【下北沢】燻製料理に惚れる☆「Dining Bar U7」

巨大な缶がめり込んだ黄色い建物の2階にあるのが「U7」。
こちらの缶にプリントされた犬のアイコンは、オーナーさんが可愛がっていた愛犬がモチーフなんだそうですよ！

入り口はこんな感じ☆
薄暗くなった下北沢の街に浮かび上がります。
ふらりと立ち寄りたくなるいい雰囲気ですね！

店内はいい感じに薄暗くライトアップされた熱帯魚の水槽が綺麗☆

メニューはすべて燻製！
チーズやお肉は定番なので他店でもお目にかかることはありますが、えっ？これも！という出会いがあるのが嬉しい。
私のお気に入りは、「燻製ポテトサラダ」と「燻製うずらの卵」です♡

しかしながらお気に入りはまだまだあり、絞りきれないのが本音です。
「燻製牡蠣とブロッコリー」のアヒージョは、これまた食が進みます。
「もちもち生パスタの燻製カルボナーラ」は、燻製との相性抜群♡

「燻製ハイボール」は、お好きなウィスキーに5種類のスモークチップから選んだものを瞬間燻製！
お酒の種類も豊富です☆

いかがでしたでしょうか？
あれこれたくさん食べたい欲張りな私はメンバーを募ってガッツリ燻製を堪能してます！
ちなみにトイレもなかなかオシャレで女子的にも◎
スタッフさんの笑顔や心配りもあって、また来たいなと思うお店の1つです♡