オシャレ肉バル!下北沢で馬肉中心の絶品料理を堪能しよう
都内有数のオシャレタウン「下北沢」。そんな「下北沢」のオシャレさを残しつつ美味しい馬肉料理を堪能できるお店をご存じでしょうか?筆者のオススメなので今まで隠してきましたが今回は特別にご紹介したいと思います!
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下北沢駅南口徒歩約3分のところにあるお店「下北沢肉バルBon」。馬肉料理を中心としたお肉を堪能することができるお店です。店内は茶色を基調として薄暗くもオシャレな店内です。
イチオシは、柔らかく肉厚の牛カツに特製デミグラスソースをたっぷりとかけた「牛カツのデミグラスソース」。
ずっと食べていたくなるようなお肉の柔らかさと食感でとても美味しい逸品です。
ずっと食べていたくなるようなお肉の柔らかさと食感でとても美味しい逸品です。
筆者のオススメが「馬肉アボカドタルタル」。
トロトロの卵に包まれる馬肉とアボカドの柔らか食感。
お肉の甘さとアボカドの甘さが調和する美味しさがまたなんとも止まりません。
トロトロの卵に包まれる馬肉とアボカドの柔らか食感。
お肉の甘さとアボカドの甘さが調和する美味しさがまたなんとも止まりません。
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※掲載されている情報は、2020年12月時点の情報です。プラン内容や価格など、情報が変更される可能性がありますので、必ず事前にお調べください。
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