早朝7時半。モーニングで世界旅行を…と、地下鉄 銀座線 外苑前駅から徒歩10分弱の「WORLD BREAKFAST ALLDAY」へやって参りました。朝の空気は澄んでいてとっても気持ちがいい◎大きく深呼吸しながら足取りも軽くお店に到着。
扉を開けると大きな長テーブルとキッチンだけの小さなスペース。2ヶ月ごとに変わる国の朝ごはんと、世界各国の朝ごはんがレギュラーメニューとして用意されています。テーブルセッティングはその月に開催の国をイメージしたコーディネイトになっていて海外旅行に来た気分にさせてくれます♡
今回、のりぴょちゃんが旅したのは台湾。現地で人気の3品がワンプレートになって登場です。鹹豆漿/シェンドウジャン(豆乳の温かいスープ)、蛋餅/ダンピン(台湾版玉子焼き)、蛋餅/ダンピン(餅米で握った具沢山のおにぎり)…。のりぴょちゃんすっかり台湾へトリップ!早安♪(ザオアン) 台湾語でおはようございます♪
世界各地の伝統的な食文化が凝縮した朝ごはん。そこには、歴史や文化・栄養・生きることを楽しくしてくれるヒントがいっぱいあるんだって!朝ごはんを通して、世界の文化に触れる特別な体験をしちゃおう!多謝♡(ドーシャー)台湾語でありがとうございます♡