鍋でジンギスカンと一緒に焼くと、トマトの甘みがよりアップして美味しく食べられます。また生で食べると、肉の脂でこってりとした口の中をさっぱりさせてくれます。焼いたトマトは熱々なので、火傷に注意して食べましょうね♪
札幌で大人数でワイワイとジンギスカンを楽しむなら、是非「サッポロビール園」へ！
JR「苗穂駅」北口から徒歩約7分のところにあります。
サッポロビール園は明治に作られた工場の跡地を使用しているため、建物も雰囲気抜群！赤レンガに蔦が絡まる外観は、まるで異国にやって来たようです。中も広く、大人数で楽しくジンギスカンを楽しむことができます。サッポロビールと一緒に味わうジンギスカンは、また格別の味です◎
JR「苗穂駅」北口から徒歩約7分のところにあります。
サッポロビール園は明治に作られた工場の跡地を使用しているため、建物も雰囲気抜群！赤レンガに蔦が絡まる外観は、まるで異国にやって来たようです。中も広く、大人数で楽しくジンギスカンを楽しむことができます。サッポロビールと一緒に味わうジンギスカンは、また格別の味です◎
サッポロビール園には4つのレストランが入っており、ジンギスカンを楽しみたいスタイルによって好みの場所を選んでみましょう。
中でもジンギスカンの食べ放題は、大人数でジンギスカンを楽しみたい人には大人気です！より豪華に楽しみたい人は、ジンギスカンに加えてカニやお寿司も食べ放題プランもありますよ。
中でもジンギスカンの食べ放題は、大人数でジンギスカンを楽しみたい人には大人気です！より豪華に楽しみたい人は、ジンギスカンに加えてカニやお寿司も食べ放題プランもありますよ。
このお店は、サイドメニューも充実のラインナップ。餃子や串揚げ、カレーライスまで品揃えも豊富です。
中でもジンギスカンと並んで人気を博しているのが、海老味噌ラーメン。海老の香りが漂う本格派ラーメンは、ジンギスカンの〆にもぴったりです！
中でもジンギスカンと並んで人気を博しているのが、海老味噌ラーメン。海老の香りが漂う本格派ラーメンは、ジンギスカンの〆にもぴったりです！
最後にご紹介する札幌のジンギスカン店は「ツキサップじんぎすかんクラブ」です。
東西線南郷18丁駅（出口１）・東福線福住駅（出口３）から、中央バス（福63線）の月寒東4丁目16バス停から徒歩約2～3分のところにあります。
大自然の中、テラスでジンギスカンとワインを楽しめるおしゃれスポットです！
東西線南郷18丁駅（出口１）・東福線福住駅（出口３）から、中央バス（福63線）の月寒東4丁目16バス停から徒歩約2～3分のところにあります。
大自然の中、テラスでジンギスカンとワインを楽しめるおしゃれスポットです！
こちらは、ちょっぴりスパイシーさが感じられるコクのあるタレが特徴です！
七輪の炭火の上にジンギスカン鍋を置くスタイルで、その鍋にはスリットが入っているため余分な脂を落として食べることが出来ます。
天気のいい日には特におすすめのスポットですよ！
七輪の炭火の上にジンギスカン鍋を置くスタイルで、その鍋にはスリットが入っているため余分な脂を落として食べることが出来ます。
天気のいい日には特におすすめのスポットですよ！
いかがだったでしょうか？
北海道「札幌」には多くのジンギスカン店があり、老舗に加え、続々と新店舗もオープンしています。
北海道産羊肉にこだわるお店や食べ方にこだわるお店など、どのお店もバラエティ豊かで楽しむポイントも異なります。札幌に行く際は、是非あなた好みのジンギスカン店を見つけて足を運んでみてくださいね！
北海道「札幌」には多くのジンギスカン店があり、老舗に加え、続々と新店舗もオープンしています。
北海道産羊肉にこだわるお店や食べ方にこだわるお店など、どのお店もバラエティ豊かで楽しむポイントも異なります。札幌に行く際は、是非あなた好みのジンギスカン店を見つけて足を運んでみてくださいね！
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