ノスタルジック!レストランでいただく熊本名物♪
熊本県の名物と言えばやっぱり馬刺しですよね♪それに肥後牛も!そんなお肉が堪能できるレストランが「白水乃蔵」なんです。
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「白水乃蔵」は熊本県南阿蘇の有名観光地「白川水源」の近くにあるレストランです。
阿蘇ならではの食材「馬肉・黒毛和牛・地鶏」などを炭火で焼いているんです!
また、敷地内に自噴する湧水を使った料理もいただけるそうですよ♪
阿蘇ならではの食材「馬肉・黒毛和牛・地鶏」などを炭火で焼いているんです!
また、敷地内に自噴する湧水を使った料理もいただけるそうですよ♪
熊本といったらやっぱり馬刺しを食べなくちゃですね。馬刺し定食¥2,620(税抜)の内容は「バラ肉・モモ肉・フタエゴ・タテガミ」と豪華なラインナップ♡
全く臭みのない馬肉はとても柔らかくてとろけます♪また白飯はプラス¥100(税抜)で名物「たかな飯」にできますよ。
全く臭みのない馬肉はとても柔らかくてとろけます♪また白飯はプラス¥100(税抜)で名物「たかな飯」にできますよ。
人気No.1メニューは「蔵定食」¥2,620(税抜)。
その内容は「黒毛和牛・馬肉・地鶏」の熊本丸ごといただけちゃう内容です。
牛・馬・鶏と色んなお肉を食べ比べ出来るなんて贅沢ですよね!特製タレで食べると肉とご飯の無限ループにハマりますよ♪
その内容は「黒毛和牛・馬肉・地鶏」の熊本丸ごといただけちゃう内容です。
牛・馬・鶏と色んなお肉を食べ比べ出来るなんて贅沢ですよね!特製タレで食べると肉とご飯の無限ループにハマりますよ♪
壁に並べられた昔のレコードや骨とう品が飾られた店内は昭和の時代にタイムスリップしたよう。
昭和生まれの人には懐かしく、平成生まれの人には新鮮に映るんじゃないでしょうか?
昭和博物館のような店内で食べる絶品熊本郷土料理をぜひ味わってみてください!
昭和生まれの人には懐かしく、平成生まれの人には新鮮に映るんじゃないでしょうか?
昭和博物館のような店内で食べる絶品熊本郷土料理をぜひ味わってみてください!
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