本当は秘密にしておきたい…！素敵な空間で絶品お蕎麦♪

洗練されたデザインの建物、中に入ると澄んだ空気の中にお蕎麦のほのかな香りが漂います。
私のオススメは「じゅんさいそば」♪
こちらは夏季限定の冷たいおそばで、じゅんさいというぷるぷるコリコリした山菜が入っています！

冬季は「鴨せいろそば」がオススメ！
私は関西に住んでいますが、毎年冬になるとこのおそばのために足を運んでいます♡
焼いたねぎの香ばしさ、程よく火が通りぷりぷりとした鴨肉。深みのある旨味がきいたお出汁。
そこに丁寧に挽かれたおそばをつけ、いただきます♪
素材の良さが引き出された品は、1食の価値アリですよ♡

「そば 蕎文」と同じ建物内には「ART WORK STUDIO AN」というギャラリーが併設されています。
とってもおしゃれなので、おそばを待っている間や食べ終わったあとに覗いてみるのをオススメします♪

お箸や箸置き、お茶碗などはもちろん、キーホルダーや靴下など生活に密着した物たちがセンスよく並べられています◎
見ているだけでも楽しいですが、購入することも可能。
ぜひ旅の記念に、気に入った物を購入して連れて帰ってはいかがでしょうか？

家具業界出身であるというご夫婦が営むおそば屋さんとギャラリー。
外観も内観も洗練されたおしゃれで落ち着くデザインになっています。
あなたにとってもきっと、また食べたくなるおそば・また訪れたくなる空間になることでしょう♡