金沢の海の幸を盛り込んだ海鮮丼【山さん寿司 本店】

金沢グルメの代名詞といわれるほど、様々なサイトでご紹介されている「山さん寿司」の海鮮丼。その豪華な見た目と綺麗に盛り付けされている様はまさに芸術品。

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この記事の目次

まさに海の宝石箱

koji
綺麗に盛られた海鮮丼!まさに「海の宝石箱」とはこのこと。
「海鮮丼」¥3,000(税込)はトロ、雲丹、いくら、海老、カニ、サーモン、帆立、あなごなどの数十種類の新鮮なネタがこれでもかってほどに乗っていてご飯の姿が見えないほど!
koji
市場のすぐ近くのお店だけあってネタは全て新鮮でみずみずしく光り輝いていました。
個人的に、「海鮮丼」はこれまで食べてきた海鮮丼の中でもとりわけの美味しさでした。

金沢の宝石「のどぐろ」

koji
金沢といえば有名なのが「のどぐろ」。

「のどぐろの炙り寿司」¥550(税込)は見た目からもわかるように脂がのっていて輝いています。

口に入れた瞬間に溶けてなくなってしまい、お肉とは違ったしつこくない上品な脂が口いっぱいに広がりたまらない美味しさ。また塩で味付けがしてありギュッと味を引き締めてくれます。
初めてのどぐろを食べてみましたが絶品の美味しさでした!

金沢へ来たら必ずといっていいほどのどぐろは食べたほうがいいですよ。
山さん寿司 本店
金沢
山さん寿司 本店 1枚目
山さん寿司 本店 2枚目
山さん寿司 本店 3枚目
★★★★★
★★★★★
4.12
31件
74件
-
¥3,000〜
食べるの大好き元栄養士が巡る日々のご飯記録いつもご覧いただきありがとうございます!ぷりんです🍮今回のお店は山さん寿司こんなボリューム満点の海鮮丼見たことない!!ひとつひとつネタが大きくて食感も最高!嫌いなネタは変えてくれるのもありがたい!少し並んではいれました!美味しかったです。ごちそうさまでした。実際に行って良かったお店のみ紹介!良かったらフォローお願いします。
石川県金沢に来たら海の幸を堪能!『山さん寿司本店』へ行きました!こちらは、金沢グルメの宝庫近江市場の中にあります!ガッツリ海の幸を食べたいと思い海鮮丼をオーダー!判断は正解でした!見た目華やかなネタが10種類以上乗ってて写真映えバッチリです!ネタも新鮮でぶりっぷり!魚の旨みが口いっぱいに広がってめちゃめちゃ美味しい逸品でした!また金沢に来たら絶対に行きたいお寿司屋さんです!金沢近江市場へ訪れた際は、ぜひ足を運んで見てください!
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星評価の詳細

金沢の海の幸をご堪能あれ

koji
金沢の海鮮がここまでの美味しさだとは思っておらず、良い意味で期待を裏切ってきました。
日本海の海鮮はこんなに美味しいのであれば日本海の近くに引っ越してきたいくらいです。金沢で海鮮を食べてみてください!
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