下北沢で⼈気イタリアンを満喫♡コスパ良し!雰囲気良し!素材にこだわった伝統的イタリア料理!

サブカルチャーの街「下北沢」に2011年にオープン。地域住民に愛されて8年目を迎えるイタリアン「ピッツァリーナ」では、自家製手打ちパスタやナポリピッツァなど、美味しような料理がたくさんあります♡今回は、魅力溢れる「ピッツァリーナ」を徹底紹介します!
提供:PIZZALINA
この記事の目次

下北沢で本場の味を。「PIZZALINA」でイタリアンを満喫!

PIZZALINA

「本格イタリアンを気軽に楽しめるお店」をコンセプトに、2011年にオープン。
8年目を迎え、多くの地域住民の方が、カジュアルに普段使いできるイタリアンレストラン「PIZZALINA」。

気軽に入れるカジュアルな雰囲気と空間演出。
季節感と伝統の融合を考え丁寧に調理した料理の数々。
アットホームでフレンドリーな「PIZZALINA」で、大人の時間を過ごしませんか?

伝統的な自家製手打ち”パスタ”&”ナポリピッツァ”

PIZZALINA

シェフが毎日手打ちする自家製の伝統な手打ちパスタは絶品です。

様々な食感の手打ちパスタを、季節感やパスタの種類に合わせて作るソースと絡ませ、他では味わえないパスタに仕上げます。パスタの種類も10種類程度は常備しています。

どのパスタもやみつきになる食感と味わい。
また食べに行きたい味でした♪

本場イタリアの小麦にこだわった本格ピッツァ

PIZZALINA

写真は、生地にこだわり抜いたナポリピッツァです。

イタリア産小麦(CAPUTO)を、贅沢に100%使用しています。
生地はピッツァイォーロが手でこねし、その時の状態(気温や湿度)を考えて「発酵・熟成」させています。
コルニチョーネ(ピッツァの耳の部分)は、ピッツァ好きにはたまらない逸品でした!

季節感を大切にし、素材の良さを引き出すことを心がけています。
日本には四季があるように、素材も旬があり一番美味しい時期があります。素材の個性を理解し、美味しい時期を判断して、お客様に提供しているそうです♪

⼈気のオーガニックワイン(BIOワイン)

PIZZALINA

ワインは、人気のヴァンナチュール(自然派ワイン)を中心に取り揃えております。
オーガニック、無添加、オレンジワインなど。

また、イタリア産だけでなく、世界各国からコスパの高いワインを取り寄せ、ボトルワインは、50種類以上、グラスワインも10種類以上を取り揃えております。

「お得なコース料理」コース料理を食べないと損!

PIZZALINA

お店を100%楽しみたいなら、アラカルト(単品)よりもコースが断然お得!
圧倒的なコスパを誇るプリフィクススタイルのカジュアルコースは圧巻☆

Antipasto(前菜)、Primo Piatto(パスタ)、Second Piatto(メイン)、Pizza(ピッツァ)のカテゴリーから、1品ずつ選べるカジュアルなコースです。

【平日限定!選べるグルマンコース ¥2,980(税抜)(1〜4名様)】
前菜、プリモ、メインの3種類を選べるそれぞれお選びいただける人気のコースです。
(※割引には条件、期限などがありますのでご注意ください)

【人気No.1シェアスタイルのピッツァリーナコース ¥3,600(税抜)(2名〜4名)】
前菜、プリモ、メイン、ピッツァの4種類をテーブルごとにお選びいただけるコースです。
(※割引には条件、期限などがありますのでご注意ください)

秘密の楽しみ方…♡

土日祝日は、11:30〜23:00(L.O.22:00)まで営業。
だから、昼飲みにはとっても使いやすかったです!

気の合う仲間やご家族とお昼からゆっくり飲みながら、本格イタリアンを堪能する週末の優雅な時間をお楽しみいただけます。

みなさんも遅めのランチや昼飲み、早めのディナーなどの時間帯など、ゆっくりできる秘密の時間に訪れてみはいかがでしょうか♪

PIZZALINA
クッチーナイタリアーナ&ワイン ピッツァリーナ …

※掲載されている情報は、2019年07月時点の情報です。プラン内容や価格など、情報が変更される可能性がありますので、必ず事前にお調べください。

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