観光客にもオススメ！北海道のこだわり食材を使った飲食店3選
海産物や野菜など、北海道にはたくさんの食資源があります。今回は、北海道産の食材を使って料理を提供している、札幌の市街地付近にある各国料理専門の飲食店を集めてみました。
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この記事の目次
厚岸産の生牡蠣は、1個￥90（税込）というびっくりの破格！2個から注文する事ができ、ココナッツやシーフードの風味が効いたエスニックソースのトッピングも選ぶ事ができます。
また、パクチー好きにはたまらない、ワンコインでパクチーが食べ放題になるサービスもあります。
また、パクチー好きにはたまらない、ワンコインでパクチーが食べ放題になるサービスもあります。
チルド状態にこだわって仕入れた道産牛を使ったハンバーグは、肉汁たっぷりで圧巻の食べ応えです♡
自家製デミグラスソースには、しいたけのグルタミン酸を使った隠し味が効いています。アメリカンダイナーを意識した店内のインテリアにも注目して下さいね！
自家製デミグラスソースには、しいたけのグルタミン酸を使った隠し味が効いています。アメリカンダイナーを意識した店内のインテリアにも注目して下さいね！
メルズダイナー（MEL'S Diner）
すすきの/ステーキ、ハンバーグ、洋食
写真提供：ホットペッパーグルメ
住所
北海道札幌市中央区南2条西8-4-3-1 TANUHACHI GARDEN 2F
アクセス
狸小路アーケード内を西に向かって進み、アーケードのない狸小路8丁目のセブンイレブンの真向かいのビル2Fです。
営業時間
火～日: 18:00～翌2:00 （料理L.O. 翌2:00 ドリンクL.O. 翌2:00）
外部サイトで見る
ランチのコースメニューでも提供されている、ウニとフレッシュトマトを使った冷製パスタ。素材の風味をしっかりと感じることができる人気メニューです。
他にも、自家製エゾ鹿ソーセージなどの珍しいメニューにも注目です！
他にも、自家製エゾ鹿ソーセージなどの珍しいメニューにも注目です！
リッチ（RICCI cucinaITALIANA）
大通/イタリアン
写真提供：一休.comレストラン
写真提供：一休.comレストラン
写真提供：一休.comレストラン
住所
北海道札幌市中央区南1条西7丁目12-2 大通公園ウエストビル2F
アクセス
札幌市営地下鉄各線 大通駅 1番出口より徒歩約3分
営業時間
11:30～14:30
18:00～22:00
外部サイトで見る
いかがでしたか？地元で獲れたものを使っているからこそ、新鮮な食材を使った美味しいものをとてもリーズナブルに食べる事ができます。是非、お店選びの参考にして下さいね♪
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