【埼玉】川越へおいしいうなぎを食べに行こう！老舗のオススメ店をご紹介♪

天保3年（1832年）から続く老舗の「いちのや」さん。（※“いちのや 公式HP”参照）

うな重がメインのお店ですが、枝豆や漬物、うなぎの白焼きなどのおつまみもあります。

そんな多種類のメニューの中で今回はちょっと奮発して「特製蒲焼コース」をオーダーしました。
まずはまぐろとはまちと鯛のお刺身がでてきました。ぷりぷりでおいしいです。
次はう巻き、そしてうなぎの肝焼きです。この肝焼きはメニューには載っていません。コースでのみ食べられる逸品のようです
お口直し？さっぱりともずく酢。ちょうどいい酢加減で飲みほせます。

そしてメインのうな重と肝吸い、漬物付きです。
うなぎはふっくらとして、甘すぎず、濃すぎずちょうどいい味付けのたれがこれまたちょうどよい量がかかっています。
思わず、うまいっ！と笑顔になります。

今日のデザートはすいかでした。
それに追加オーダーで自家製さつま芋プリンとコーヒーを。
このプリンも、ミルクとサツマイモがマッチして絶品です。

川越にうなぎ屋さんが多いのはなぜなのか調べてみたところ、江戸時代、豚などの肉類を食べることを禁じられていて、周りに海がないこの地域で生活していた人たちのタンパク源となったのが入間川や荒川、多数の河岸でとれるうなぎだったのだそう。（※“小江戸川越観光協会HP”より）
それで、今もうなぎ屋さんが多いのですね。
さぁ、川越へうなぎを食べに行きましょう。数々の名店があなたを待っています。