📍ラ・メゾン・ジュヴォージェイアール京都伊勢丹店@京都駅/京都人待ってる間に駅周りでカフェ行きたくて☕️ぶらぶらしてたらもう目の前駅の便利なカフェ発見💡カフェだけで済ます予定が気付いたらご飯食べてた🍽️笑ランチでキッシュプレート、クロワッサンサンドプレート、クロックムッシュプレートの3つがあって気分的にキッシュやったけどもうクロワッサンしかなかった🥐てことでクロワッサン注文して久しぶりに食べたけど美味し😋ハムがええ感じや〜再ブーム来そう🤭昔チョコクロにハマってた時期あったけど甘いのんも美味しいけどこっち系のご飯クロワッサンいいな〜🙆♀️ラタトゥイユ昔カフェでバイトしてたときに賄いで食べすぎて嫌いになってたんやけど(変な理由)久しぶりに食べたら美味しくてなんか嬉しかった🍅🍆ずっと避けてたけどこれからバルとか行った時頼もっと☺️
【京都】生の焼メレンゲ？フランスの伝統菓子を召し上がれ♡
サクサクとした食感の焼きメレンゲ菓子なのに”生”って？今回は南フランスの老舗パティスリー「La maison JOUVAUD（ラ・メゾン・ジュヴォー）」をご紹介いたします。
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南仏で親子三代に渡って続いている老舗のパティスリー「 La maison JOUVAUD（ラ・メゾン・ジュヴォー）」。
プロヴァンスの伝統菓子をベースに様々なスイーツを提供しています。
2003年から日本で広尾、名古屋、京都祇園と展開していますが、2018年12月に京都駅にもオープン！
朝早くから夜遅くまで開いていて、京都駅のすぐ傍なので、利用しやすい立地が嬉しいです。
プロヴァンスの伝統菓子をベースに様々なスイーツを提供しています。
2003年から日本で広尾、名古屋、京都祇園と展開していますが、2018年12月に京都駅にもオープン！
朝早くから夜遅くまで開いていて、京都駅のすぐ傍なので、利用しやすい立地が嬉しいです。
今回ご紹介したいのが、「生ロカイユ」￥324（税込）！
"ロカイユ"とは"岩"という意味で、メレンゲにナッツを入れて焼いたこのお店独自のお菓子なのだそう。
焼いているのに生ってどういうこと！？と興味津々で注文してみると、外はサクサクなのに内側はネッチリとキャラメルのようで不思議な食感！
かじると中のナッツがアクセントになっていて、美味しいだけでなく口当たりが楽しいお菓子でした。
"ロカイユ"とは"岩"という意味で、メレンゲにナッツを入れて焼いたこのお店独自のお菓子なのだそう。
焼いているのに生ってどういうこと！？と興味津々で注文してみると、外はサクサクなのに内側はネッチリとキャラメルのようで不思議な食感！
かじると中のナッツがアクセントになっていて、美味しいだけでなく口当たりが楽しいお菓子でした。
美しいケーキや素朴な焼き菓子、ショコラやマカロンにギモーブ、クロワッサンやキッシュなどもあるので、テイクアウトでお土産にしたり、イートインでブランチを楽しんだり、駅近なのでいろんなシーンで活躍しそうです。
ぜひ伝統のプロヴァンスの味を楽しんでみてください♡
ぜひ伝統のプロヴァンスの味を楽しんでみてください♡
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保存※掲載されている情報は、2020年11月時点の情報です。プラン内容や価格など、情報が変更される可能性がありますので、必ず事前にお調べください。
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