更新日：2025年03月18日

【星野リゾート　トマム】鮭尽くしの宿泊プランが登場！「鮭旅」の魅力を紹介

北の大自然を満喫できる『星野リゾート　トマム』から、2024年9月1日～10月30日の期間限定で鮭の魅力を堪能する「鮭旅（しゃけたび）」が登場！こちらは、鮭のさまざまな部位を多彩な調理法で味わえるディナーや「鮭といくらの親子丼」を堪能する朝食、鮭が遡上する川沿いを探索するアクティビティなど、まさに鮭尽くしのステイが叶うプランです。鮭をイメージしたインテリアがかわいい「鮭ルーム」も必見！秋の味覚を堪能したい方やちょっと変わった旅を楽しみたい方は、ぜひ鮭旅を予約してみてください。

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この記事の目次

星野リゾート　トマム近郊は鮭が遡上するスポット
食べるだけじゃない！鮭旅の楽しみ方とは？
ポップな鮭ルームで宿泊
鵡川沿いを散歩する「鮭散歩」
鮭の成⻑過程を全身で表現する「鮭SUP YOGA」
鮭に含まれる成分配合のアメニティグッズが魅力
ジェットバスとサウナで鮭になった気分を体験
鮭旅オリジナルのトリートメントスパ
多彩な鮭ディナーを味わう
1日の始まりは鮭といくらの親子丼で決まり
秋の北海道を満喫するなら『星野リゾート　トマム』
『星野リゾート　トマム』で「鮭旅」を楽しもう

星野リゾート　トマム近郊は鮭が遡上するスポット

『星野リゾート　トマム』付近には、占冠村（しむかっぷむら）から太平洋まで流れる鵡川（むかわ）の源流があります。鵡川では鮭が遡上するとされ、秋に旬を迎えた鮭は「秋鮭」として水揚げされます。

獲れた秋鮭は「焼き鮭」「新巻鮭」「いくら丼」など、楽しみ方のバリエーションが豊富！秋の終わりに寒さが増すころには「石狩鍋」にして味わうのがおすすめです。

食べるだけじゃない！鮭旅の楽しみ方とは？

星野リゾート　トマムでは、2024年9月1日〜10月30日の期間限定（※）で「鮭旅」プランに宿泊できます。1日1組限定（※）なので、早めの予約が必須です。

期間	2024年9月1日〜10月30日チェックインまで
料金	大人89,600円〜（2名1室時1名あたり、税・サービス料込）鮭旅オリジナルコースのトリートメントは追加料金1名20,000円（税込）
含まれるもの	・鮭ルーム2泊（レイトチェックアウト含む）・鮭旅限定アメニティ・鮭散歩・鮭SUP YOGA ・鮭SUP YOGA後の木林の湯貸し切り入浴・食事：夕食（鮭ディナー）1回、朝食（鮭といくらの親子丼）1回、朝食1回
定員	1日1組 ※1組2名まで
予約	公式サイトにて10日前まで受付
予約開始日	2024年6月19日～
備考	・仕入れ状況により料理の内容や食材の一部が変更になる場合があります。・天候により、提供内容が変更になる場合があります。

※"星野リゾート　トマム公式HP"参照

ポップな鮭ルームで宿泊

「鮭旅」のプランで予約すると「鮭ルーム」に宿泊できます。鮭の切り身や姿をモチーフにしたデザインのソファーやカーテン、クッションやマグカップに加え、ベッドルームでは川を泳ぐ鮭を表現！かわいらしい客室でのんびりくつろげます。

