【福岡】老舗醤油蔵を改装♡一風変わったイタリアンレストラン

北九州の添田町に「ヒシミツ醤油」という老舗の醤油蔵を改装したイタリアンレストランがあります。今回は、一風変わった「ヒシミツ」さんをご紹介します。
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この記事の目次

「ヒシミツ」の魅力をご紹介☆

Kazusa
どこか懐かしさを感じる佇まいを残しながら、改装されたお店はとてもおしゃれです☆
お店の入り口には大きな醤油樽の看板があるので、目印になります◎
店内はとても広く、木目調の落ち着いた雰囲気のレストランです。

ランチはピザが食べ放題☆

可愛い前菜☆

Kazusa
前菜は、木のプレートに小皿がたくさん乗っていて、見るだけでわくわくしちゃいます。
創作料理という感じで、ひとつひとつこだわって作っている感じがしました。
スープも美味しかったです。
ひとくちサイズというのが、女性には嬉しいですよね♪

もちもち生パスタ☆

Kazusa
パスタは生麺で、数種類から選べます。
モチモチとした平麺の生パスタが、ソースとよく絡んで美味しかったです。
オーダーしたパスタは、キャベツやミンチもたくさん入っていました。
季節によって内容が変わるみたいなので、行く度に違う味に出会えそうですね◎

焼きたてのピザ☆

Kazusa
ピザはオーダー形式で、焼きたてでパリッとしていました◎
ハーフアンドハーフもできますよ。
ヒシミツ醤油やお味噌を使ったちょっと変わったピザもあります。
薄めの生地なので、色々なピザを堪能できると思います☆
ヒシミツ
添田駅から602m / 福岡県田川郡添田町大字添田1999
★★★★★
★★★★★
3.20
2件
6件
¥2,000~
¥4,000~
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北九州市内や福岡市内からは少し離れていますが、休日におでかけしてみてもいいかもしれません◎
平日でもたくさん席が埋まっていたので、予約をしていくことをおすすめします☆
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※掲載されている情報は、2020年12月時点の情報です。プラン内容や価格など、情報が変更される可能性がありますので、必ず事前にお調べください。

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更新日:2021年12月8日

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