金沢グルメ探訪の旅。今回、とったホテルの目の前はラーメン百名店WESTに名を連ねる【麺屋大河】さんへ。訪問時21:45で6人待ち。その後も続々列はのび、22:00に入店できた☆店内はカウンター一列。オーダーしたのは、・海老辛味玉ラーメン¥1280×2・能登牛すき焼きボウル¥770海老って文字見ると頼みがち(*´艸`)紙エプロンの案内もあり、いただいたよ。案内がなくてもお声がけすれば貰えるよ。まず初めにひとくちジンジャージュースが提供される。これ、もっと飲みたい感じの好きなお味だった！いつもなら大丈夫です、なんて言っちゃうのに、自分、結構赤い汁をハネ散らかしてて...紙エプロンもらってよかった(￣▽￣;)着丼したラーメンを見たら、トッピングの岩海苔が...お店の方いわく「ミスってしまってのせてしまちました、良かったらこのままお食べ下さい」って、ラッキー！作り直させたり、ロスとか嫌だから遠慮なく！お店ではくずれ玉(味玉の崩れたやつ)やちぎれメンマ(本来のメンマより小さい)を¥80でリセールするなどのロス対策の取り組みをされている。メンマは大きくて柔らか、味玉は十六代真っ赤卵。しっとりチャーシューも大判。赤い味噌を溶かしていただく。麺は中細ちぢれ麺。辛いものが得意な私には、ピリ辛程度で海老のコクがあって美味しかった！！すき焼きボウルは甘めのタレも真っ赤卵も良いのだけれど、油の部分がちょっとキツかったかな。ちなみにメニューは表は日本語、裏には英語。海外からのお客様も多かったよ。でもやっぱ、寒い日の夜には味噌ラーメンっていいね！ご馳走様でした。
金沢の大行列ラーメン店◎並んででも食べたい味噌ラーメンの味は必見
今回は、ラーメン好きさん必見の「金沢駅」から徒歩約5分、開店前から大行列ができる味噌ラーメン屋さんをご紹介させて頂きます！
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今回ご紹介するのは、金沢駅から徒歩約5分、「麺屋大河」さんです！多くのラーメン屋さんを見かけますが、ここの大河さんには開店前から大行列！並んででも食べたい、美味しい味噌ラーメンを頂くことができるんです♪
行列に並んでいる間に前からお品書きが回ってきます！味噌専門店ならではの、味噌にこだわったラーメンです。強いこだわりがない方は、まずお店自慢のスタンダードな味噌ラーメンを食べてみるのがいいかもしれませんね♪
席に着くとまず出てくるのが一口サイズの特製野菜ジュース！炭水化物を摂る前に、一口の野菜ジュースを飲むことによって、血糖値の急上昇を抑え、脂肪になりにくくなる働きをしてくれるそうです。お店の配慮がとても嬉しいですね♪
いよいよお待ちかねの味噌ラーメン！香ばしい味噌の香りも味もたまりません！生姜や柚子、青のり等、味を色々変えて楽しむことができるので、飽きが来ません。"並んでよかった"、"また並びたい"と思わせてくれるラーメンです♪
いかがでしたか？ラーメンを食べた後には、「麺屋大河」の名物黒いバナナジュースを締めに！消臭効果や、むくみの改善にも繋がるそうです。「麺屋大河」さんは至る所に、お客様への配慮がされていますね♪味噌ラーメン好きさんには、是非訪れて欲しいお店です！
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保存※掲載されている情報は、2023年09月時点の情報です。プラン内容や価格など、情報が変更される可能性がありますので、必ず事前にお調べください。
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