さらに、鮭の顔がデザインされたナイトキャップとパジャマも用意されているので、鮭になった気分を味わえるでしょう。

鵡川沿いを散歩する「鮭散歩」

鮭旅プランでは、鵡川沿いを散歩する「鮭散歩」プログラムを用意！鵡川は、秋になると鮭が遡上するスポットで、ガイドの案内を通じて鮭に関する知識を学べます。

自然豊かなこの場所は、大自然を満喫したい方にぴったりです。

鮭の成⻑過程を全身で表現する「鮭SUP YOGA」

ホテル内「ミナミナビーチ」では「鮭SUP YOGA」を体験できます。このプログラムはSUPとヨガを組み合わせたもので、旅のテーマである鮭にちなんだポーズを実践！いくらから稚魚、成魚になるまでの鮭の成長過程をイメージしたポーズで、体を動かしましょう。

「鮭SUP YOGA」をきっかけに、日常のヨガにも鮭のポーズを取り入れてみるのもよいかもしれません。ぜひこのプログラムを通じて、鮭の気分を存分に味わってみてください。

鮭に含まれる成分配合のアメニティグッズが魅力

鮭ルームでは、鮭に含まれる成分配合（※）の化粧水、乳液、クレンジングオイル、美容液、入浴剤などのアメニティグッズを用意！

当プラン限定のアメニティーグッズなので、ぜひ鮭ルームに泊まって体験してみてください。

※”星野リゾート　トマム公式HP”参照

ジェットバスとサウナで鮭になった気分を体験

客室の浴室では、いくら丼をイメージしたお風呂が楽しめます。鮭に含まれる成分が配合された入浴剤でご飯のような見た目になったお風呂に、いくらをイメージしたオレンジのボールを加えると「いくら丼風呂」の完成です！

さらに、鮭をテーマにした「鮭サウナ」を完備。鮭に囲まれたプライベート空間で、普段と違う”ととのう”を体験してみてください。

鮭旅オリジナルのトリートメントスパ

鮭旅のオプションとして、鮭旅オリジナルコースのトリートメントを用意。ボディトリートメントとヘッドトリートメントが含まれたコースで、ボディトリートメントでは、サーモン由来の成分が含まれたクリーム（※）を使用しています。

ぜひ、心身ともにリフレッシュできるひとときを体験してみてください。

※”星野リゾート　トマム公式HP”参照

多彩な鮭ディナーを味わう

「鮭散歩」や「鮭SUP YOGA」体験など充実した時間を過ごした後は、鮭尽くしの食事を満喫！

鮭旅の夕食では、鮭のさまざまな部位を使ったコース料理を用意。鼻先から背、腹にかけて「焼く」「煮る」「揚げる」「凍らす」「燻す」という調理法を用いて、鮭を余すことなく楽しめる鮭料理をコースで振舞ってくれます。

メイン料理は「昆布香る鮭の塩釜包み焼き」。脂が少なくさっぱりとた味わいが特徴の秋鮭を昆布で覆い、包み焼きにした逸品。旬の鮭をたっぷり使ったこの夕食は、新たな鮭料理との出会いに感動を呼ぶことでしょう。

1日の始まりは鮭といくらの親子丼で決まり

朝食には「鮭といくらの親子丼」を楽しめます。香ばしく焼き上げた鮭の塩焼きと、特製醤油ダレで味付けされたいくらのコンビネーションが絶妙です。昆布だしを加えることで、さらに深い味わいを引き出しています。栄養豊富な鮭といくらがたっぷり摂れる、こだわりの逸品。

ぜひ「鮭といくらの親子丼」を満喫して、すてきな1日をスタートさせましょう。

秋の北海道を満喫するなら『星野リゾート　トマム』

星野リゾート　トマムでは「鮭旅」のみならず、さまざまな旅行体験が充実しています。牧場で楽しめるアクティビティや、南国気分を味わえる「ミナミナビーチ」、美しい雲海を一望できる「雲海テラス」など、充実した旅の思い出を作れるでしょう。

とくに美しい紅葉シーズンがおすすめです！ホテル周辺が紅葉に彩られ、色とりどりの自然を存分に楽しめます。秋に北海道を訪れる予定があるなら、ぜひ星野リゾート　トマムに宿泊してみてください。