【栄養たっぷり系ラーメン】「中華盛そば 三亭」の煮干しラーメンが濃い～♡

栄駅から徒歩約3分の場所にあるラーメン店、「中華盛そば 三亭」。
こちらでいただけるラーメンは、ただのラーメンではありません。

お店の代名詞とも言える「煮干しラーメン」￥800（税込）は、栄養たっぷりの煮干しをこれでもかというほど大量に使った、健康ラーメンなんです！
小さい子供からお年寄りの方まで食べられて、口だけでなくカラダにも美味しいラーメンなんですよ♪

「中華盛そば 三亭」の煮干しラーメンは、特にスープにこだわりが。
丹念に煮出した煮干し出汁を丁寧にアク取りし、えぐみを取り除きます。さらに、出汁を取り終えた煮干しを丸ごと粉砕し、そのままスープに使っているんです！
スープに入っている黒いツブツブ、分かりますか？これ煮干しそのものなんですよ！

それを自慢の豚骨スープ、背脂、鶏と合わせ、濃厚な特製スープが完成！どろっとした特徴的なスープに、ハマっちゃいそうな予感です♡
味の決め手となる醤油タレにも、煮干しがふんだんに使用されています。1杯ずつ味見して作って提供しているということで、かなりのこだわりっぷりがうかがえます。

上に乗っているショウガは、魚の臭みを消す役割とアクセントとしての役割の両方を果たしています♪

このように、全てのこだわり要素が合わさった「中華盛そば 三亭」の煮干しラーメン。
たくさんの人を魅了するのも頷けますよね◎

「中華盛そば 三亭」こだわりの煮干しラーメンは、その〆にもこだわりが。
ラーメンの定番"追い飯"。「中華盛そば 三亭」の煮干しラーメンにはなんと、ワサビ飯がおすすめ！
残ったスープの中にご飯とワサビ、葱をIN。最後までさっぱりと、美味しくいただけます♡

こちらの追い飯、ランチタイムは無料で食べられるんです！しかもおかわりも自由！がっつり食べたい昼にはもってこいですよね☆

まるで花びらのようにお肉が並べられたこちらのラーメン、一体何だか分かりますか？
実はこちらも、「中華盛そば 三亭」自慢の煮干しラーメンなんです。

定番の煮干しラーメンと異なる点は3つ。
"お肉3倍・味玉追加・ねぎ増量"！まさに全てがデラックスになったこちらは、煮干しラーメンの「特盛」です。

がっつり満足感がほしい方や、定番の煮干しラーメンを気に入った方は、こちらにチャレンジしてみては？

ここで、「中華盛そば 三亭」の煮干しラーメン以外のラーメンも紹介していきたいと思います♪

こちらは不動の人気を誇る、「味噌ラーメン」￥860（税込）。
信州こうじ味噌・西京味噌・豆味噌の3種類の味噌を熟成させて使用しているスープは、深いコクと香ばしい味噌の香りを楽しむことができます！

まろやかな風味が特徴の味噌ラーメンは、秋冬にもぴったりな1杯です♡

「中華盛そば 三亭」の店内は、ラーメン屋であることを忘れてしまうほどの開放的なおしゃれ空間。
テーブル席とカウンター席の両方があるので、シーンに合わせて使い分けることができます◎
1人はもちろん、誰かとでもレストラン感覚で行けるのが嬉しいですよね！

ランチタイムの営業は15:00までなので、遅めのランチにもご利用いただけます。
ゆったりした空間でラーメンを楽しめるお店は貴重ですね♪

いかがでしたか？
名古屋・栄のラーメン店「中華盛そば 三亭」は、小さいお子様からお年寄りまで、みんなで楽しめる煮干しラーメンが自慢のお店です。
栄養と旨みがたっぷり詰まった「中華盛そば 三亭」の煮干しラーメンを食べて、ココロもカラダも元気になりましょう♡

店名：中華盛そば 三亭（まるさんてい）
住所：愛知県名古屋市中区栄4-15-9 食べるテラスsakae 2F
電話番号：052-212-9737
営業時間：
【昼の部（月～土曜日）】11:00～15:00
【夜の部（月～金曜日）】18:00～22:00（スープが無くなり次第終了）
定休日：土日祝の夜の部、日祝は不定休